有关大馅蒸饺的精选大全
“在这寒冷的冬季白菜可谓是寻常百姓家的常客,话说百菜不如白菜,大白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为,白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,核黄素的含量也很高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名...
“猪肉河芹馅蒸饺,特别好吃。河芹有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明细主料猪肉(400克)河芹(2袋)杏鲍菇(1根)胡萝卜(半根)大葱(1根)面粉(500克)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)...
食材明细主料酸菜(小半棵)猪油碴(适量)面团(1块)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)葱末(适量)姜末(适量)拌馅料(少许)食用油(30ml)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎,放入葱姜末拌匀2、放...
猪肉大葱馅,猪肉肥瘦相间,适合做饺子。蒸饺子的时候水开后需要15-20分钟的时间,饺子上锅之前可以在底部刷上一层油,这样蒸好之后可以方便的拿出来,另外放蒸饺的时候两者需要间隔一些距离,不然在蒸的过程中饺子发生膨胀会出...
“皮薄馅大,一口咬下去满嘴汤汁,清香爽口。”食材明细主料冬瓜(适量)香菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)豆瓣酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)花椒面(2匙)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)朝阳冬瓜馅大蒸饺的做法步...
“昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的尝试,这次的饺子馅比起白菜的,玉...
“今天是三伏第一天,也就是俗称的“头伏”,意味着这一年中最难熬的闷热天来到了。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。作为节气美食这头伏的饺子像往年一样,闪亮登场了。这头伏的饺子是有说法的,由于饺子形似元宝,古...
“休息日又吃饺子了,这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇,很鲜的。”食材明细主料普通面粉(600克)大马哈鱼肉(200克)鸡蛋(5个)韭菜(300克)杏鲍菇(1个)辅料玉米油(1勺)香油(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料豆腐(适量)青菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净,在沸水锅中焯软,捞出过凉。2、挤干水分切细。3、豆腐切细丁。4、香...
“今天立秋,大家都吃饺子。不想贴秋膘,再贴就超重了。做了这个甜椒杏鲍菇精肉蒸饺。”食材明细主料甜椒(6个)精猪肉(300g)杏鲍菇(1个)普通面粉(1斤)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(造量)酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
“自从婆婆家有了菜园子,家里好久没买菜了,吃的都是菜园里的有机食品,真是幸福啊!昨天又去了,摘的黄瓜像香瓜那么大,哈哈~~觉得包饺子很合适,所以~~”食材明细主料黄瓜(2个大的)青椒(三个)鸡蛋(4个)面粉(半斤)辅料海米(适量)姜末(适量)葱(1根)...
“酸菜馅饺子是东北人的最爱,很多人都爱吃哈哈,油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的,但是不干,放酸菜馅特别好吃😄”食材明细主料面粉(适量)辅料适量(适量)酸菜(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
“都管豆腐叫素肉,为什么呢?因为它的成份非常接近肉类,所以,如果你是个素食者,那么你一定要多吃豆制品,这样,身体的营养才会全面。”食材明细主料豆腐(250克)萝卜缨(500克)粉条(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)老抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一...
10-20分钟。冬瓜馅蒸饺所需要蒸的时间由其所包的馅料决定。若冬瓜饺的馅料是纯冬瓜的素饺子,则只需要蒸十分钟左右即可;若冬瓜饺的馅料是添加了肉类,则需要蒸二十分钟左右,而二者均需开盖上锅蒸,时间到则关火,再盖上锅盖将...
食材明细主料香椿(适量)肉(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿馅蒸饺的做法步骤1、香椿是开春时自己采摘的冻在冰箱里的。2、用热水炒一下。3、与调好的肉馅拌匀。4、蒸了两屉,另又做了点水饺,两种做法都非...
“妈妈做的蒸饺”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的牛肉准备剁馅2、剁好的馅3、洋葱切好,加油,花椒粉,水活馅4、妈妈擀的饺子皮5、妈妈擀的饺子皮6、包好...
“芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻病,血管硬化有一定的辅助疗效。加...
“一直想吃蒸饺来的,本来想着买外面的饺子皮,结果卖完了,还得自己动手和面擀皮。”食材明细主料牛肉馅(400g)猪肉馅(200g)葱(2/3棵)姜(1块)快菜(2棵)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)黄豆酱油(少许)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
“实惠的美味~~现在青菜真的很便宜,角瓜才7角钱1斤,这顿的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明细主料角瓜(3斤)鸡蛋(4个)青椒(2个)面粉(1斤)辅料虾米(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料十三香(1勺)盐(1勺)蚝油(1勺)豆油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
“北方有句老话,好吃不如饺子。然,对我这个南方人来说,只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉(浅浅一碗)小麦淀粉(浅浅一碗)辅料芹菜叶(适量)龙游香干(两三块)水发黑木耳(适量)胡萝卜(半个)配料生抽(一勺)食盐(一茶匙)白胡椒粉(少许)植物...
食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜末(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉馅蒸饺的做法步骤1、面粉。2、加水和成面团,醒发十五分钟。3、肉末,八角花椒,蒜末。4、八角,花椒用花生油炒香,捞...
食材明细主料面粉(50克)荞麦粉(250克)牛肉面(180克)大葱(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤1、食材:面粉、荞麦粉。2、牛肉面。3、大葱。4、将大葱清...
8-10分钟。速冻的大虾肉馅饺还需要再多蒸六到八分钟,大虾肉馅饺在蒸之前要先放上一层笼布或者吸油纸,避免粘连。为了防止饺子皮破裂,蒸熟之后要立刻拿出大虾肉馅饺。在吃的时候可以蘸点辣椒酱或者米醋。吃不完的蒸饺要及...
“用茄子做饺子馅,比肉还香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也没有吃过,自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后,隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香,味道真不错,比任何馅的饺子都受欢迎!”食材明细主料茄子(2个)面粉(300克)辅料...
加入肉和萝卜,再放入一些盐和调味料,面和好以后醒半个小时,然后直接包,包上上锅蒸即可。大萝卜馅儿的蒸饺可以和牛肉搭配在一起来做馅儿料,若使用猪肉的话要尽量选择瘦的,不然吃起来会很油腻,也可以用羊肉和萝卜搭配做馅料,但...
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