有关豉汁的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料秋葵:适量豆豉:适量辅料葱:适量蒜:适量鸡粉:适量彩椒:适量美极鲜:适量盐:适量具体步骤1.秋葵洗净一切两半,葱蒜切沫备用2.锅内放水,几滴食用油,盐,水开炒熟秋葵,乘...
“油麦菜营养养生,含有丰富的维生素和粗纤维。菜虽好吃,但是烹饪方法不同,口感会差异很大的。我今天采用的豉油法,不仅使油麦菜易嚼,且口感鲜嫩无比。操作方法还简单。在饭店里是最简单的一道菜了。”食材明细主料油麦菜(25...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豉汁香麦菜是我最熟悉不过的菜啦,也是我最喜欢的一种菜,佐饭佐饭都是极佳的,很喜欢做这个菜的过程,香麦菜菜如起名,真的很香很香的,蒜香都不能够掩盖它的香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400辅料豆豉:适量蒜:1粒花生油:1茶匙米酒:1茶匙糖:适量酱油:2茶匙盐:少许具体步骤1.前排骨洗干净备用2.准备材料豆豉,蒜头要独立单个的会比较香,米酒,...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料前排骨:250辅料阳江豆豉:少许个蒜蓉:适量个泰式小尖椒:两条个料酒:少许个白糖:少许个生粉:少许个盐:适量个老抽:少许个生抽:少许个蚝油:适量个具体步骤1.用...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料豆豉(适量)黄酒(适量)色拉油(适量)蛋清(适量)盐(适量)生抽(适量)小红辣椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、开最小的流动水浸泡着,让流动水把血水漂白,估计15...
“豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身却没有味道,因此,豆腐可以说是一味百搭的佳肴,与豆豉搭配,能提升豆腐的美味,让这一款家常菜更多几分亲民的气息。”食材明细主料油豆腐(100克)青椒(半根)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)配料盐(...
“过年啦,一定要吃点鸡爪,意吉祥。很简单的做法,自己在家也能做出好吃的鸡爪。”食材明细主料鸡爪(20只)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料豆豉(二匙)酱油(一匙)蚝油(一匙)老抽(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豉汁蒸凤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟“豉汁香芋蒸排骨”,这是一道广式早茶里十分有名的茶点。去过几次广东小美食吃饭,觉得那个蒸汁蒸排骨挺好吃的,不油不腻不塞牙。嫩滑不是很油腻,就回来自...
“夏日当造的凉瓜(也就是苦瓜),初入口有点苦,在口腔内一回转,那个甘甘的味道令喉咙舒服及了苦尽甘来,这是人生的滋味!”食材明细主料凉瓜(2个)辅料豆豉(适量)蒜头(适量)油(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)味之素(适量)酒(适量)盐(适量)...
“凤爪它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效滴呢~~豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质豆豉不仅能调味,而...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋排:300辅料大蒜籽:3瓣香葱:适量盐:适量豆豉:1小把红辣椒:1串油:300白酒:适量生抽:适量具体步骤1.将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用;2.将蒜籽擦成蒜蓉;3.排骨...
“钳鱼,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,此鱼腥味小,所以无需放姜,用几滴米醋就能去腥提鲜。”食材明细主料钳鱼(1条)辅料白醋(适量)葱花(适量)糖(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香...
“继续为各位介绍些适合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可谓是粤菜中的郭德纲和于谦,上至盘龙鳝,下至炒苦瓜,都能见到这堆哥俩的完美演绎。今天带来这道也是一道非常家常的粤菜。”食材明细主料排骨(250克)生蒜(3颗)炸蒜(1汤匙)豆...
“上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱,结果切菜时不小心切到手指;过几天又食物中毒;还好无大碍。。。回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用,24小时似乎很快就过了;在老家比在上海感觉忙多了。。。这道[豉汁蒸鲶...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豉汁焖草鱼这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食做出来的效果特别的好看,它的肉质吃起来非常的鲜嫩可口细腻,真的是非常好吃的一道美...
“很俗,很家常,很下饭滴!做起来也相当滴简单哦金针培根卷大家都会做的,喜欢清淡些的卷好后直接煎了就可以吃,什么调料都不需要放,要下饭些,可以自己调个汁。”食材明细主料培根(4块)金针菇(1包)辅料小葱末(适量)配料生抽(适量)老干妈...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带子:适量蒜蓉:适量阳江豆豉:适量金兰酱油:适量糖:适量葱白:适量盐:适量红椒:适量辅料大葱:适量具体步骤1.新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.2.备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:250辅料豆豉:30油:适量盐:适量味精:适量生粉:适量姜:适量白砂糖:适量料酒:适量具体步骤1.排骨洗净砍小块,平铺在碟中,备用2.豆豉剁碎3.姜剁碎4.将豆豉...
“带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。”食材明细主料带鱼(两条)辅料盐(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下豉汁排骨蒸芋头。芋头有很多的吃法,它也是一种比较百搭的食物,芋头含有丰富的维生素及钙、钾等...
“茶楼中点单率极高的一道美食,特别是在广东地区早茶中更为常见,有早茶的地方就有这道美食的存在。经过焯、炸、泡、腌、蒸五个环节,使得做出的鸡爪色泽诱人,酥嫩浓香,入口即脱骨,它可以称之为粤系茶点中的人气王之一,看过专...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豉汁蒸排骨,这道菜的味道实在是太好吃了,排骨的做法有特别多种,像有什么粉蒸排骨、萝卜炖排骨、清炖排骨汤、红烧排骨、酱香排骨等等,但所有种类的排骨中...
“粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样,是粤菜的主体和代表。广东菜的调味品多用老抽、汁、柠檬汁、豉汁、蚝油、海鲜酱、沙茶酱、鱼露、栗子粉、吉士...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料姜:10盐:4料酒:20ml蒸鱼豉汁:20ml冰糖:10蒜:10香葱:20具体步骤1.排骨入花椒水焯一下,去掉浮沫后捞起备用2.热锅放油,油热后下排骨煎3.煎至两面...
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