有关可可蛋白酥怎么做好吃的精选大全
“听着这个名字,会不会以为它是饼干呢?但它是糖,当听到它的英文名字是:MeringueKisses,就爱上它了,脆脆的外皮,却有着棉花糖般的内心,入口即化的口感,搭配香香的可可粉,比巧克力更让人回味!!PS:这个甜点的材料需要巧克力酱,我的菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料可可粉:15低粉:90鸡蛋:1个牛奶:150ml辅料黄油(或者玉米油):50糖粉:80泡打粉:一小勺苏打粉:1/4小勺具体步骤1.把鸡蛋打散2.加入糖粉,搅匀噢*\(^o^)/*3.再加入...
食材明细主料高粉(350克)牛奶(200克)鸡蛋(1只)可可粉(15克)奶粉(15克)辅料黄油(15克)糖(50克)盐(1克)酵母(5克)奶酥(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可奶酥排包的做法步骤1、将所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟。2、放入...
“加了白巧克力的可可海绵蛋糕,黑白配的奇妙口感~”食材明细主料低筋粉(140克)细砂糖(90克)牛奶(35克)柠檬汁(几滴)辅料鸡蛋(4个)可可粉(10克)玉米油(30克)白巧克力(75克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白巧可可海绵蛋糕的做法步骤1...
“造型做残了,凑合看吧”食材明细油皮中筋面粉(190g)可可粉(10g)用水(70g)猪油(60g)糖(20g)油酥猪油(70g)中筋面粉(135g)可可粉(5g)辅料馅(适量)鸡蛋液(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可酥的做法步骤1、将油皮用料倒...
“可可粉的上色效果一向很好,烘烤时散发出的巧克力味道仿佛可以治愈一切颓丧。。。。不用打发黄油的做法永远都是首选。当那个巧克力色的面团渐渐在手中形成的时候,所有关于灰色系面包带来的无奈也开始渐渐散去。巧克力...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最近真的是很喜欢吃甜的东西呢,特别是那种冰冰凉凉的甜品什么的,雪糕啊麦当劳那些的,所以我今天就在家吧,就准备好了材料吧,准备自己动手吧,来做一个可可蛋...
“这是款无糖糖五仁的,是中秋的时候特意做给姥姥的,只不过我用了点可可粉配合里面的陷,味道非常棒”食材明细水油皮清水(45g)猪油(40g)中筋粉(110g)白糖(20g)油酥低粉(90g)猪油(45g)馅料五仁馅(200g左右)可可粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小...
“常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。可女儿不太喜欢单吃。于是我把核桃仁添加到各种糕点中,这下她可来者不拒,吃得很带劲。微苦的可可味、香酥的核桃饼干,确实不错呢。”食材明细主料低筋面粉(200克)油(60...
“这是一款非常好吃的酥皮点心,提拉米酥味道的内馅儿搭配酥脆的可可外皮,恩,是我喜欢的味道~不需要搭配咖啡,一杯茶甚至只是一杯清水足矣。其实这还是中秋那会儿做的了,做了广式月饼和这个酥皮的,权当是苏式月饼了。当时做...
食材明细主料可可粉(100克)白面粉(250克)猪油(6勺)辅料豆沙馅(100克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可豆沙酥的做法步骤1、白面加水加两勺猪油活成白面团,然后白面加可可粉加四勺猪油调成油酥!2、把白面团分成一个一个剂子...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款好吃的可可豆沙蛋黄酥是我家小孩特别喜欢的糕点了,鉴于他这几天都在嚷嚷,又不能拒绝他,就只有自己亲自动手制作了。可可是巧克力或者是咖啡的重要材...
“刚做了抹茶雪花酥吃完了觉得还没过瘾,接着继续捣鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是杠杠滴好吃,只因吃货太多太多,做完之后,自己才吃到几块,其余的被吃货们哄抢而光。”食材明细主料棉花糖(400克)黄油(90克)奶粉(200克)可可粉(10克...
“宝贝带到幼儿园与小朋友一起分享,没想到,真没想到这个太受小朋友们的欢迎了,大家都抢着要,宝贝回家嚷着还要再做。”食材明细主料蛋白(86克)糖(86克)米醋(3滴)辅料可可粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可蛋白糖的做...
“最近比较忙,晚上休息得比较晚。偶尔会有肚子饿的时候,自家做点小零食填补肚子吧,一来,是方便,按照自己的口味,二来,是自己做的无添加,食材都是最好的。外卖的最起码油的质量就是差很多了。最次也得添加泡打粉之类的,健康最重...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时随着人们不断的走出国门,西点也以其甜蜜便携开始成为家庭常见的小吃,蛋黄酥更是以其味美方便的特点走进千家万户,这份可可豆沙蛋黄酥就是用营养丰富可可...
“简单易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性饼干,喜欢原味的全部用植物油,喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过,味道都不错的啦~😅😅😅😅成品不会很甜。”食材明细主料低筋面粉...
“中秋屯下的蛋黄一直在冰箱冻着,为了给年货挪地方,开始清库存,肉松,色拉酱,猪油,可可粉也一一被清理出来,第一个念头就是做个蛋黄酥,层层叠叠的酥皮,肉松和色拉酱的经典搭配再加上咸蛋黄制成的馅心,又香又酥,回味无穷!”食材明细...
“其实我也不知道这算不算治愈系的烘焙饼干,不过美好的事物总是带给大家美好的感觉。我觉得这一期的照片拍的挺美的,虽然是阴雨天拍的,总体来说虚化度很够,后期进行了细微的调节,画面还是过得去吧。最近天气一直不好,老是下...
“火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕,一下子成了网红,今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕,烤好的蛋糕外酥里糯,表面筛上可可粉,糯叽叽的太好吃啦!”食材明细主料糯米粉(160克)鸡蛋(4个(单个带壳65克左右))辅料可可粉(8克)调料玉米油(20克)...
“孟老师的抹茶卷心酥,被改编成了可可卷心。其实很想尝试抹茶口味,然而不知道为什么抹茶口味的东西是无条件被拒绝的。给自己尝吧却消受不了这么多。只好舍己为人了。略调整了下糖的用量。根据经验,糖的用量接近面粉量一...
“昨晚尝试着做了一次,中式酥皮点心,很好吃,十分香酥,早上配上豆浆,煎两个鸡蛋,很好的早餐,就是这次样子做的不太好,下次要改进些~!”食材明细主料幼砂糖(15克)水(35克)面粉(80克)猪油(25克)低筋面粉(73克)辅料猪油(35克)可可粉(2克)红豆沙(10...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时可可豆沙蛋黄酥是我最喜欢吃的一个甜点,记得第一次吃的时候是在一家茶楼,觉得外表圆圆的好漂亮,吃起来粉粉的,搭配牛奶吃很赞,后来就爱上了,总是在外面买,可...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟可可蛋白糖块是可以做成很可爱的形状,又很好吃的小甜品。我是一个爱吃甜的馋嘴猫,面对甜食完全是抵抗不了的。小时候就是因为我爱哭,每次爸爸都会买糖给...
“微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是这款小饼干的特点,用花生油代替了部分黄油,吃着健康不油腻,越嚼越香!”食材明细主料黄油(23g)可可粉(20g)鸡蛋(1个)家用面粉(140g)花生油(100g)玉米淀粉(40g)小苏打(3g)白糖(80g)辅料花生碎(适量)沙...
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