有关玉瓜炒牛肉怎么做的精选大全
“清淡爽口,营养丰富,简单的家常小炒。”食材明细主料玉瓜(1个)熟牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)蒜头(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉瓜炒牛肉的做法步骤1、备食材:玉瓜1条,胡萝卜,熟牛肉,蒜头。2、玉瓜切片,胡萝...
“如何将牛肉炒得嫩,一直是很多入厨者很头疼的事,牛肉处理不当,吃起来会感觉很韧很硬,老人小孩就更不喜欢了。偶尔看过《天天饮食》节目,却意外地解决了这个难题,现在想啰嗦几句,把方法和做法分享给大家。我们时而想炒牛片,时...
“白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”食材明细主料牛肉(150克)白玉菇(200...
食材明细主料牛肉(适量)葫芦瓜(一个)白菜梗(几片)生姜(几片)米辣椒(一个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)老干妈辣椒酱(一勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒瓜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,...
食材明细主料牛里脊(适量)玉米(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炒牛肉粒的做法步骤1、准备玉米粒洗净。2、牛里脊清洗干净切粒。3、牛肉粒放入碗中,...
“这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常的爽口弹牙,几乎可以拿来当乒乓球打,呵呵。青瓜就是大家说的黄瓜,广东把这种细长的,颜色青绿身上有刺的,叫青瓜。炒青瓜不用很...
“做蔬菜炒饭很随意的,把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了,这款炒饭有玉米,牛肉,青椒,胡萝卜,大葱,炒出来香喷喷的!”食材明细主料米饭(1小碗)熟玉米粒(适量)青椒(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)卤牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(...
食材明细主料翠玉瓜(500g)猪肉(250g)辅料蒜粒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠玉瓜炒猪肉的做法步骤1、把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒!2、把蒜粒放入锅中煸炒几下!3、将...
食材明细主料牛肉丸(200g)玉米(一根)冬瓜(200g)辅料葱花(少许)调料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水,放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑胶粉...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。该菜品用时五分钟,操作简便,营...
食材明细主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)辅料姜(1小块)油(2大匙)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切去筋膜,切小块,放入腌料抓捏...
食材明细主料牛排肉(适量)辅料白玉菇(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛排肉的做法步骤1、牛排肉切条用料酒腌制一下,我切的时候是冷冻的,切太薄了,应该切厚点。2、倒少许...
食材明细主料白面粉(200克)玉米粉(100克)牛肉(100克)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒玉米饼的做法步骤1、白面和玉米粉混合,一起和好,醒一会2、牛肉切丝...
食材明细主料黄瓜(一根)玉米(一根)鸡胸肉(适量)辅料玉米油(8毫升)调料盐(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒玉米黄瓜的做法步骤1、准备材料,鸡胸肉用玉米淀粉腌制一会备用。2、准备材料,鸡胸肉用玉米淀粉腌制...
“白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等,今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜,做了一道菜。苦瓜很苦,大多数不愿意食用,可是到了夏季天气炎热,吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部...
“水果入菜,鲜美可口,木瓜的鲜甜,牛肉嫩滑,还很营养的一道小炒。”食材明细主料木瓜(适量)牛肉(适量)腌料啤酒(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粒(少许(现磨))糖(少许)生粉(少许)香油(少许)辅料油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木...
食材明细主料牛肉(适量)苦瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉,苦瓜,蒜头,姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、备点蒜末,姜...
“1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜(3个)牛肉(2...
食材明细主料玉米(一根)牛肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米炒牛肉的做法步骤1、玉米切粒,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。2、玉米入锅煮至八成熟。3、捞出沥...
“玉米牛奶精肉南瓜饼是昨天晚上做好的,放冰箱保存。今天早上煎熟即可,燕麦片开水冲调,搅匀即可。玉米牛奶精肉南瓜饼,外酥内软,口感又酥脆又软糯,还有肉香。”食材明细主料玉米牛奶精肉南瓜饼(7个)辅料燕麦片(2勺)咸甜(口味)煎(工...
食材明细主料里脊肉(适量)青瓜(适量)玉米笋(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜玉米笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2...
“快手小炒,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料青瓜(一条)牛肉(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片放...
食材明细主料牛肉(150g)黄瓜(1个)辅料蒜(3瓣)泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材。2、黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。3、牛肉切片,放...
食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至...
食材明细主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米淀粉(15克)辅料香叶(2克)盐(1中勺)调料蚝油(15克)生抽(15克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒牛肉的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净,粉皮提...
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