有关干拌牛肉怎么做好吃的精选大全
食材明细主料牛肉(1000g)芹菜(适量)香菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)糖(1匙)姜(1块)蒜(4块)花椒油(15ml)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干拌牛肉的做法步骤1、牛肉买的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半个小时煮熟透。2、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香芹:一小把牛肉:一小块熏豆腐干:一块辅料小红辣椒:一颗大蒜:三瓣葱:适量姜:适量具体步骤1.芹菜、香干切小段。大蒜切片,红椒切圈,葱姜适量。2.牛肉切丝,用淀粉...
“凉拌牛肉在我们当地一是道很受欢迎的凉菜,也是凉菜中的大菜。大小餐馆都有这道菜,虽然都是凉拌牛肉,所用的牛肉却有些不同,有的是把五香卤牛肉切片或者切滚刀块搭配蘸水一起上桌,也有的是把原味儿的熟牛肉切片后再上调料...
对于爱吃零食的人来说,风干牛肉干肯定是大家都非常喜爱的一种食物,风干牛肉干吃起来嚼劲十足,对于牙口不好的人,只能对美食垂涎欲滴却不敢上嘴,爱吃牛肉干的你,知道牛肉干是怎么制作的吗?学了下面这种方法,让你在家就能做风干...
“下酒菜,开胃又顶饿😝”食材明细主料牛腱(500g)辅料熟芝麻(5g)花生碎(20g)小芹菜杆(四根)盐(适量)香菜(5根)大蒜(一头)小米椒(三个)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干拌牛腱的做法步骤1、牛健一斤,煮熟。2、放凉后,切片。3、所有食材,...
牛肉富含高蛋白、高脂肪、高热量,钙、铁、磷等营养素,其具有补气补血、强身健骨的功效。我们平时会把牛肉炒着吃,还可以煎牛排,不过,还有一种吃法也很可口,就是凉拌牛肉。说到凉拌牛肉,里面必须加入香菜,那滋味真不错!下面就看...
“炎热的夏天,来一单带辣味的凉拌菜,爽!”食材明细主料牛肉(250g)豆腐干(半个)胡萝卜(半个)木耳(少许)线椒(一个)辅料大葱(一根)红辣椒(一个)大蒜(一粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(一小勺)生抽(一勺)香醋(两勺)芝麻油(少许)熟芝麻(少许)香辣(口味)拌(工...
牛肉是平时我们吃的比较多的一种肉类。因为牛肉当中富含非常多的蛋白质,而且所含的脂肪含量极少,因此对我们的身体的益处非常多,所以牛肉是大家选择的滋补的食物之一。平时我们吃的普通的牛肉,都是需要回来经过烹煮而成的...
“老公喜欢的下酒菜之一!家有吃货,不开发新菜,封不住他的嘴!”食材明细主料生牛肉(半斤)辅料小米辣(3个)蒜瓣儿(4个)葱末(少许)香菜末(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)盐(少许)味精(少许)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生椒干拌牛肉的做法步...
“凉拌牛肉滑、嫩、鲜,操作简单”食材明细主料牛肉(300克)辅料香油(少量)盐(少许)生抽(1汤匙)小苏打(小量)葱花(少许)贵州灯笼椒粉(少许)香菜末(少许)细姜茸(少量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加水抓...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时干拌麻辣牛肉是一道口感极佳的下饭菜和下酒菜,经常出现在酒店的各种宴席上,对于喜欢吃辣椒的人来说,可谓一道绝世美味。辣椒腌入牛肉中,使其味道更深入。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(肥瘦):600花生(炒):10辅料花椒粉:1味精:1白砂糖:15盐:20辣椒油:30大葱:20酱油:150具体步骤1.牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;2....
“说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟,再加上多一点的香菜,小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单,是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉(一块)辅料香菜(二个)卤料...
“鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白...
“卤牛肉大家都不陌生,吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜,做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉,所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃,所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒...
“牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类,很多人都喜欢吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,丰富的维生素B6,维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素,另外牛肉还...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料桂林米粉:400牛肉:80胡萝卜:半根小米椒(辣):2颗小葱:2棵香菜:2棵姜:少许生菜:半棵辅料具体步骤1.胡萝卜切丝,小葱叶和香菜切细末,葱梗和姜,辣椒切末混合。2.瘦...
“味道很好!美味!比买来的划算!”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒面(适量)孜然粒(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜,顺肉丝切手指粗,洋葱切碎,加...
食材明细主料银丝面(100g)青椒(3个)湖南香干(4块)辅料牛肉酱(2小勺)盐(适量)油(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干拌牛肉细面的做法步骤1、青椒切细丝,香干切薄片,京葱切细丝2、热锅凉油,下葱丝煸出香味后,下青...
食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)香油(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌萝卜牛肉水饺的做法步骤1、葱和...
“小销魂拌牛肉,是老公给取的菜名哦,他说全家人吃了有些感动,因为加了洋葱,哈哈,淡淡的忧伤。采用牛健肉做最佳,也可以说是酱牛肉,可以热吃,凉吃,当零食吃也OK哦,待客不错。”食材明细主料牛键肉(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)洋葱(适...
“超市的牛肉干又贵又多添加剂,不如自己做简单又好吃,还很为生。”食材明细主料牛肩肉(600)熟白芝麻(适量)辅料卤水(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉干的做法步骤1、没有买到牛臀肉,用的牛肩肉,切成大厚片2、用自家卤水卤制,没有卤水...
食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒干(适量)糖(适量)红酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干的做法步骤1、牛肉切成粗条放进沸水中小煮一会去血水,捞起...
“每年春节,我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜,那就是妈妈牌的卤牛肉,同样是卤牛肉,我妈做得最好吃,所以每每家中来了亲戚客人,都会主动点我老妈做的卤牛肉。更多的时候,老妈还会将卤牛肉变变花样,看似普通的卤牛肉,只要再...
牛肉是大部分所喜爱的食品,但是怎么做好吃,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的牛肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个干牛肉怎么做好吃的方法,方法多多,各种口味,看你喜欢哪种,动起手来吧...
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