有关下酒菜辣子鸡的精选大全
“麻辣鲜香,外酥里嫩,鸡肉香韧有嚼劲,越吃味道越浓,超级开胃的一道下酒菜。”食材明细主料鸡腿(两只)辅料料酒(2勺)生抽(一勺)盐(一小勺)生粉(2勺)蚝油(一勺)胡椒粉(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)生姜(3片)大蒜(5瓣)小葱(适量)干辣椒(50克)白糖(一小勺...
“夏日的炙烤无声降临,让人真想喝杯冰凉的啤酒一解夏天的酷热难耐!那这周不如就跟着模样生活来做一道可口的下酒菜——香辣啤酒鸡爪,来激爽一夏吧~【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】”食材明细...
“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉才会能)。第二.牛肉很多水分,购买就...
“简单下饭的家常辣烧豆腐,口感软嫩入味,做法也不难,下酒炒一盘,剩下的汤汁拌饭也好吃哦!”食材明细主料豆腐(1块)辅料食用油(1汤匙)葱(适量)蒜(适量)鸡精(少许)盐(少许)水淀粉(2勺)八角(1粒)干辣椒(适量)老抽(少许)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
“有些菜总是让人想起就流口水,比如辣子鸡,颜色鲜艳,香气撩人,口感酥脆,一开吃就停不下来,一块接着一块地吃,至到把辣椒堆中最后一块肉挑出来还觉得没有吃过瘾,捡一块酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了才算结束。最早吃辣子鸡...
食材明细主料鸡蛋(8个)啤酒(500ml)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)盐(0.5勺)豆瓣酱(1勺)火锅底料(20g)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟...
现在大家都非常喜欢吃一些卤味一类的食物,或者是特别辣的动物制品,麻辣鸡头就是很多人的下酒菜。很多男人就喜欢一边啃着鸡头一边喝着啤酒,那么美味好吃有下酒的麻辣鸡头的做法是什么呢?鸡头还有什么其他的美味做法吗?来...
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1...
准备时间:无    烹饪时间:无辣子鸡是我国四川和重庆地区的传统美味佳肴,以鸡作为主要原料,加上花椒/辣椒/胡椒等调味料,色泽红润,麻辣鲜香,辣椒几乎将鸡肉盖住,酥香松软,口感极佳。这是一道低脂...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:6只辅料姜:1小块番茄酱:4大勺辣椒酱:4大勺盐:适量水:适量具体步骤1.鸡翅切成小块,加姜片,盐和冷水,大火烧开后接着煮8分钟,放到喷了油的烤盘上,鸡翅上也喷...
喜欢吃辣的朋友相比都吃过这道菜,香辣干锅虾,虾的营养丰富,除了可以炒着吃,煮着吃还有一种都喜欢的吃法,最常做的就是香辣干锅虾,这个菜口味香辣可口,下饭下酒,几乎是每个人在饭店必点的菜,自己在家做的话也是相当简单的。主料...
“夏季胃口不好,这道菜开胃下饭配酒,是一道很好的选择”食材明细主料鸡胗(150g)辅料芹菜(少量)酸辣椒(一勺)大蒜粒(2瓣)姜丝(小块)料酒(一勺)生抽(一勺)蒜苗(25g)红尖椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡胗的做法步骤1、配菜准...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肠:500辅料盐:适量干辣椒段:适量花椒:适量酒鬼花生:1袋鸡精:适量芝麻:适量卤料:适量食用油:适量白糖:适量具体步骤1.肥肠反复冲洗干净后放入烧开的水中氽...
“辣子鸡,用啤酒做为主要调味料,这样做成的辣子鸡入口香软,还带有一些嚼劲。”食材明细主料麻鸡(半只约800克)辅料啤酒(1瓶)调料油(25克)青红辣椒(适量)大蒜(2头)花椒(适量)生姜(一大块)香菜(适量)盐(1茶匙)酱油(1.5茶匙)中辣(口味)炒(工艺)一小...
“女儿上周和外婆去外公那里了,搞的我和老公五一期间很是无聊啊,哪里也不想去了,早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想,偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流喝酒聚会...
“又多一道鸡料理的做法啦!”食材明细主料鸡腿(适量)香芹(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)鸡丁辣椒酱(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿,香芹,干辣...
食材明细主料鸡腿(1只)茄子(2根)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)葱(少许)清水(适量)姜(少许)腌料胡椒粉(少许)生抽(适量)淀粉(半勺)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只,洗净2、去骨,切小块3、鸡腿肉...
食材明细主料鸡爪(适量)花生米(适量)肥肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发,我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪,所以提前...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家里人都是非常喜欢吃肉的,而且我又非常的喜欢和擅长烹饪,经常会做各种的好吃的给家人,这次我就要做辣炒鸡肾,很少有人会喜欢吃鸡内脏,但鸡肾有着保健的功...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者,老人小孩使用的补益食品,青豆与黄豆的营养成分相似。这两种...
“糯叽叽,香辣可口,米饭杀手,哈哈。”食材明细主料鸡爪(1.4斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)下饭菜香辣鸡爪的做法步骤1、...
“鸡胸富含高质量蛋白质,用酸奶代替沙拉酱,减脂人士必备。”食材明细主料鸡胸肉(1块)包菜(1/4个)西红柿(半个)酸奶(200ml)辅料橄榄油(15ml)盐(5g)黑胡椒(适量)辣椒粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤1、...
食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
“辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜,也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,鸡丁咸鲜醇香,香辣可口,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿(1个)鸡胸(一块)辅料青尖椒(两个)红尖椒(两个)...
“1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要...
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