有关自制腌菜的做法的精选大全
“喜欢吃腌菜的朋友们,在家没事可以给自己腌上一罐菜,吃稀饭,下面条都可以吃,非常爽口,可能每个人腌菜的方法不同,这里给大家介绍下我的腌制方法,我个人觉得味道还是不错的。腌菜两天以内或20天以上吃还是安全的,亚硝酸盐含量...
芥菜,大家应该都有吃过,其实也是一道普通的家常菜,而且芥菜的营养成分非常丰富,营养价值也是很高的,不过今天小编并不单单为大家介绍芥菜的营养价值,今天小编还要为大家讲解一下芥菜的腌制方法,希望大家能够满意小编的分享哟...
食材明细主料鸭蛋(10个)盐(150克)高度白酒(100克)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制腌咸蛋的做法步骤1、买回来的鸭蛋将表面冲洗干净;2、盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐;3、将它放入微波...
腌制蔬菜在我国是一种非常普遍的一种对于蔬菜的加工方法,主要是通过高盐度来使蔬菜保存的时间更久一些,同时腌制的蔬菜的口感是完全不同的,很多人都喜欢吃腌制的蔬菜,但是大多数情况下,大家都是直接买腌制好的蔬菜的成品,其...
大家喜欢吃香菜吗,知道香菜咸菜的腌制方法吗?香菜除了可以做成新鲜的菜品来吃,还可以做成咸菜吃,把香菜腌制成咸菜以后,口感会发生变化,香菜里的营养物质也发生了变化,所以是不适合经常吃的,因为腌制了的菜品没有新鲜菜品营养...
咸菜是我们大家平时生活中都非常喜欢吃的一道菜,我们平时身体生病了或者因为其他原因导致胃口不好的时候,就可以食用一些咸菜,这样会增加我们的食欲,同时咸菜也是我们平时生活中一种非常下饭的菜,那我们了解一下咸菜的腌制...
“在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时间做。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制腌黄瓜酸的做法步骤1、...
大家都知道芹菜是我们非常喜欢吃的蔬菜,它富含丰富的营养所含的维生素非常适合人体所需,同样包菜也是这样的一款蔬菜;但是今天小编要介绍一种十分下饭的凉拌菜,就是包菜与芹菜两样合在一起在放一些辣椒制作成的咸菜。这种...
白菜是一种及其适合我们食用的蔬菜,不但味道鲜美,更因为其含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙铁等微量元素,尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力,提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。腌制的白菜风味...
“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜,以前一直觉得做起来会非常复杂,在外打工多年,已经很久没吃过这家乡的美味了,特别是配白稀饭别提那爽酸!某天嘴谗,便打电话给老妈请教,之后每一次自己做都很成功,现在分享...
是的。生的花菜腌制出来的花菜口感更加爽脆美味。当然也可以用熟的花菜腌制,这样可以节省腌制时间。腌制花菜的时候可以将其焯水后放入食用盐、辣椒、醋、生抽、白糖等调味料,放置一周左右即可食用,若是生的花菜则需要延...
大家知道酸菜的腌制方法是怎样的吗?今天小编来给大家说说,我们大家平时吃的酸菜是怎么来腌制的,如何才能够腌制出更好吃的酸菜。我知道大家都吃过老坛酸菜牛肉面,那么里面的那些酸菜是怎么腌制的那么好吃的,下面小编来给大...
“自己腌制的酸菜吃着放心,而且味道特别好,又酸要脆。外面买的都会放色素,防腐剂什么的,所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜,今天把方法和大家分享一下,希望大家喜欢!”食材明细主料芥菜(6棵)清水(适量)辅料南姜粉(少许)配料盐(2大勺)酸...
“大头菜,宜宾人应该都比较喜欢吃吧~恩~反正27家就很喜欢吃~最近又做了一大缸备用中~嘻嘻~~”食材明细主料生大头菜(10斤)盐(3两)砂糖(白的红的都可以)(4两)辅料味精(少许)白酒(少许)辣椒粉(少许)叶儿耙叶子(适量)竹片(适量)倒扣的泡菜坛...
腌菜是日常生活中比较好吃的美食,是一款很多人爱吃的美食,因为腌菜的口感比较好,但是大家汁冬腌菜的腌制方法有哪些吗,看看文章是怎么介绍腌菜这款美食的,文章对于腌菜的制作步骤介绍的比较详细哟,很不错的一篇文章。一、冬...
喜欢吃香菜吗,知道香菜的腌制方法吗,看看这篇文章对于香菜的做法有哪些,文章详细的介绍了香菜的腌制过程,看完文章,我们学会了自己腌制香菜,腌制香菜的口感也是比较好的,所以是一款用于早餐下饭的时候比较好的美食哟。一、香...
今天让我们来说说酱菜制作吧,说到酱菜,我相信有很多人都喜欢吃,这是一道非常美味的开胃菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。每年春节特别高兴的时候是饭桌上有酱菜。以上就是我为大家解答的酱菜制作方法。希望大家...
泡菜的腌制方法有很多,文章为大家介绍了几款比较经典的泡菜的制作方式,是很多人都喜欢吃的,大家可以看看,这篇文章对于泡菜的腌制等方式的步骤介绍的比较具体,对于自己制作泡菜的人来说是比较实用的一篇文章,非常的不错。泡...
“三蒸三晒做梅干菜。”食材明细主料芥菜(3颗)辅料水(适量)阳光(3天)原味(口味)未知(难度)自制梅干菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、挂起来晾干水分,风干两天左右。3、切碎放蒸锅蒸20分钟。4、挤干水分。5、暴晒一天。6、再次放入锅...
食材明细主料鲜辣椒(适量)辅料食用盐(适量)白开水(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌辣椒的做法步骤1、把鲜辣椒洗净,在辣椒肚子上用小刀划一条小口,便于腌制入味,并控干水分。2、腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里...
“从小到大,我们老家吃韭菜花是只吃下面的嫩梗,没有人吃花朵的,直到玩美食群,才知道原来北方的朋友爱吃花朵,查找了一下美天的菜谱,都是些纯花朵加苹果雪梨绞碎腌制的酱,之后心姐就一直想,怎么才能结合南北的吃法,做成一道美味...
将卤料与五花肉搅拌腌制即可。腊肉是我国过年过节的必备食材,无论是炒菜还是生吃都可以。将五花肉放进清洗好的肠子里,经过风吹日晒腌制而成,香气扑鼻,口感有嚼劲,做法多样。将五花肉与卤料放在一起搅拌,卤料除了八角等陪料...
3-5天。在挑选白菜的时候,最直观的方式就是去看白菜表面的新鲜程度,选择水分较多的白菜进行购买。在吃法上,白菜可以用来做水煮白菜、白菜炒五花肉,以及把白菜用来当做火锅里边的食材。辣白菜腌制好之后,是需要放到低温的...
“这是老家才有的家乡味,小时候妈妈做的特别好吃,搭配稀饭真是绝了。”食材明细主料茄子干(1把)辅料蒜头(4瓣)生姜(1块)小米辣(2个)调料生抽(2勺)香醋(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌茄子的做法...
“口感脆爽,搭配粥及配菜都是不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净(无需去皮),切成厚薄适中的块,这是晾了两天的萝卜(看上去有点蔫了即...
热门标签
-
小零食制作怎么做好吃
炸红薯片的做法
南瓜栗子燕麦糊怎么做好吃
炒萝卜菜的做法步骤
萝卜丝豌豆粥怎么做好吃
卷心菜鸟巢蛋怎么做好吃
酱汁面条的最正宗做法
油酥肉火烧怎么做
金针菇牛肉汤的做法
人参果三黑粥的最正宗做法
冰糖红枣走油肉
德莫利
焦糖法罗夫焗面包丁的做法步骤
黑芝麻南瓜粥怎么做
美味双米饭的家常做法
3分钟蒸熟玉米怎么做好吃
葱香肉松面包的最正宗做法
蒜蓉粉丝烧金针菇的最正宗做法
水瓜滚豆腐怎么做
金针菇狮子头的做法步骤
姜枣茶的最正宗做法
莴笋叶炒饭
肚丝花菜白玉菇炒青椒的最正宗做法
红枣粉条鸡汤
山西锅饼怎么做好吃
低脂蓝莓酸奶松饼怎么做
有多广
黑芝麻萝卜煎饼
羊奶馒头怎么做
爆浆熔岩巧克力
手撕乌鸡汤的最正宗做法
闻喜饼的家常做法
鲍鱼壳洋参汤的做法
奶香果酱小酥的做法
珍珠奶茶糯米饭怎么做
强筋健骨又美味