有关小麦粗粮法棍的最正宗做法的精选大全
食材明细主料小麦面粉(250g)辅料酸奶(120g)盐(少许)橄榄油(少许)酵母粉(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小麦粗粮法棍的做法步骤1、选用小麦粉250g,倒入酸奶,和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2、第一次发酵。3、发酵过程中...
“沁州黄小米粗粮蛋糕。”食材明细主料沁州黄小米(适量)辅料鸡蛋(3只)白砂糖(15g)植物油(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米粗粮蛋糕的做法步骤1、沁州牌小米用清水提前浸泡2小时、沥干水分备用。2、蛋清蛋黄分离,蛋...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料五谷杂粮粉(五谷磨房):20安琪酵母:5老南瓜:适量全麦粉:60玉米面:60自发馒头粉:60辅料黑芝麻:两小勺新鲜嫩玉米粒:适量具体步骤1.老南瓜蒸熟压成泥状。冷却待...
“法棍是一种最传统的法式面包,配方超级简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,不加糖不加奶,不加或几乎不加油,其特色是表皮松脆,内心柔软,稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味,是比较健康的一种面包,法棍在形状、重量上都有...
“都市的快节奏,让请多人都养成了不吃早餐的习惯,或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。”食材明细主料荞麦面(30g)小米面(30g)低筋面粉(40g)辅料牛奶(200ml)配料糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粗粮小饼的做法步...
细粮。这是因为细粮的主要标志就是加工过程较为复杂,小麦果实不能直接使用,而是需要将外皮磨掉,再将剩下的部分磨成细细的面粉,打包装袋后进入市场销售。粗粮的加工过程较为简单,使得其营养物质能够最大程度保留下来,这也就...
“馒头是中国传统的面食之一,为了追求口感,大多数人都喜欢吃白白胖胖的白馒头。而对于注重养生的人来说,比较喜欢选择含有粗粮的面食。”食材明细主料黑全麦粉(150g)温水(76g)酵母(2g)辅料细砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
““真的有这么完美的小饼干吗?”“真的有!”这一款小方块粗粮饼干,是我近期的大爱。因为,我前段时间吃得有点太High了,体重完全不受控制,所以,最近,呃,在减肥。而且效果不错哦。减肥期间,除了运动,饮食也是必须控制的。但对于我...
“某天为了消耗掉家中的燕麦片,特意制作了这款健康美味的坚果面包,有了它,孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉(175g)全麦面粉(45g)即食燕麦片(45g)橄榄油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)辅料盐(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花...
食材明细主料普通面粉(250克)小麦胚芽(20克)清水(135克)辅料即发干酵母(3克)细砂糖(25克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小麦胚芽馒头的做法步骤1、称量好面粉和小麦胚芽,然后混合均匀。2、细砂糖用温水融化后,加入即发干酵母,...
“荞麦最早起源于中国,栽培历史非常悠久,种植经验也很丰富。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中,距今已有2000多年。荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨...
小麦富含淀粉和其他很多的营养物质,是人们比较欢迎的一种农作物。同时因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。通常情况下,种植小麦的人相对来说也会更多一点,因为它的营养价值。关于小麦是粗粮还是细粮,粗粮和细粮有什...
食材明细主料豆渣(251g)玉米粉(200g)低筋面粉(130g)盐(2g)干桂花(5.5g)辅料小苏打(1g)泡打粉(2g)玉米油(102ml)细砂糖(75g)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粗粮小西饼的做法步骤1、将食材玉米油102g、细砂糖75g、小苏打1g、泡打粉2g、...
粗粮。粗粮主要是包括一些谷物类,杂豆类和块茎类的粮食,比如:一些玉米,红米,黑米,紫米,大麦,燕麦等等就是属于谷物类的,黄豆,绿豆,红豆,豌豆等等是属于杂豆类的,像红薯,马铃薯,山药就是属于块茎类的。黑小麦是采用不一样的育种方法...
“最近都在喝普洱,就想着做一款粗粮小点心,那就做了这个粗粮小茶点!很好吃健康又美味。”食材明细主料猪油(160g)细砂糖(125g)鸡蛋(一颗)玉米面粉(150g)低筋面粉(350g)辅料泡打粉(3g)小苏打(2g)芝麻(50g)表面装饰鸡蛋液(10g)芝麻(10g)甜味(口...
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...
“最近爱上吃荞麦面,甜中带点苦味,看了很多菜谱里的荞麦馒头的做法,决定自己也来试一下,第一次做,酵母和粉的比例都是大概这样,没有很准确,我自己加了燕麦和少量雀巢奶粉,过程很简单,等待发酵很漫长啊有木有,嘻嘻,成品还是满意的...
“大家年过的都怎么样啊,虽然很晚了但还是要祝福大家龙年行大运,身体健康哦。想必大家都和我一样过年买了很多水果,但是这年是过完了还剩下太多的水果没有吃掉,今天就“废物”利用一下吧。再加上过年自己胖了很多,所以今天...
“早市上各种山野菜,看到山野菜便想起玉米面,但我家孩儿她爹不吃山野菜,所以馅料选了小白菜,我感觉玉米面包子还说和素馅搭配最好吃,事实证明:真的很好吃!身边现在癌症患者好的,让人恐惧!我建议大家多吃些粗粮,尤其是80、90后的...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“白米固然普遍,可是营养差,淀粉量高,粗粮不仅促进消化而且咀嚼有味道,燕麦粘粘的增加口感,胡萝卜生食营养无吸收,煮熟营养上乘。”食材明细主料茬子(玉米磨碎掉的)(适量)燕麦(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粗...
“粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量...
“粗粮面点给我们的生活平添更多健康元素”食材明细主料粗粮面粉(300g)辅料葡萄干(30g)配料温水(适量)酵母(适量)盐(适量)糖(适量)朗姆酒(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净后以适量...
“粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明细主料玉米粒(1根)南瓜(1块)辅料面粉(80-100g)酵母粉(2g)堅果(1把)水(80g)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮坚果小发糕的做法步骤1、材料準備好。2、南瓜去...
食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母(少许)盐(少许)食用油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粗粮小花卷的做法步骤1、和好的面团,饧发至原来的两倍大。2、取出面团揉搓排气,整理成长条形。3、擀成面皮。4、均匀的...
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