有关水煮豆腐不一样的美味的精选大全
“很多人都吃过水煮肉片,水煮鱼片,水煮豆腐没有吃过吧我也没有吃过,所以脑洞大开的试了下居然也不错额,前提是重口味爱好者的福利哈马上就是我的生日啦,人越大越不想过生日,所以今年就请几个朋友来家里吃吃饭吧,纠结的是做点...
“我啊,注定是个懒人,彻底底的懒人话说某天想吃麻婆豆腐了想着那些个步骤,又有点却步索性,来个简单版的用水煮肉片的方式解决豆腐!”食材明细主料嫩豆腐(500克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)配料食油(适量)食盐(适量)豆瓣酱(适量)辣...
“老豆腐,又称北豆腐,是以盐卤作凝固剂,与嫩豆腐相比,它不仅韧性较强,含水量较低,且豆香味浓。老豆腐的质地较硬,不易碎烂。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厌,回味悠长来形容,一点也不为过。豆腐洁白明亮、嫩而不松;汤清而不淡,油香...
焖煮毛豆时不能使其处于封闭的环境下。在煮带有毛豆壳的毛豆时不要将锅盖盖住,因为高温下毛豆壳处于封闭循环中成分会发生改变后导致原本翠绿的颜色变黄,影响色觉美观的同时味道也会有所影响,所以在焖煮毛豆荚时可以敞开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:4根豆腐:2块绿豆芽:300辅料盐:适量干红辣椒:适量鸡粉:适量蒜:1头香油:适量油:适量豆瓣酱:1大勺蒜苔:50花椒:适量香葱:2根具体步骤1.蒜去皮切碎,豆腐洗净...
美味的豆腐酿肉煲推荐给大家豆腐,掏空豆腐然后塞上肉末,然后在锅中浇上红烧的酱汁这道美味的豆腐酿肉煲就做成了,不知道你们有没有吃过呢做法虽然复杂,但是美味从来不会被繁琐的做法而阻挡哦各位吃货还在等什么快点给我一...
食材明细主料鸭血(适量)老豆腐(适量)娃娃菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)生姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮鸭血豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净,切5mm厚的片。2、鸭血洗净,切片,冷水入锅,加入姜片,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟水煮豆腐是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也...
食材明细主料嫩豆腐(1斤)辅料鸡精(适量)红椒粉(适量)香葱末(适量)配料猪油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)水煮嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切块,香葱切末2、锅里放入猪油烧热,倒进切好的豆腐块,在豆腐上面撒上些精盐3、出锅前...
豇豆是五六月最流行的菜品之一,既可以煮着吃也可以炒着吃,不同的做法在口感上有着不一样的体验。下面要给大家介绍的是自家炒豇豆的做法,味道比较清香,夏天喝粥的天气很适合吃哦,清炒豇豆配稀饭绝对是一大绝配!第一步:准备...
不一样。老豆腐的质地比较坚硬,适合用来煎炸炒,不太适合直接食用;而卤水豆腐的质地比较柔软,吃起来的口感也会更加软滑,可以直接食用,但无论是哪种豆腐,它的保质期都比较短,最好在1-2天内就把它们吃完,吃不完的豆腐要放进冰箱...
杏仁豆腐,其实并不是真正的豆腐,只是和豆腐有差不多的形状。今天勺子就和大家讲讲这款杏仁豆腐,真的是好吃的豆腐就是不一样。一起来和勺子学做这一道杏仁豆腐吧!主料纯牛奶:400克辅料杏仁:60克糖:20吉利丁:两片淡奶油:50详细...
“水煮菜是我白吃不厌的一道菜,也爱做,特别是水煮鱼,每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜谱,这道我最喜欢的菜,竟然没有发过菜谱,赶紧出去买了一条鱼,今天就做这道菜了!水煮鱼的做法有很多种,今天我们就选用白鲢鱼来...
食材明细主料水豆腐(一斤)辅料葱(10g)蒜瓣(5个)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煮水豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎微黄。3、弄小块放100毫升水。4、煮开放盐蚝油酱油白糖...
“在南方江浙地区,豆腐可以凉拌来下稀饭,在四川重庆豆腐可是一道名菜——麻婆豆腐的主料,今天我们创新一下来试试用水煮鱼调料做的麻婆回香豆腐。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料葱(2根)蒜(3个)料酒(适量)花椒面(适量)红99水煮鱼调...
“一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点:麻辣实足,鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉(约400克)盐(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)鸡精(1茶匙)泡姜(20克)干海椒(15根)大蒜(20克)干黄豆(1汤匙)辅料內脂豆腐(1盒)胡椒粉(1.5茶匙)玉米淀粉(1茶...
食材明细主料豆腐(400g)青菜(适量)辅料蒜(适量)小米椒(适量)芝麻(适量)鸡粉(适量)辣椒面(少许)胡椒面(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水煮豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块。2、豆腐切滚刀块。3、蒜切沫、小...
中国地大物广,以秦岭为界分南北,南方、北方人文不一,饮食文化也各不相同,同样的食材在南方与在北方有着不同的遭遇,最后成为各具地区特色的食品,像我们平常所吃的豆腐,下面让小编带你探索一下南北方的卤水豆腐有什么不一样?...
“今来一款快手美食:水煮豆腐皮!麻辣鲜香,红彤彤的,祝大家的日子红红火火!”食材明细主料豆皮(适量)木耳(适量)青笋(适量)豆芽(适量)香菇(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)辣椒粉(适量)水(适量)麻...
食材明细主料豆腐(250g)辅料干辣椒(10个)花椒(1勺)大葱(1根)姜(1块)蒜瓣(3颗)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)八角(2颗)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣水煮豆腐的做法步骤1、成品图。2、豆腐要选这种水分少一点的,煎制的过程中不...
“东北原材料混搭川菜做法。东北的干豆腐质量极好,充满浓浓的豆香味,这是上海的厚百叶完全比不了的。网上看到了比较新鲜的做法,用水煮肉的方式做干豆腐。我做过鱼香杏鲍菇、宫保土豆,这回来个水煮干豆腐,还真符合我的风格...
水煮虾听名字就能知道,直接开水煮虾,听起来是不是很简单?其实不然,水煮虾也有很多窍门的,例如蘸料,如何调配才能既美味,又能保持虾的鲜味。虾能补充我们身体所需的营养,具有高营养价值,水煮虾能最大程度的保持虾的鲜美,下面跟着...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐丝:1张辅料盐:少许葱:适量鸡精:少许胡椒粉:少许干红辣椒:少许花椒:少许八角:适量韩国辣酱:少许具体步骤1.将整张的干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成丝2.在锅中...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟水煮豆腐片非常好吃的一道下饭菜,有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做这道菜,做法非常的简单,便捷。很轻松就可以完成了。宝宝们很喜欢的口味,一定可以吃下比...
食材明细主料豆腐(1块)水煮肉片辣酱包(1勺)辅料花生油(1勺)青菜(适量)木耳(适量)调料盐(适量)生抽(1匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮豆腐的做法步骤1、食材图。2、炒锅放油烧热,放入辣酱爆香。3、放入豆腐翻炒。4、放入木耳...
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