有关条子肉的精选大全
“新年的时候,大碗吃肉的习俗保留至今,今天和大家分享一下家乡条子肉(方子肉)的做法,希望大家喜欢。”食材明细主料猪五花肉(1000g)辅料盐(适量)葱段(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(少许)冰糖(适量)料包(一包)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
“这道菜,可是我家吃了好几十年的美味,它是公公的拿手菜,这一做就好几十年,每年春节必备,一做就好几碗,除了自己家年夜饭那顿吃的,都是连吃带拿,春节最有年味儿的就是条子肉,一吃好几家,这肉完全不同于梅菜扣肉、魔芋扣肉的做法...
食材明细主料茄子(300g)五花肉(50g)蚬子(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)尖椒(10g)红椒(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄条五花肉炖蚬子的做法步骤1、准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜...
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)淀粉(适量)青椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉末茄子条的做法步骤1、准备好食材。2、茄子切成宽1.5cm,长5~6cm的小条。3、加...
“我们这的小吃,我们这叫的是和(he)乐,很吉利的名字吧!取和和乐乐之意。正真的和乐使用筷子般粗细面条做的,我自己在家做用的就是普通的机制面条。所以我也叫它肉丸子面条。正宗的和乐用的是鸡汤,因为禽流感所以我改用骨头...
“传统美味,制作有一点点难度,重点在烧肉,因害怕溅油烫伤,使很多人望而却步。其实,只要掌握了要领,这道菜也就变得简单起来。煮至六七成熟的肉要下油锅,防油溅的方法就是控干水分,一定要放几个小时,慢慢控,不要急于求成,用厨房纸...
条子肉是陕西地方名菜,主要材料是五花肉,味道鲜美,口感嫩香。这是一道比较好做的家常菜,无论是节日还是家庭聚餐,都是一道好吃又受欢迎的菜,而且营养丰富,口感不腻,今天小编就把家常条子肉和梅菜条子肉的做法教给大家,快快记起...
食材明细主料面粉(250克)辅料清水(适量)五花肉(500克)黄瓜丝(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜丝(适量)香菜末(适量)配料盐(1克)碱(0.5克)干黄酱(100克)鸡粉(3克)鲜酱油(20克)大葱段(50克)姜片(20克)八角(3克)黄酒(20克)冰糖(20克)水(2500ml)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(...
食材明细主料猪肉(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条包子的做法步骤1、肉切丁丁。2、泡好的粉条切碎。3、小葱切碎。4、准备点生姜。5、锅热下姜跟一半葱炒。6、下入猪肉丁翻炒变色...
食材明细主料白萝卜(适量)发面(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)植物油(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜粉条肉包子的做法步骤1、白萝...
食材明细主料东坡肉(三块)粉条(一把)辅料面粉(600g)酵母(5g)水(330g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉条东坡肉包子的做法步骤1、600g面粉+5g酵母+330g牛奶/水。2、揉成光滑的面团,盖保鲜膜,饧面。3、东坡肉三块。东坡肉做法见...
“话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!”食材明细主料茄子(2根)猪肉(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉茄子炖粉条的做...
“酸菜粉条肉包子,这是妈妈爱做的。每到秋末,妈妈就会买来很多新鲜的大白菜,腌制一大坛子。到了冬天,就做出酸菜的各种美味,酸菜炒肉末,酸菜煮鱼,酸菜肉饺子等等,妈妈把酸菜的做法发挥的淋漓尽致。这酸菜粉条肉包子,是我妈妈在...
“哥哥从老家给我带了好多酸菜好久没吃到家乡的酸菜甚是想念啊!恨不得做各种酸菜美食!又想吃包子了,于是想何不包酸菜馅的包子呢!家里包酸菜馅的包子都是跟饺子差不多馅料是生的生肉包出来的包子会比较腻所以我根据自己的...
“朋友送来新鲜的红薯粉丝,支招说猪肉粉条馅包子味道很好,正好也放假在家有时间,就立马动手做,第一次用粉条做馅呢,没想到还真是好吃”食材明细主料猪肉(300g)粉条(适量)嫩南瓜(适量)葱(适量)面粉(350g)酵母(3g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽...
“焖、煮、咕嘟、炖,乐趣多多,呵呵!美味、美食自己做,滋味多多!好吃下肚,美哉悠哉,味觉享受多多!这就是自己做饭的乐趣。不做饭,就享受不到这份快乐,从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型,过渡到现在的享受型,完全在于一个人的爱好。外...
食材明细主料羊肉(适量)拉条子(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条...
“前几天和儿子聊,问他对我的早餐作何评价,回答只有两字:平谈。其实我总是想方设法改变着早餐的花样,想让挑食的儿子吃饱点,毕竟正是长个的年纪。却不料是这样的效果💔💔💔💔。正好吃火锅泡的粉丝没吃完,于是想起儿子还没吃...
食材明细主料糯米(1000克)辅料咸蛋(5个)去皮绿豆(250克)五花肉(250克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉粽子十条的做法步骤1、糯米泡一晚上2、脱皮绿豆也泡一晚上3、粽叶煮十分钟,然后洗干净4、咸蛋取黄切开两半待用5、五...
“用剩下包饺子的面团做的拉条子。拉条子是一种传统面食。是面条的一种,只不过不是擀出来的,而是用一条条用手拉出来的,吃起来非常劲道。拉条子的吃法多种多种,炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆芽制作了一款炒拉条子,味道相当好...
“这碗面看上去有点儿复杂,抓住重点就变得简单了。和面:加少许盐,揉成光滑的面团,反复醒、揉。炒臊子:羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香,再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜,加水调味。就这么简单!”食材明细主料面粉(500g)羊肉(200g...
“好吃又简单,醬香浓郁,家的味道。”食材明细主料茄子(一个)肉(五两)挂面(适量)辅料蒜(少许)辣椒(六个)粉芡水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)豆瓣酱(一小勺)鸡精(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉醬捞面条的做法步骤1、茄子洗...
“昨晚梦见吃牛肉盒子,我该是有多饿呀!今午餐来破梦😁😁外焦里嫩,太好吃了!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)辅料牛肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口...
“百吃不厌的粉条包子,冬天是少不了的。”食材明细主料面粉(500克)粉条(适量)辅料猪肉馅(适量)白菜(适量)调料蚝油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)香油(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)十三香(适量)酵母(5克)白糖(3克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“加陈醋调汁,上笼蒸熟,酸香味美,肥而不腻。”食材明细主料烧肉(600)辅料陈醋(适量)调料盐(少许)生抽(适量)老抽(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)葱花(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸汤条子肉的做法步骤1、红烧肉一块。2、切成厚...
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