有关一碗好汤鲫鱼莲藕汤的精选大全
“鲫鱼莲藕汤是一道由鲫鱼、莲藕等食材熬制成的美食。藕中含丰富的维他命C及矿物质,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。鲫鱼肉嫩味鲜,具有和中补虚、除湿利水、温胃进食,补中生气之功效。可做粥、做汤、做菜、做小吃...
“今天煮了莲藕黑鱼汤,相机拍到一半时没电了,真郁闷,结果成品图就用相机拍了,很模糊,很不清楚,希望朋友们凑合看看,看完就散了吧,哈哈,不过味道还是很棒滴!”食材明细主料黑鱼(一条)莲藕(一根300克)辅料红枣(数颗)大葱(适量)姜(适量)咸甜(...
砂锅炖鲫鱼烫,汤汁浓郁鲜美,鱼肉入口即化。要想炖出这么好的汤,首先就是要把鱼煎好,锅里油热以后再将鱼放进去煎,然后加入姜片爆香,鱼和大葱姜片,香叶一起放进砂锅里炖的时候一定要加开水,才能炖出这样奶白香浓的汤。主料鲫鱼...
““千煮豆腐万煮鱼”,或者“千滚豆腐万滚鱼“,这句话充分的体现了鱼肉的烹调特点。为何鱼肉越炖越嫩呢?鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸...
“汤其实是比较健康的料理方式,油脂用的比较少,原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖,所以冬天樨儿喜欢煲汤。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料豆腐(200g)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜...
“在湖南婆婆家里,婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人,对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤,让家人也美美的喝上...
“榴莲当造,一般都是把肉吃了皮扔掉,榴莲内芯煲汤,物尽其用,美味又有营养,动手吧”食材明细主料鲫鱼(一条)榴莲芯(适量)香菜(三根)香葱(两根)辅料生姜(适量)料酒(适量)油(适合)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴莲芯鲫鱼汤的做法...
“【鲫鱼汤】;很鲜美的一道汤,特别适合母乳的妈妈们,它具有催奶的功效哦!当然平时也可以熬来喝的老少皆宜哦!”食材明细主料鲫鱼(俩条)辅料骨头(适量)番茄(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜...
“鲫鱼汤,鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料高汤(1L)盐(5克)老姜(1块)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一碗鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼...
“儿子从不喝有丝瓜的汤,我怕他这次也一样,只打了半碗给他,还不敢说里面有丝瓜的一份子,但这次就不同了,他喝过后,跑来问我“还有吗”?”食材明细主料雪莲(适量)丝瓜(适量)红萝卜(适量)鲫鱼(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工...
“黑木耳含铁量极高,为天然的补血佳品.莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤.用黑木耳,莲藕,与鲫鱼炖汤,味道鲜美又营养,老少皆宜。”食材明细主料鲫鱼(1条)黑木耳(4朵)莲藕(1节)辅料枸杞(适量)配料盐(适量)...
“我们都是不停赶路的人拾起的,放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨:“我好想吃老家的甜枣”,“我好想老妈包的饺子”,“我好想……”,思乡的话题大多是从吃开始展开的,大概味觉是最...
“鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼的做法很多,尤以清蒸或...
“做鲫鱼汤平常都是用砂锅,今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来,用破壁机做汤,直接材料丢进去就不用管了,等到机器提示声想起就可以直接饮用,对于我这个一人带俩娃还要各种家务的人来说,确实是省时省力多...
“常吃鲫鱼有助于增强抗病能力,降血压和降血脂,使人延年益寿。鲫鱼鲜美,但鱼刺多,所以一般用来煲汤。这道木瓜莲子鲫鱼汤,不但加入了具有健脾消食的木瓜,还有清热降火的莲子,以及健脾除湿的扁豆。”食材明细主料鲫鱼(1条)木瓜(1...
“五味子不宜多放,否则会影响口感”食材明细主料鲜鲫鱼(1条)辅料莲子(30克)五味子(3克)配料黄酒(1小勺)姜(3片)葱(两小段)味精(适量)盐(适量)油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子鲫鱼汤的做法步骤1、莲子浸泡2小时2、五味子洗...
“晋南老辈们做席面,讲究八个盘子八个碗,或是十六盘子十六碗,再或是二十四个净肉碗。碗又有两甜两咸两酸两辣等说法,这“碗”便是鼎鼎有名的晋南蒸碗。晋南蒸碗不同于粉蒸肉那种干蒸碗,晋南的蒸碗是有菜有肉味道鲜美配色丰...
食材明细主料墨鱼干(两只)玉米(一条)淮山(一段)筒骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块,淮山去皮后切片,玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水,筒骨洗干净3、...
“此汤特点和口感:1.这汤的红色就是花生和章鱼的颜色。2.章鱼和花生煮汤,奇香扑鼻,口感非常香醇、鲜美。3.莲藕和猪手煮汤,软糯鲜香。此汤功用:1.章鱼:益气养血,收敛,生肌,主治气血虚弱。2.花生:养血润肺,补脾胃,润肠通便。3.莲藕...
食材明细主料莲藕(适量)墨鱼(适量)排骨(适量)辅料花生(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中...
“这事有点怪,上次买的小点的鲫鱼一斤35元,这次买的大鲫鱼,一斤是18元。越大越便宜,是何种道理?也许这只有卖的人才明白,买的人实在搞不懂。星期六中午做的这道汤,特地熬了大骨汤(三人份量),炖了这条鱼,那汤不用加味精鸡精,味道就...
“秋令时节,鲜藕应市。藕偏寒性,可以清热除烦。煲莲藕汤最适宜放些许海味调味,如墨鱼、淡菜、瑶柱之类,不但味道更为鲜美,还有滋阴的作用。”食材明细主料猪筒骨(400克)莲藕(1节)干墨鱼(2条)胡萝卜(半根)辅料姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煲...
“银耳:有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪...
花生莲藕排骨汤是一碗家常汤,家家户户都会做的,老人小孩都会喜欢的一碗汤,做法步骤都很简单,今天来教大家制作这碗家中常备汤,简单易做易上手,不用担心自己是厨房小白哦。学会了之后记得跟身边的家人朋友分享哦。主料猪小排...
“尖梭鱼非常鲜嫩,配上莲藕做汤,好吃而美味。”食材明细主料尖梭鱼(300克)莲藕(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖梭鱼莲藕汤的做法步骤1、尖梭鱼去磷,去肚,去...
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