有关炖鱼胶的做法的精选大全
“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶(100克)莲子(20克)红枣(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圆干(10克)辅料冰糖(20克)米...
食材明细主料马胶鱼(适量)五花肉(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出...
“鱼胶是家乡湛江跟我妈熟人买的!算成色不差的!一直没时间炖!趁着小长假!炖起来!”食材明细主料莲子(一小把)姜(一大块)猪肚(一个)鱼胶(适量)辅料白胡椒(少量)盐(少量)淀粉或面粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼...
“今天上一款非常好的美容滋润靓汤,牛奶炖花胶—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名,具有海洋人参之称,花胶也就是鱼肚,也叫鱼胶,是一些较大鱼类的鳔,经过加工制干而成。”食材明细主料牛奶(500lm)干鱼胶(15-20g)...
“鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼胶中含...
“去广州旅游买回的鱼胶和干贝,回家把这2样放入鸡汤里一起炖了!”食材明细主料土鸡腿(1个)泡发鱼胶(少许)干贝(5颗)辅料料酒(2勺)姜片(3片)盐(少许)葱(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净...
食材明细主料北海公(适量)羊肚菌(适量)辅料扇骨(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...
“牛奶炖花胶(鱼胶)”食材明细主料牛奶(250lm)干鱼胶(15-20g)辅料冰糖(适量)生姜(4片)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用!2、,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。3、开盖加冰糖,盖...
“第一次用猪心来炖鱼胶,真的很不错,比放肉或猪骨都香,而且不油腻,加了少许石斛,味道更清香。”食材明细主料猪心(半个)鱼胶(适量)石斛(少许)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪心炖鱼胶的做法步骤1、猪心焯去血水。2...
食材明细主料鱼胶(20克)紫糯米(适量)辅料牛奶(适量)调料练乳(少许)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼胶炖紫糯米的做法步骤1、准备:鸡蛋胶,先上锅蒸10分钟,然后放入水中浸泡一晚上。2、紫糯米也需泡一晚上。3、两种食材清洗一...
“芡实红枣炖鱼胶,美颜养心。具有补脾止泻,益肾、补气,养颜、补血,养心、安神,祛湿等疗效。”食材明细主料鱼胶(100g)芡实(20g)红枣(10g)辅料冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实红枣炖鱼胶的做法步骤1、准备食材,清洗2...
食材明细主料鱼胶(适量)干贝(适量)津白菜心(适量)辅料盐(适量)鸡汁(少许)味精(少许)鸡汤(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼胶炖菜心的做法步骤1、准备食材,鱼胶要提前浸泡两天变软,干贝浸泡3小时即可。2、鱼胶干贝...
食材明细主料土鸡鸡腿(2个)土鸡鸡爪(2个)鱼胶(30g)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法步骤1、鸡腿鸡爪放入开水锅中焯水。2、鱼胶清洗下。3、鸡腿鸡爪鱼胶放入炖盅,加清水。4、隔...
“鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素,富含球蛋白,能够滋阴补阳,治疗月经不调等症状;鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素,鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼(4只)双芽鱼胶(10克)猪腱肉(适量)花...
食材明细主料老斗湖胶(36g)黑糯米(100g)辅料红枣(8个)黄芪(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)黑糯米炖鱼胶的做法步骤1、黑糯米提前一晚淘好,泡上。2、鱼胶清洗下。3、北芪清洗下。红枣多洗下,有灰。4、黑糯米,北芪,红枣,鱼胶,清水放入...
食材明细主料鸡肉(适量)莲子(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤1、莲子用清水泡发后剥取出芯。2、炖盅放入鱼胶。3、加入莲子。4、放入焯好水的鸡块。5、加...
“鱼胶,素有“海洋人参”之美誉。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。老妈说,以前,老人家会留一些鱼胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕期间可以吃,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些...
食材明细主料鱼胶(50g)辅料花生(200g)枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生炖鱼胶的做法步骤1、自己剥的新鲜花生解冻后焯水。2、鱼胶清洗一下。3、鱼胶和花生分成四份,分别放入炖盅。4、加清水到八分...
“怕腥的可以将鱼胶提前48小时泡发,从小都有吃鱼胶所以不觉得腥,一直都是洗净就放炖盅隔水炖的!”食材明细主料鱼胶(适量)辅料牛奶(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶炖牛奶的做法步骤1、准备适量的鱼...
“鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量...
“鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉(适量)鱼胶(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉,鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)...
“可爱的太阳脱岗好久了,娃爸感冒刚刚好,这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想,因为孩子们要开学啦。孩子们要上学,这早餐也我要慢慢安排起来啦,这不昨天就将朋友送来的鸡给剁...
“难得一次买猪肚,怎么能错过炖鱼胶呢!”食材明细主料猪肚(适量)鱼胶(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼胶炖猪肚的做法步骤1、鱼胶一个提前泡发。2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中,再放入切好片...
食材明细主料鹿茸(5g)鱼胶(2个)鸡块(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净血水斩块备用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、将鸡块放入炖盅胆内。4、放入鱼胶块。5、再...
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