有关椰蓉麻花排包的做法的精选大全
“椰蓉的香气,和面包像是天生一对,无论什么造型,都显得如此完美”食材明细中种面团高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主面团高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黄油(30克)盐(6.5克)椰蓉馅椰蓉(100克)黄油(50克)细砂糖(50...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(30克)牛奶(一袋)蜂蜜(20克)鸡蛋(2个)油(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)手撕椰蓉麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起开始和面活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大。2...
“生活中有花朵,心里才有花开!一款椰蓉爱好者的花式大面包哈!”食材明细主料黄油(30克)鸡蛋(一个)温牛奶(180克)盐(2克)酵母(5克)高筋面粉(380克)细砂糖(25克)馅料细砂糖(40克)椰蓉(50克)黄油(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉大花...
食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(20克)盐(2克)酵母(2克)水(146克)黄油(20克)椰蓉馅黄油(25克)糖粉(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉排包的做法步骤1、后油法揉至扩展阶段,完成基础发酵,取出排...
“眼馋这款面包很久了,今天终于拔草了。外面的麻花多为油炸食品,吃多了不好,可是嘴馋咋办,想办法呗。这款面包我采用了中种法,虽然时间长了点,可是事实证明是值得的,加上了我最爱的椰蓉,这味道无法形容了,快来试试吧。面包用料...
“黄灿灿的麻花包,椰蓉的浓香与点缀,让人看着就垂涎欲滴呢。跟我一起来做这款椰蓉牛奶麻花包吧。。。。”食材明细主面团面包粉(150克)鸡蛋(1个)白糖(80克)黄油(20克)盐(2克)中种面团面包粉(350克)耐高糖酵母(4克)牛奶(245克)椰蓉馅椰蓉...
食材明细主料高筋面粉(260g)细砂糖(15g)鸡蛋(1个)奶粉(90g)椰蓉(适量)辅料牛奶(125g)酵母(3g)黄油(30g)橙皮屑(适量)鸡蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉小排包的做法步骤1、把除黄油以外的所有材料放入面包机,搅拌至面团基...
“这款面包的特别之处不仅仅在于它的外形,更多的还是味道,好吃的味道才更受家人的喜爱啊。那怎么能让面包更好吃呢?因为加入了它,浓浓的椰香味,吃一口回味半天。”食材明细主料高筋面粉(200克)水(105克)杏仁粉(8克)全蛋液(25克)盐(2...
食材明细主料高筋面粉(430克)冰水(200克)全蛋液(95克(30克蛋液做椰蓉馅用))糖(100克(50克做椰蓉馅))奶粉(30克(15克做椰蓉馅))盐(7克)无盐黄油(93克((其中50克做椰蓉馅用))耐高糖酵母(5克)辅料椰蓉(50克)葡萄干(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤...
食材明细主料高筋面粉(240克)白糖(26克)牛奶(110克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(2克)黄油(26克)辅料椰蓉(80克)糖粉(20克)鸡蛋(1个(一半刷面))黄油(20克)牛奶(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉花面包的做法步骤1、将面团的所有食材放入面包...
“早餐离不开面包。牛奶与面包搭配营养很不错的早餐。尤其是紫薯美味又保健。一杯牛奶一个面包营养不错。做面包的时候,放些椰蓉和桂花糖做夹层面包不错。放一点熟紫薯泥调解下面包的颜色。吃的时候用手撕着一片片的吃...
“一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(4个)辅料花生油(4两)糖(30g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉麻花的做法步骤1、鸡蛋...
“椰蓉与黄油是一种经典搭配,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,拧成一个麻花式样,做法非常简单,就能做出一个精巧诱人的面包,深得家人的喜欢。”食材明细主料高筋面粉(220g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)白糖(20g)盐(2g)酵母(2g)黄油(15g)椰蓉馅...
食材明细主料中筋粉(500g)牛奶(200g)鸡蛋(2枚)糖(40g)油(50g)辅料盐(2g)酵母(3g)椰蓉粉(适量)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜椰蓉麻花的做法步骤1、将酵母盐鸡蛋牛奶糖面粉放到小盆里。2、和成面团。3、发酵。4、擀成长...
“椰蓉面包大家都爱,用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!”食材明细主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(120g)白糖(适量)玉米油(30g)盐...
“早餐换着花样就是故事,面包换着花样就是美味,这款面包只加了芝麻和椰蓉,更适合老年人,营养早餐,常吃不腻。希望烘焙之路越走越远!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g)色拉油(40g)白糖(40g)蛋液(40g)辅料盐(2g)酵母(3g)白芝麻(适量)椰蓉(...
食材明细主料面粉(260g)椰蓉(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(100g)玉米油(20g)鸡蛋(1个)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉手撕麻花的做法步骤1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入面包桶启动和面程序。2、和成面团放入容器中醒发...
“今天我用一个盘子,同时做了两款不同的椰蓉排包。一个是将椰蓉放在表面,一个是将椰蓉裹在里面。至于哪个好吃,我的回答是各有特色,喜欢的亲们可以一试。”食材明细主料高筋粉(280克)低筋粉(50克)鸡蛋(90克)鲜牛奶(110克)酵母(4克)...
“喜欢椰蓉馅的面包,美美的吃起来喽”食材明细主料高筋面粉(300g)水(140g)辅料奶粉(12g)蛋液(30g)酵母(6g)盐(2克)玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉花面包的做法步骤1、所有材料混合,揉至扩展状态,如图所示2、揉...
“没错,又是椰蓉哦因为非常非常钟爱它所以每次做面包总想有它哪怕只是换个形状我也不厌倦”食材明细面包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黄油(20克)椰蓉馅黄油(25克)细砂糖(25克)鸡蛋...
“冬天做面包说多了都是泪,败了个家用的发酵箱昨开光,整形后38℃40分钟二次发酵拍照发群里都说像棉花糖~哈哈,还是用了中种冷藏发酵的方子做了个花面包~椰蓉菊花面包!一切甜蜜的和花有关的我都喜欢!”食材明细中种高粉(150g)牛...
“【椰蓉花包】花儿一样美丽的面包喜欢这种造型,特别喜欢,看起为来总那么充满阳光!用椰蓉馅又做了一次。看也看不烦,吃也吃不烦。先来做椰蓉馅。”食材明细主料高粉(430克)低粉(70克)糖(40克)盐(2克)黄油(30克)酵母(5克)牛奶(200克)鸡蛋...
“大女儿的最爱还是有馅的椰蓉包,但小女儿才一岁三个月,最爱的还是拿着好玩的面包条,所以要做两种不同的。”食材明细主料高筋粉(300克)辅料糖(4茶匙)黄油(20克)牛奶(100克)盐(1克)酵母(4克)椰蓉馅(适量)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
“隔几天不做面包,就会想念面包和味道以及面包在烤箱中烤制时候散发出的香味。前段时间天气变冷,做面包发酵等待时间太久,没时间折腾,最近家里有暖气,不用担心发酵问题,有时间就会折腾点烘焙。”食材明细主面团材料奶粉(45g)...
“椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。”食材明细主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)糖(40克至50克)辅料椰蓉(适量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
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