有关三鲜冬瓜怎么做的精选大全
食材明细主料冬瓜(1斤)海带(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成片。2、干虾皮一两左右就可以。3、泡好的海带切段。4、锅内放入底油,直接将虾皮放...
食材明细主料冬瓜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬瓜卷的做法步骤1、材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2、将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、...
“秋季补水,鲜美滋味!今来一款:鲜虾冬瓜汤,家常做法,供大家参考!”食材明细主料冬瓜(一块)鲜虾(适量)辅料油(适量)水(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜鲜虾准备就绪。2、虾处理干...
“北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋...
“冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。...
食材明细主料冬笋(2个)瘦肉(适量)辅料鲜香菇(1个)生姜(适量)韭菜花(适量)老抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬笋丝的做法步骤1、冬笋2个,用刀破开后剥去笋衣,再剁掉老蔸并削去老皮,将笋切片后改成笋丝...
食材明细主料冬瓜(适量)鲜贝(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、...
“这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)香菇肉丸(适量)鱼丸(适量)贝肉(适量)银鱼干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
“没到初冬,都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝,都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉,放冰箱冷冻,随吃随取。炖汤,做馅,炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜(400g)贝肉(100g)辅料食用油(小许)清水(适量)调料葱姜(小许...
“谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡,海鲜与之搭配,鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜(500g)虾仁(20g)目鱼(40g)青口(35g)杏鲍菇(1...
食材明细主料乌冬(110g)辅料虾(6只)墨鱼(60g)小白菜(删除)红萝卜丝(60g)洋葱丝(删除)牛肉片(20g)配料老抽(5ml)生抽(删除)糖(25ml)番茄酱(删除)水(1大匙)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)生炒三鲜乌冬的做法步骤1、用冰水抓100g乌冬,将乌冬分...
食材明细主料冬瓜(1个)辅料火腿(适量)海米(适量)泡发皮肚(适量)调料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)黄酒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三鲜烩冬瓜的做法步骤1、新鲜冬瓜一个。2、去皮切块。3、准备好三鲜,泡发海...
食材明细主料冬瓜(500)开洋(15克)瑶柱(10克)辅料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(一勺)白糖(2克)米醋(半勺)花椒(1克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蒸二鲜的做法步骤1、冬瓜去皮,切骰子块,撒一点盐,撒开洋,瑶柱,放蒸锅里蒸10分钟。...
“冬瓜可以炒着吃,也可以煲汤,反正不管怎么吃都不错,它本身没有什么特殊的味道,和什么食材放一起,就会是什么味道,而且冬瓜最配的就是海鲜。今天用冬瓜和扇贝大虾一起做一道鲜味十足,防暑降温的美味,但你知道怎么来做才不会发...
“冬瓜在夏天吃可以清暑消肿,我本来不太爱吃冬瓜的,因为冬瓜本身味道清淡,但是加了虾皮和鸡汤之后,鲜度提升,美味升级啦~”食材明细主料冬瓜(200g)虾皮(50g)平菇(50g)鸡汤(适量)辅料盐(适量)油(10g)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...
“冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,...
食材明细主料冬瓜(490克)蛏子(185克)活皮虾(105克)蛤蜊(230克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊(已清洗)。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案...
食材明细主料冬瓜(250克)鲜虾(3个)葱花(一根)辅料玉米油(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜虾汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切成薄片备用,鲜虾去除大肠,清洗干净。2、冬瓜冷水下锅。大火烧开煮成7成熟。3、加入鲜虾,大...
食材明细主料冬瓜(一块)笔管鱼(适量)豆腐(一小块)辅料香菜碎(一些)葱花(适量)盐(一点)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、改刀切小块。3、豆腐切小块。4、辅料备用。5、新鲜笔管鱼。6、锅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:500鱿鱼须:50干贝:适量虾米:适量辅料蚝油:1汤匙鸡精:少量生粉:半个汤匙葱花:适量具体步骤1.虾米和干贝洗干净,干贝用水泡软后撕碎,泡过的水留着做芡汁;...
10至15分钟。冬瓜三鲜馅饺子的大小不同,蒸的时间也会稍有不同。摆放冬瓜三鲜蒸饺时,要留有一定的空隙,以免冬瓜三鲜饺子受热膨胀,导致互相粘连。蒸好的冬瓜三鲜饺子可以直接吃,也可以蘸着蘸料,或是搭配米粥、小菜等食材一起...
“此汤羹夏天颇佳的选择,男女老幼皆相宜。”食材明细主料冬瓜粒(1饭碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(约1/4碗)大虾干(4-6只)肉末(适量)辅料姜(3-4片)葱(1根)配料盐(适量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三菇冬...
“冬瓜名字里的“冬”,来源并非是产自冬季,而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质,就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材,从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,在餐桌上演化百年,大家最爱的还是它最本真的味道...
食材明细主料鲜贝柱(200克)冬瓜(一块)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用~2、姜切丝,葱切葱花,贝柱洗净待用~3、...
8-10分钟。蒸冬瓜三鲜蒸饺的火候不同,蒸的时间也会不一样。冬瓜三鲜蒸饺是常见的美食,制作的食材包括冬瓜、猪肉末、小麦粉、食用盐、植物油、生抽、芝麻油、葱、姜等。蒸冬瓜三鲜蒸饺的时间不宜过长,以免影响冬瓜三鲜蒸...
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