有关健康美味的红烧肉的做法的精选大全
“红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。”食材明细主料猪肉(适量)辅料冰糖(适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:500辅料大料:适量姜丝:适量葱丝:适量老抽:适量白醋:适量油:适量盐:适量蒜末:适量绵白糖:适量料酒:适量具体步骤1.鸡翅洗净后用刀在正反两面都划上几刀...
“红烧肉是从小吃到大的美食,走到哪里都不能忘记那味道。外婆做了改良,现在的版本更健康、更美味。又是一个周日,迫不及待地赶紧记下来!”食材明细主料瘦肉(500克)素鸭(250克)(适量)辅料大蒜(3个)八角(3个)桂皮(1段)冰糖(8块)生姜(1块)白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:900辅料油:适量盐:适量捞出:10ml香叶:1片姜片:3片大葱:1棵糖:适量八角:1个桂皮:1块具体步骤1.排骨洗净。2.用水焯一下。3.沥干水分捞出。4.锅内放油、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250辅料白砂糖:适量盐:适量姜:适量油:适量干辣椒:适量大葱:适量具体步骤1.五花肉切成大小适中的块。2.把葱姜和干辣椒准备好,备用。3.锅里放少许...
“今天的“无油健康版笋干红烧肉”,就是我最喜欢的一种搭配。在这道菜里,完全不需要添加多余的油脂。五花肉经过汆烫,炖煮和蒸制这三道工序之后,其中的油脂几乎已经完全析出。同时,吸收了五花肉的脂肪之后,笋干除了本身的甘...
食材明细主料红豆(200g)薏米(50g)红枣(10颗)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康红豆馅的做法步骤1、红豆和薏米倒入盆中,加水浸泡12小时以上。2、泡软的红豆和薏米洗干净,放入电饭锅中。3、加入稍没过红豆的水。4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:350辅料盐:适量啤酒:适量干辣椒:10油:适量葱姜蒜:适量酱油:适量具体步骤1.锅内先倒油烧热2.加入干辣椒3.加入炒好的猪蹄4.加入适量酱油翻炒5.倒入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料大料:适量酱油:适量冰糖:适量姜:适量油:适量盐:适量香叶:适量葱:适量具体步骤1.这个肉是我从冰箱里取出的冻肉,最好是用鲜肉2.下凉水中焯一...
“小朋友喜欢吃豆沙馅的东西,时不时就要吃,每次做又不需要太多的馅,自己动手做又怕麻烦,所以大部分时都是直接超市买一包够吃好多次,经常买就会担心那馅不安全,不敢让孩子吃太多,想着还是自己动手做吃着放心,炒馅麻烦,心想是不...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400大蒜:100辅料油:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量具体步骤1.姜切片,备用。2.带皮五花肉切小块,料酒腌一下。3.锅内热油,加入足量白糖,热至...
“最近爱上烘焙了拍菜的节奏是明显赶不上了,玩烘焙特别是玩土司类的很容易上瘾。我也是其中的一个掉进“烘焙的坑”是别指望出来了。尤其是土司很容易的上瘾,为什么呢?可想而知啦,开始的时候是懵懂接着入门,继续玩就开始想...
“这个红烧肉是我经过多次尝试总结出来的比较简单、而且好吃的一种做法,简单四步走:去血沫--煎出油---上颜色---炖出味。其实我一直喜欢比较肥一点的红烧肉,太瘦会觉得很柴的,但是太肥也会有点油腻,而且对身体不大好。可是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟很多人都很喜欢吃红烧肉,但是红烧肉动物脂肪含量太高,吃多了总会觉得有点腻,但是和毛豆煮在一起就不一样的,毛豆可以明目,润肠,养颜护肤,通血,抗衰抗辐射...
食材明细主料香菇(适量)辅料木耳(适量)黄花(适量)花生米(适量)杏仁(适量)胡萝卜(适量)脆皮豆腐(适量)配料酱油(适量)糖(适量)香油(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味健康--素什锦的做法步骤1、花生米煮熟,其他原料...
“现在大家慢慢开始注重饮食健康,在吃的方面也开始越来越讲究,原来都没人吃的粗粮、杂粮等现在都成为好东西,偶儿做饭时在大米中添加一些杂粮,一方面降低白米饭的淀粉含量,另一方面还能增加食欲,做起来又简单,可谓一举多得。...
“猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:500辅料盐:适量红辣椒:适量老抽:适量八角:适量香叶:适量油:适量糖:适量草果:适量酱油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.所有材料洗净备用2.鸡爪对半切开3.锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的无油健康红烧肉是由猪肉和蔬菜搭配一起炒制而成的一道家常菜,这道美味的无油健康红烧肉可以很好的刺激人的味蕾,蔬菜和猪肉一起炒,用上虾煸炒出来...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:500辅料盐:适量葱:适量醋:适量油:适量姜:适量大料:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.鱼洗净去鳞改刀备用2.将大勺烧热后用姜蹭锅3.锅内热油油热后...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条辅料醋:适量盐:适量酱油:适量老抽:适量大蒜:适量油:适量生姜:2-3片具体步骤1.生姜、大蒜备用2.鲫鱼杀好,洗净,备用3.锅中热油,生姜、蒜倒入锅中,煸炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:500辅料油:适量酱油:适量红辣椒:适量香菜:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.鲤鱼一条去鱼肠和鱼腮,加姜,盐,料酒腌入味。2.油烧至八成热里下入腌好的鱼,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:1条辅料油:适量味精:适量料酒:适量生抽:适量糖:适量姜片:适量香叶:适量盐:适量胡椒粉:适量醋:适量大蒜:适量具体步骤1.新鲜的黄花鱼去除内脏等,清洗干...
“儿子最近运动很大,念叨着要吃红烧肉,当娘的遵命就是。今来一款:美味红烧肉,香而不腻,看儿子一口一块,好过瘾哦!”食材明细主料五花肉(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)冰糖(适量)盐(这)老抽(适量)生抽(适量)水(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧肉大家都吃过吧,那色泽红润的红烧肉看着就让人食欲大增,而且咬一口满嘴留香那种肉香和料香完美融合刺激着你的美一个味蕾,有红烧肉垫底,就可以多吃两...
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