有关菠萝馅小蛋糕的做法步骤的精选大全
“近来天气闷热,一直未动烤箱,今天制作一款普通的小蛋糕。在制作小蛋糕时心血来潮往里加了一些馅料,馅料用的还是两月前制作的一罐菠萝果酱。由于里面加了馅料,吃起来别具一番风味!主要制作如下;”食材明细主料低筋面粉(100...
“这个菠萝馅主要是用在派、挞和丹麦千层面包上。”食材明细主料菠萝(550g)辅料白砂糖(45g)柠檬(半个)水淀粉(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠萝馅的做法步骤1、550克菠萝切成小丁。2、根据菠萝的甜度加糖45g。3、将...
“应季美食,当下是菠萝正当季,用菠萝做成芝士蛋糕,酸甜可口,菠萝芝士美味组合。(此分量是6寸蛋糕模的量)”食材明细菠萝馅菠萝(200克)白糖(25克)盐(1克)玉米淀粉(5克)蜂蜜(10克)酸奶芝士慕斯马斯卡彭芝士(340克)鱼胶粉(6克)砂糖(70克)酸奶(90...
“在书上看的这款蛋糕,老早就想学做一下,但总总的原因拖到现在。看似简单,做起来真的是不简单的。有在蛋糕店买过,是比较松软的口感,自己做感觉有点干,可能我烤得有点这了,总觉得自己烤的东西会和外面买的差一点,但吃起来,不会...
“又到了吃菠萝的季节,烤一个菠萝翻转蛋糕(烤的时候菠萝在下面,烤好后倒扣过来,菠萝就翻转到上面了,故名“翻转蛋糕"),松软的海绵蛋糕(用的是小屿老师的海绵蛋糕方子)上面覆盖一层油润香甜的焦糖菠萝,才算不辜负这满街的菠萝...
食材明细主料菠萝(350克)细砂糖(30克)水(15克)黄油(45克)低粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)蛋黄(50克)辅料蛋白(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦糖菠萝蛋糕的做法步骤1、将四个汉堡模分别在底部刷一层黄油备用。2、菠萝切...
“被意外延后的菠萝。设想它以星齿花嘴完成,金黄的小星星挤在一起构成菠萝特有的眼,头顶是绿色长长的叶子…想象永远比实施来得完美。自从遭遇垮塌的玫瑰,如何让奶油始终保持坚挺永远呈现出光润细腻,就成了萦绕心中挥之不...
“最近菠萝上市,价格也不贵,除了直接当鲜果食用,也可以用于料理,这款菠萝翻转蛋糕,喜欢吃菠萝的朋友们一定要试试哦!酸甜的菠萝和松软蛋糕的完美组合。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(60G)菠萝(半只)辅料橄榄油(6G)配料砂糖(80G)甜味(口...
菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...
“(用量仅供参考,制作前请先看小窍门,以下的量能制作6个大号纸杯)菠萝果肉中富含果糖、葡萄糖、蛋白质等成分,特别是富含维生素B1和B2,对养肝保肝有很好的保健作用哦。另外,我现在吃菠萝,都会先在烤箱烤一下。这种吃法,味道更...
食材明细主料6寸蛋糕胚(3片)夹层舒芙蕾菠萝果肉馅(50g)扁桃仁脆脆(80g)香缇奶油食材马斯卡邦(60g)糖粉(25g)淡奶油(312g)君度酒(7.5ml)装饰棉花糖(9个)巧克力牌(1个)金箔(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝裸蛋糕的做法步骤1、...
“菠萝太大啦。当然要分各种方法吃啦。。不然好浪费滴。。我是金牛座。。好爱钻牛角尖。。这是我信手拿来自创的蛋糕。味道还好,就发一个。嘿嘿。”食材明细主料芝麻粉(适量)燕麦片(适量)菠萝汁(适量)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)生...
“今天是老妹的生日,早早的烤了这款小蛋糕去让她尝尝鲜,不中看但中吃,呵呵”食材明细主料无盐黄油(70克)细砂糖(50克)香草粉(5克)鸡蛋(1个)奶粉(30克)低筋面粉(110克)辅料泡打粉(5克)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹馅小...
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“菠萝是一种不娇气的我水果,吃法很多,怎么吃都可口。菠萝可以做罐头,做菠萝汁,用它来做馅料还可以助消化。”食材明细主料菠萝肉(400克)辅料白糖(120克)番茄酱(60克)水淀粉(20克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝馅的做法步...
食材明细焦糖菠萝糖(90克)热水(15克)黄油(10克)菠萝片(若干)海绵蛋糕鸡蛋(3个)细砂糖(88克)黄油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻转菠萝蛋糕的做法步骤1、菠萝片准备好,泡盐水后沥干。糖倒锅中中小火加热...
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1...
“喜欢菠萝的酸酸甜甜,喜欢菠萝淡淡的清香。这款蛋糕,将菠萝与焦糖完美组合。配上海绵蛋糕。简单美味。”食材明细主料低粉(90克)黄油(30克)牛奶(30克)糖(90克)鸡蛋(3个)辅料糖粉(10克)焦糖菠萝菠萝(300克)糖(60克)沸水(15克)黄油(20克)酸甜...
“最近正是菠萝大量上市的时候,除了直接吃,还可以用来做蛋糕,因为菠萝浓郁的香气,特别适合提升蛋糕的风味,而且使蛋糕也变得更有阳光的感觉,金灿灿的,非常漂亮。不同于柔软的戚风和扎实的海绵,类似于磅蛋糕的蛋糕体,口感更香。...
“这几天,水果店里都在卖一种外皮绿绿的菠萝,据说是台湾菠萝,很甜的。买了两个回来,尝了尝,还真是很甜。可一下子买了两个,吃不完,总是犯这样的毛病。我们这里有句话,叫“眼睛大,肚子小”说的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪费可是...
“菠萝蛋糕的做法和材料是一样的,它只是多的一样菠萝。家里人都喜欢吃,总让我经常做给他们吃呢、这样做出来的蛋糕和卖的一样,吃起来的口感软绵绵的。我也喜欢吃了!想吃就做来吃好快的呢!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(50g...
“前天做的蛋糕吃完了,依然做无油、无奶、无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠萝片香香的好滋味!”食材明细主料低筋面粉(80克)菠萝片(95克)辅料白糖(100克)鸭蛋(2只)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸菠萝片蛋糕的做法步骤1、食材:低...
食材明细主料鹌鹑蛋(155克)菠萝(225克)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(1勺)干淀粉(1勺)清水(3勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝小炸蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、菠萝(已切块)、青红椒(已清洗切...
食材明细主料雀巢奶油(150克)菠萝酱(200克)吉利丁片(3片)打发淡奶油(200克)开水(50克)白糖(50克)蛋糕胚(2片)抹茶粉(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁片用冷水泡软,把水擦干。2、泡软的吉利丁...
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