有关陈波的精选大全
“又到了新一期的美食公开课。今天教你美味的老师是西安桃李学院资深教师,连续五届烹饪大赛指导老师——陈波看看今天的红烧带鱼和你往常做的有什么不同之处?”食材明细主料带鱼(一条)香菇(适量)干淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)料...
食材明细主料蒸茵陈(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒茵陈的做法步骤1、剩余的蒸茵陈、葱切丝。2、热锅凉油。3、爆香葱丝。4、倒入蒸茵陈。5、翻炒炒均,加少许盐调味。6、装盘。...
醋在我国历史悠久,生活中我们接触的醋有很多种,尤其是去了超市的货架上醋琳琅满目,一不小心都有拿错的可能,那大家能分清陈醋和老陈醋的区别吗,大家一起来看看吧。一、陈醋和老陈醋区别陈醋和老陈醋区别包装上现在都会有明...
“陈皮是药典名,由橘的成熟果皮制成,故也叫橘皮。其变种茶枝柑也可入药,称之为广柑皮,以未完全熟透、色青皮厚、个小无疤为上品。成品每年晾晒一次,贮于阴凉干燥处,防霉、防蛀。成品图为一年陈皮和十五年陈皮的照片。自制的...
茶文化在我们国家也是有很长很长的历史的,对于茶的研究、品味、鉴别等等都是有很深的文化,今天我们这边要来说一说一种类别的茶:陈茶。有很多的人喝茶都喜欢喝新茶,也就是当年新鲜做出来的茶叶,那另外的那些不能及时被消费...
“女儿最爱吃的饺子馅就是韭菜馅的,为了让她多吃几个,这次特意包了几个老师教的波波饺,虽然我捏的不够均匀,但还是受到女儿的大加赞赏,小孩子对你的夸奖总会毫不吝啬,这一点我竟自叹不如。”食材明细主料面粉(500克)肉馅(250克...
不知道有多少人会知道陈皮这种配料呢?其实很多人都有见过、吃过,只是名称上可能还不是很知道,其实陈皮就是橘皮,是橘树成熟果皮晒干而成;陈皮不仅可以用来当煮汤配料,还可以直接泡茶喝,陈皮茶是一味非常好的解暑茶,今天咱们这...
食材明细主料黑糖珍珠(2勺(约100g))阿华田麦酷酱(适量+7g)阿华田可可粉(30g)辅料鲜牛奶(60ml)芝士奶盖(加至满杯)调料坚果(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阿华田波波的做法步骤1、成品杯中加入适量的酷脆酱。2、加入一...
食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料海鲜菇(适量)番茄(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄波波鱼的做法步骤1、原料。2、鱼肉切片,但是切块备用...
口感不同。芋圆波波口感比较绵软,有弹性。脆波波吃起来口感更脆一些。芋圆波波是芋圆味的珍珠,脆波波则是寒天,是由海藻中提取的物质制作而成,外表呈圆形半透明颗粒状。芋圆波波可以用于制作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米...
食材明细主料南瓜泥(50g)奶粉(3勺)果糖(15g)茶水(200ml)辅料脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜波波茶的做法步骤1、南瓜泥制作:老南瓜蒸熟,50g南瓜加入30g果糖捣碎搅拌雪克杯中加入3勺奶粉。2、加入果糖15cc。3...
“紫米口感软糯带着米香,透亮亮的米粒着实好看,中间夹着芋泥小丸子软软的带着弹劲,紫米和小丸子的Q弹碰撞,入口就心动了。再冲入椰奶奶底,整杯饮品口感层次分明,椰香味十足,是值得疯狂打卡的一款产品。一起动手做起来吧~”食...
“贾老师说:“段子陈,买个厚底锅吧,这种锅太容易粘锅了。另外煮豆子,尤其是红豆不容易煮烂,有个妙招,煮二十分钟后撤火,放凉,冻冰箱里两个小时,再煮保你十分钟豆子开花。”下次我会借鉴”食材明细主料黄豆(100g)绿豆(100g)蚕豆(100g...
“秋冬奶茶C位,必须是芋泥奶茶系列。醇厚的芋泥和温暖的奶茶相遇,暖洋洋的慵懒饱腹,秋冬季最爱,快来给你的店铺上新吧!”食材明细主料芋头丁(2平勺(捣碎挂壁))琥珀珍珠(一漏勺)奶茶原液(250ml)辅料热水(75ml)果糖(10ml)甜味(口味)其他(工...
“高粱的食用功效高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱米的功效与作用,养肝益胃、收敛止泻的功效很突出,尤其是患有慢性腹泻的人,更应多加食用高梁米。这次用的全高粱面粉,是比较细腻的精加工面粉,”食材明细主料高粱...
“春天来了,大自然毫不吝啬的将绿色植物呈现在我们眼前,田地里那一点点的绿色,很快就汇成一片。采点茵陈回家,蒸着吃。”食材明细主料茵陈(300克)面粉(适量)调料盐(1g)蒜(2瓣)生抽(10g)米醋(5g)香油(3g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“超级简单的芝士波波球,不但简单而且还很好吃,超适合小朋友的零食,赶紧试试吧。”食材明细主料安佳有盐黄油(40克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)低筋面粉(100克)泡打粉(3克)芝士干酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士波...
奶茶里波波和珍珠很多人都分不清。奶茶里面的波波是寒天QQ球,一种以魔芋为原料,配上果葡糖浆,糖和水制成。常见的味道有原味,樱花味,黑糖味,吃起来Q弹脆爽。那么,波波和珍珠的区别?一、波波和珍珠的区别有哪些波波又名脆波波,...
食材明细主料阿华田粉(3勺)果糖(20g)淡奶油(20g)牛奶(100g)黑糖珍珠(70g)雪顶(适量)酷乐脆(适量)辅料冰块(200g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阿华田波波冰的做法步骤1、加入2勺珍珠。2、旋转杯子挂杯装饰。3、撒上阿华田粉。4...
食材明细主料可可粉(20g)水晶粉(40g)珍珠(40g)奶粉(4勺)热水(250ml)茶水(300ml)果糖(45g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生巧波波奶茶的做法步骤1、水晶粉40g,可可粉20g,热水320ml,倒入锅中煮。2、加入4勺奶精。3、热水250ml。4、...
“陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我特别喜欢腊鸭肾的煲出来的粥,味道咸香怡口。”食材明细主料米(大半碗)陈肾(2个)瘦肉(一小块)辅料盐(适量)蚝油(适量)生...
“在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在凉菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃...
孕妈妈在孕期的饮食是需要特别注意的,有很多东西都是不适宜孕妈妈吃的,因为有可能会影响小宝宝的健康发育;陈醋,使我们日常生活中最常见的调味料之一,在炒菜的时候放点陈醋味道会更加鲜美。那么,怀孕能吃陈醋吗?陈醋在食疗方...
口感不同。盐津陈皮和九制陈皮都是陈皮加工制品,制作的过程中会添加白糖、食用盐、甘草等配料,盐津陈皮口感稍软,九制陈皮质地稍硬一些。购买后的盐津陈皮和九制陈皮需要尽快食用,不宜放置过久,以免食材变质。开封后盐津陈...
“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉(150g)辅料肉条(50g)葱(少许)调料酱油(3匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...
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