有关香汁鲍鱼的家常做法的精选大全
“是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了,就突发奇想弄了个“黑暗料理”,由我个人对芥末的钟爱,我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂,抱着试试看的态度,却得出了奇效——芥末浓郁香汁加...
“炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知,炒牛河讲究“镬气”,必须猛火快炒。要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉,今天就试试我做的牛河,看看合不合格。”食材明细主料鲜河粉(500克)牛肉(适量)辅料...
食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒炒透。3、放入适量的盐煸炒。4、然后倒入番茄沙...
“没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料西兰花(适量)配料糖(一勺)鲍鱼汁(三勺)料酒(两勺)葱(一段)姜(几片)蒜(两瓣)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍...
食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁土豆片的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉和瘦肉分开,肥肉先下锅,炸出油。3、下入瘦肉炒熟...
“今天在超市看到鲍鱼搞活动,两块钱一个,个个新鲜的还在动着,就挑了几个回来,在超市让工作人员帮忙处理内脏,回家切个花刀就可以下锅了”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蒜蓉(适量)葱花(2根)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)焖(工...
“以前在酒店吃过这道菜,特别喜欢,回家自己也试着做,做出来和酒店差不多,味道很赞。”食材明细主料鲍鱼(13只)辅料上海青(7棵)淀粉(10g)生抽(20g)蚝油(10g)鸡精(3g)白糖(少许)熟油(1勺)盐(适量)食用油(适量)凉开水(一大碗)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(...
食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...
食材明细主料老豆腐(500克)辅料油(适量)鲍汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)葱花(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料,鲍汁忘了放。2、把全部材料洗净,蒜子去皮拍碎、...
食材明细主料排骨(3条)辅料生粉(2匙)酱油(4匙)蒜头(4个)葱(1条)辣椒(1支)鲍鱼汁(6匙)香菜(2条)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁排骨的做法步骤1、先把生粉(适量),酱油(鲜甜的那种),蒜头(剁碎),然后腌制,差不多大半个小时,时间没有特别限...
“把香菇做成鲍鱼的样子,好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富,颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇(10个)小葱(一根)辅料生抽(二匙)蚝油(一匙)色拉油(一勺)干淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“这道菜不仅仅是减肥佳品,更有防癌抗癌增强机体免疫力、促进生长增强血管韧性、清热解渴抗衰老,可以称作是食疗的上品!”食材明细主料香菇(8只)西兰花(适量)辅料食用油(10g)调料鲍汁(10g)蚝油(5g)味精(1匙)鸡精(1匙)酱香(口味)焖(工艺)廿...
“涨发关键详细揭秘:干鲍鱼质地坚硬,用于烹制前需事先进行涨发,这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种,但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净,鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏...
鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是...
食材明细主料鲍鱼(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)蒜油(适量)麻油(适量)香油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量,洗干净备用。3、冷...
鲍汁捞饭是广东传统的美食。主要材料是以鲍鱼和米饭为主,通过蒸煮等工序制作而成。做好的鲍汁捞饭色泽诱人,汤汁浓郁,口味鲜美且好吃不腻。鲍汁捞饭营养极高,深受人们的喜爱。那么,这么好吃的鲍汁捞饭具体做法是怎样的呢,下...
“中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,但尿酸高和痛风患者请谨慎食用,另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼”食材明细主料鲍鱼(6只)油菜心(150g)辅料油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)番...
食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁...
“这一期,就让Summer给大家呈现一道经典的潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶!做好的鲍汁扣鱼胶,浓稠的汤汁紧紧包围着鱼胶的边缘,咸香的鲍汁深深的浸入鱼胶中,弹滑鲜嫩的鱼胶轻咬下去,便能吸允满口的鲍汁。鱼胶的口感软糯但不乏Q...
鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细...
“爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染,酸味醇正,配上鲍鱼仔,打花刀,精心调配,酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔(10个)生态熟番茄(5个)辅料蚝油(适量)白糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁...
“据说有不少人对西红柿还有些微词,过于丰富的汁水加上更多时候是泛酸的口味,实在有些微妙。就像鲍叔始终在思考番茄与牛肉做成面食后怎么就还能风靡全国,直到亲口尝试后不得不赞叹,“茄汁”真是个万能的调剂,让多数看似违...
众所周知鲍鱼营养价值高,肉汁丰富,口感极为细腻,浓郁的海鲜味,没有人不喜爱吃鲍鱼。而鲍鱼最佳的吃法,就是直接做鲜鲍鱼吃,他的做法简单,在家里也很容易就可以做出来。想要吃鲜鲍鱼的,接下来就可以来看看它的制作步骤啦。主料...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼:6辅料淀粉:20葱丝:适量姜丝:适量具体步骤1.1.把鲍鱼洗干净,放入锅中蒸20分钟。2.把葱,姜切成丝备用。3.准备淀粉,调成湿淀粉。4.另起锅把水烧开,放入葱...
“杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠...
热门标签
-
翡翠丸子的做法步骤
馒头煎饼
菌香番茄鲍鱼汤的做法
妮塔
牛奶黑米蔓越莓面包怎么做好吃
南瓜燕麦豆浆——分分钟打出免滤全营养豆浆
三战奶味吐司的做法步骤
芒果奥利奥慕斯蛋糕的最正宗做法
洋葱拌鸡爪怎么做
牛尾山药汤怎么做
嫩南瓜炒肉片的家常做法
种醇
五仁馅的最正宗做法
美味小人参怎么做好吃
豆腐卷炒韭菜的最正宗做法
经验之谈
西红柿鸡蛋焖面怎么做好吃
海鲜春笋盖浇饭怎么做
火麻仁鸡翅大虾焖“双豆"
家常炒肥牛卷的做法
胡萝卜豌豆炒虾仁怎么做
袖珍菇烧豆腐的做法步骤
家庭精美菜肴制作“琵琶大虾”
鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸
酸萝卜鸡肉馅儿饺子
月母鸡汤的做法步骤
补气茶饮的做法步骤
老干妈炒紫甘蓝
核桃枸杞炒韭菜
银耳雪梨冰糖水的家常做法
蜜汁烤鸭怎么做
酸菜米虾豆瓣酥的做法
煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤
牛奶花生汤怎么做好吃
辣味披萨的家常做法
懒人版虾干的最正宗做法