有关百分百全麦香蕉面包的家常做法的精选大全
“其实也可以把它看作是发酵版司康,如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外,其他好像没有什么不同。百分百纯全麦,口感很粗,涨发也不高。没有用模具,面团在烤盘里随意向四下里延伸,摊...
“有幸在年菜的大比拼中,得到烤箱一个!还有就是大礼包!大礼包里的全麦面包粉,是俺最喜欢的!全麦面包粉--应该是面粉中的粗粮了吧。因为含有麦麸,口感有着不一般的香味,一种更接地气的味道!”食材明细主料全麦面包粉(250克)鸡蛋(1...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料香蕉:270全麦粉:180面筋粉:30黄豆面:80燕麦片:少许辅料耐高糖酵母粉:3橄榄油:约1汤匙盐:2具体步骤1.全麦粉、黄豆面、面筋粉、酵母粉混匀,放入面包机;加入香蕉...
““现在,一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时,烘焙师面临着两项挑战:一是既要提取谷物最好的味道,又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味;二是要...
“一款非常蓬松,柔软又营养的面包,非常值得一试。看似普通,但采用了中种法制作,同时用了全奶,蛋清,淡奶油和全麦粉。所以虽然费点时间,但真的给你不一样的感觉。中种面团:全麦面包粉210克,糖15克,牛奶125克,酵母4克。主面团:全麦...
“此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。这款面包低糖低油还低脂,浓浓的香蕉+麦香+蔓越莓味,吃起来外焦里软,口感超棒,营养丰富,十分好吃呀!热量低、超适合减脂的你们。”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)奶粉(8克)辅料...
“没有添加一滴油,低糖分全麦面包添加了花生碎和蔓越莓让这款面包不那么单调了,味道好好哒。制作过程也极其的简单。”食材明细主料全麦面粉(300克)红糖(20克)蔓越莓干(30克)辅料牛奶(220克(水))酵母(4克)花生碎(30克)其他(口味)烤(工艺)...
“减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。这款全麦核桃香蕉欧包,健康低脂。香甜的香蕉融入面团,散发出让人难以抵抗的清香,搭配香脆的核桃,口感丰富,真的太好吃了,尽显欧包的魅力,保证你吃一次就会爱上!”食材明细主料香蕉...
“全麦面包加入椰子独有的味道”食材明细主料面粉(100g)椰子粉(16g)酵母(1g)纯净水(240ml)植物油(1勺)食用盐(1勺)辅料鸡蛋(1个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香全麦面包的做法步骤1、1加入适量纯净水200ml左右2加入橄榄油或...
“正打算全心对待椰枣,却发现香蕉不等人。正好有个全麦香蕉面包。纯全麦,香蕉多多。忍不住又寻思着香蕉的甜度,减了部分糖。超级快手,做成小圆形,就是马芬。既然叫个面包,还是用长方形模烤个长方形的条块,再切成片,在形式上更...
“现在食品问题多多,信任危机在食品上体现的特别明显。为了能吃到安全放心的食品,人们真的是费劲了心思,还得学好多的知识来应对和鉴别随时可能出现的食品问题。家里有小宝宝的就更是费尽心思了,买什么都不放心,说明书配料...
“我们这里是红薯的产地,现在紫薯也很多。紫薯营养丰富,富含花青素,而且颜色漂亮,非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模,用来烤小面包很方便。于是今天的这个紫薯小面包就诞生啦。紫薯做馅,而面团中则加了...
“百香果配香蕉~”食材明细主料饺子皮(12片)香蕉(1根)百香果(1颗)辅料白糖(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百香果香蕉派的做法步骤1、香蕉一根,洗净备用。2、百香果1颗,洗净备用。3、饺子皮适量,备用。4、香蕉...
“想吃甜食,可是又担心发胖?揉面麻烦?那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖,低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。”食材明细主料全麦面粉(350ml)红薯(500g)辅料核...
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
“面包,是我们早餐必不可少的食品,也是每一个烘焙爱好者必须尝试的美食。面包的种类很多很多,有美式、欧式、全麦等等,有甜味、咸味、怪味等等,还有夹馅的、果仁的、肉松的等等,太多太多了。我们常吃的还是甜味的大面包,很多...
食材明细主料全麦粉(100克)低筋面粉(100克)糖(60克)色拉油(45克)辅料香蕉泥(200克)泡打粉(8克)鲜百里香(适量)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百里香香蕉马芬的做法步骤1、香蕉压碎2、蛋液和糖打发一下,加入香蕉泥3、筛入低粉,全麦...
“之前一直看到好多人用百香果做各种烘焙,一直很好奇这个果子的味道。前几天就在淘宝上网购了一箱,十三斤哇,看来这段时间百香果的出镜率一定要很高啦。百香果真是果如其名哈,拿在手里就能闻到很香的味道,果肉很酸,但是和蜂...
“芥麦属于黑色食品,营养丰富,把荞麦食品列为保健食品。”食材明细主料高粉(360克)苦荞麦粉(130克)辅料香蕉(160克(去皮))糖(30克)酵母(8克)水(100克)黄油(20克)盐(5克)鸡蛋(2只)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦荞麦香蕉面包的做法步骤...
“我们家人都喜欢吃面包,一天三顿饭两顿吃它都没问题。如何让家人吃得健康,就是我这个主厨该好好琢磨的事情。全麦面粉做面包,之前看别人的配方基本都非百分百全麦面粉。虽名称是全麦面包,但实际上其中全麦面粉的量却很有...
食材明细面团T65小麦粉(200g)有机面粉(200g)T55小麦粉(100g)大麦若叶青汁粉(12g)白糖(20g)20度净水(250g(揉面用))酵母粉(10g)净水(100g(溶解酵母用))馅料兰州鲜百合(4袋)白糖(60g)生小麦粉(适量(装饰用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合面...
“刚刚做的新疆列巴拿给了意外之客,早餐一下子没了着落。翻捡收藏,找个快手的什么来填补这个空缺。正好一堆香蕉,这个全麦香蕉饼就很不错。满以为还有一包未启封的全麦粉,把箱底儿翻了两遍也没找着,难道是记忆失误了?只好紧...
“百香果,在我们这个不算大的城市中,听说这种水果的人很少,吃到嘴里的就更少了。一直以来,在不少高手的美食博客当中都有用百香果制作的美食,我对这个圆溜溜、红嘟嘟的小东西充满着好奇。让我惊喜的是,我在我们当地,不经意之...
“香喷喷的全麦面包自己动手做,加入红枣,味道更香醇,营养更丰富烤起来满屋飘香,而且无添加哦”食材明细主料全麦粉(300g)红枣奶(120g)母粉酵(4g)糖(30g)辅料蛋液(70g)无盐黄油(30g)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣香全麦面...
“烟熏奶酪可不好找,一度想把它换成松酥粒来着——不就加个装饰嘛,撒点什么不是撒呢?后来,思及番茄酱,思及百里香,或许还是奶酪更搭调一点吧。终于在最后关头,偷偷翻出冰箱里那包启封的马苏里拉,抓出少少许,撒在表面。忘了松酥...
热门标签
-
蒜片炒宁夏菜心怎么做
香菇炒肉的
番茄土豆烧牛肉的最正宗做法
大排烧山药怎么做
吐司沙拉怎么做好吃
顺德特产炸牛奶的做法步骤
菠菜鸡蛋粉条饺的最正宗做法
红茶卡仕达酱蛋糕卷
吐司蛋卷的最正宗做法
酸辣玉木耳
香菇肉馅蒸饺的做法
青菜鸭肉煮面条的家常做法
北京填鸭肉炖土豆的家常做法
老豆腐烧老百叶的最正宗做法
鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法步骤
椰香山药包的家常做法
豆角猪肉蒸包
凭祥
油烹莴笋条
面包配蟹肉生菜沙拉的家常做法
西红柿烩丝瓜的家常做法
南瓜坚果馅饼怎么做
腊三丝的做法
乱烧豆腐
孜然馒头粒的最正宗做法
卤藕怎么做好吃
普宁豆酱焖红杉鱼的最正宗做法
香酥猫耳朵的最正宗做法
砂锅鸭血炖豆腐的家常做法
酸爽牛肉丝怎么做好吃
爱心编织饼干
东北菜排骨炖豆角怎么做
羊蹄子棵溜菜的做法步骤
火腿肠鸡蛋饼的家常做法
小米方糕的做法
笋干炒花肉怎么做