有关牛筋丸焖面的做法步骤的精选大全
食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好...
“红焖牛蹄筋,营养美味,口感软糯劲道!”食材明细主料牛蹄筋(适量)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(一片)八角(一个)陈皮(一块)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单...
“牛筋算不上主流的菜,没有牛肉解馋,但是喜欢它的人真就馋这口。它晶莹剔透,热时软糯滑嫩,凉吃筋道弹口,切块红烧单独吃,或者跟其它食材同炖,再或者炖熟放凉后切薄片放调料凉拌,都是好吃又解馋的一道菜。有人说不会炖,其实很简...
“潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作...
“剥皮牛,买的时候卖家已经帮忙去掉鱼皮了。剥皮牛,学名:马面鲀,也有剥皮鱼和海鸡鱼等叫法。它是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮前必须先剥皮,故而得名。剥皮牛以我国东南沿海的产量居多,均以冰鲜为主。除了煎封之外,煮汤也是非常不...
食材明细主料牛筋(适量)辅料豆腐(适量)黄瓜(适量)调料干辣椒(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)菜油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣焖牛筋的做法步骤1、...
食材明细主料萝卜(2个)牛筋丸(1包)辅料香葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜。2、牛筋丸。3、将牛筋丸去包装壳,放在案板上切开,待用。4、将萝卜洗净,放在案板上切...
食材明细主料牛筋(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)丁香(适量)啤酒(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖牛筋的做法步骤1、牛筋焯水。2、将焯水后的牛筋放入锅中。3、调料...
“我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉(1包(400g))白菜苗(150g)牛筋丸(1包(310g))辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开,把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(...
“荤素搭配,清淡有营养,谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸(3粒)白菜(适量)辅料姜丝(少许)葱(少许)油(少许)盐(少许)小番茄(3个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜切粗条,小番茄对...
“清淡美味,牛筋丸特别有嚼劲儿,这是纯牛肉和牛筋制作的丸子,满满的蛋白质哦!”食材明细主料牛筋丸(10个)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水...
“牛蹄筋也叫海底。是一道特别美味的菜。这道菜采用很简单焖煮的方式。麻辣鲜香,很有档次。”食材明细主料牛蹄筋(一根)青椒(各一个)大葱(一根)芹菜(二根)生姜(半个)花椒(半匙)八角(少许)红椒(适量)辅料五香粉(二匙)料酒(二匙)郫县豆瓣酱(二...
“牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头!吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道...
“牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效,牛筋加入萝卜美味佳肴!”食材明细主料牛筋(500克)萝卜(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)五香(口味)焖(工...
食材明细主料汕头牛筋丸(适量)辅料桔油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后,用刀切花刀,不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。(我这盘是刚烤过牛肉啦)3、烤箱预热230度...
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这...
食材明细主料熟牛筋(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)牛筋汤(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖牛筋的做法步骤1、将熟牛筋切块。2、萝卜去皮切块。3、砂锅底倒油...
食材明细主料牛筋丸(15颗)牛肉(适量)水粄(一斤(3人份)(河粉))香葱(3根)地都东菜(少量)辅料酱油(少量)生粉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉,加入适量油、盐;少量生粉、酱油,伴...
食材明细主料茼蒿(185克)牛筋丸(95克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸炒茼蒿的做法步骤1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗净切段)、剁椒2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧...
“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随...
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料面筋球(适量)配料大料(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋肉丸的做法步骤1、调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。2、将肉馅灌进面筋球中。3、锅中加油,大...
食材明细主料面筋(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋肉丸的做法步骤1、将葱,姜切碎,加入猪肉馅,加酱油,盐,少许料酒和匀2、将从超市买的面筋球,拿出,用筷子捅一个...
“天气实在太冷了,热力公司加大了供暖的力度把暖气烧的实在是太热了,家里天天32-33°,感觉夏天又到了,天天在家里穿体恤还嫌热。没办法把暖气的阀门都关了,这样关一天开一天来消除高温。问问朋友的家里,她们都说自己家里不...
“半夜煲韩剧看到女主角吃泡面,引起连锁反应,肚子饿了!也该吃宵夜了!^O^”食材明细主料泡面(1块)牛筋丸(8个)脆鱼皮(5块)辅料酸笋(9块)香菇(5块)调料方面内的所有调味包(4包)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼皮牛筋丸泡香菇面的做...
“满满胶质的牛筋,小火慢炖,软烂入味。”食材明细主料卤料包(2袋)清水(适量)牛筋(1000g)辅料葱段(适量)料酒(2勺)姜块(2块)盐(适量)柱侯酱(3勺)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香焖牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加...
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