有关白蹦藕丁怎么做的精选大全
食材明细主料菜椒(适量)藕(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蹦藕丁的做法步骤1、菜椒和藕切丁;2、将藕丁下入滚水中烫至半熟;3、热锅热油,加入蒜末炒香;4、加入烫过的藕丁翻炒;5、...
“莲藕是秋冬常见食品,而且自古以来藕就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效,冬藕最补人,冬天上市的莲藕营养十分丰富,对心脾的补益作用特别突出,还可入肾,是年老体虚者的理想营养品。冬藕性温燥滋补,较难消化,做...
“好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根...
食材明细主料鲜藕(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒...
食材明细主料鸡胸(适量)虾(适量)黄瓜(适量)葱(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉利蹦的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切丁,虾去皮,取出虾线。3、黄瓜切丁,葱切末。4、黄瓜放油锅过油备用...
“【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配,也可以不加肉。至于酱料,选择自己喜欢的就可以,比如:郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆藕丁】加了一块鸡腿肉,用的是豆瓣酱。”食材明细主料藕(500克)鸡腿肉(100克)辅料胡萝卜(50克)淀...
食材明细主料藕(2节)素肠(1根)黑木耳(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧藕丁的做法步骤1、准备藕。2、削皮切丁。3、准备素肠。4、切丁。5、黑木耳提前泡发一下,也切一下、不要太...
““鸡里蹦”是北京的一道传统菜。它是用鸡肉和虾做的一款白汁爆炒菜肴,此道菜,已传承了数百年。“鸡里蹦”这道菜,其颜色清淡味道鲜美,在过去是一道很名贵的菜肴,现在已经很少有人制作了。其实,做法非常简单,先把鸡丁浆好,可...
食材明细主料青蛙肉(350g)青椒(2个)红椒(2个)辅料食盐(适量)食油(适量)姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧小蹦蹦的做法步骤1、原图材料,(青蛙肉清干净备用)2、把青红辣椒洗净...
放入少量的食盐和陈醋,再放入连藕丁焯水两分钟即可,放入食盐和陈醋能让莲藕丁不发黑,吃起来更脆。莲藕在挑选的时候要选择外皮颜色微黄色的,完整没有破损的莲藕,莲藕节比较粗短的莲藕,吃起来口感会比较的好,莲藕节较长的莲藕...
“冬天就得吃点清淡的很爽口哦,宝贝冬天就想吃清淡的,我今天去超市买了藕,给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕(半段)胡萝卜(一根)青椒(半个)辅料酱油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(3克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒...
“香辣爽口,快手下饭菜。”食材明细主料藕(莲菜)(一节)辅料红辣椒(少许)蒜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕丁的做法步骤1、藕洗净,削皮,切条,切丁。2、红辣椒、蒜和姜...
“香辣爽口开胃,下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)鸡胸肉(一块)辅料红线椒(六个)葱(三根)调料料酒(少许)老抽(少许)花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香藕鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切丁。2、...
“藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的...
“藕丁脆嫩。”食材明细主料藕丁(500g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)葱段(1勺)调料菜籽油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒藕丁的做法步骤1、油热以后,放入姜丝和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒,加入蒜片爆香。3、加入盐调...
食材明细主料莲藕(1节)辅料洋葱(适量)火腿(适量)青椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿...
“这个季节,吃醋还是不错的。于是,凉拌了个青瓜,顺便补补醋。”食材明细主料青瓜(2根)胡萝卜(半只)白醋(适量)陈醋(适量)麻油(适量)柠檬汁(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆蹦蹦凉拌青瓜的做法步骤1、...
“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕(适量)辅...
“青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕,一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)腊肉(适量)玉米粒(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦藕丁的做法步骤1、主要食材如图所示示意、莲藕...
“据记载,康熙五十五年二月二十五日,康熙皇帝御舟停泊在保定府安州白洋淀郭里口行宫。时近黄昏,皇帝决定用御膳。保定官府名厨,用家养雏鸡宰杀,加白洋淀新鲜虾仁,佐以槐茂甜面酱,炒制一道菜献上,康熙食此菜后,感觉既有鸡肉之鲜...
食材明细主料新鲜莲子(250克)藕(1节)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲米藕丁的做法步骤1、将莲蓬中莲子米剥出来,藕切成丁,再准备几颗枸杞;2、将枸杞用冷开水泡上;3、将藕丁放...
食材明细主料鸡胸肉(125克)虾仁(120克)辅料红椒丁(50克)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)调料干淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡里蹦的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切成小块)、...
食材明细主料莲藕(300g)辅料青辣椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝藕丁的做法步骤1、藕去皮切丁。2、青辣椒、干辣椒、葱切小段。3、藕在开水里烫一下。4、锅里...
食材明细主料藕(适量)米椒(适量)蒜梗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒藕丁的做法步骤1、准备好食材2、藕削皮,切丁3、辣椒和大蒜梗都切粒4、藕放水浸着,待用5、起锅烧油,七成热时,放入沥干...
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