有关自创炸土豆丸子怎么做好吃的精选大全
“在美食天下里看见大家做的土豆丸子都是先蒸后炸的,这里给大家介绍一种别的做法。口感会更酥脆一些。”食材明细主料大土豆(2个)辅料葱(一根)面粉(50克)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自创炸...
“其实就是孟老师炸薯球的改版。好像以前搞过一次原版,也是用炸锅。很恼火炸锅的网篮,所有软塌塌的东西都会从那间隙里陷下去。为了防止土豆球下陷,顺手把蛋挞模拖过来把土豆丸子装在模具里炸。挞模大了点,一个丸子显空,两...
注意油温。不能在油温没起来的时候放土豆,也不能一次性放很多的土豆,炸东西最注重的就是先大火再小火,则控制不好就糊了。当然,重要的还有材料,制作土豆丸子的重要材料有:土豆、猪肉、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、油、酱油、...
没有添加淀粉。在做土豆丸子时,首先要将土豆清洗干净,切成丝状,蒸熟,然后捣成泥,要控制好淀粉和面粉的比例,最好是2比1,面粉不能加入太多,太多会使炸出来的丸子比较硬,影响口感。之后放入锅中炸至金黄色即可捞出食用。丸子刚变...
食材明细主料土豆(1个)猪肉(80g)面粉(80g)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)姜末(适量)调料油(适量)盐(小半匙)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(小半匙)孜然粉(小半匙)胡椒粉(1匙)鸡粉(少许)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆丸子的做法步骤1、准备土豆、...
“因为孩子不爱吃豆制品,自创研究”食材明细主料肉末(500g)胡萝卜(50g)芝麻(1g)豆粉(10g)辅料豆腐(50g)原味(口味)未知(难度)自创豆腐肉丸的做法步骤1、肉末手切机器绞碎即可,加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀,准备备用...
食材明细主料红薯(4个)土豆(2个)辅料蜂蜜(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子和炸薯条的做法步骤1、土豆洗干净切条2、煮3分钟3、红薯蒸熟4、油炸8分钟5、入锅6、成功...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:3中等块胡萝卜:1根洋葱:1块粉条:适量辅料油:适量盐:适量生抽:适量鸡精:适量鸡蛋:两个具体步骤1.先将粉条煮熟后晾凉,晾的过程中可以洗菜,把土豆胡萝卜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青萝卜:200辅料葱花:适量姜:适量鸡蛋:适量面粉:适量盐:适量油:适量胡椒粉:适量五香粉:适量具体步骤1.青萝卜用擦丝器擦成丝后,用刀略切一下。2.加入盐、胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆豆腐丸子这是一道常见的家庭美味,土豆的营养很丰富,蛋白质很高的一种食物,粉糯可口,又入味的土豆很美味,加上嫩滑的豆腐,简直是一道不了多得的家庭美味...
土豆是比较廉价而且非常大众的一种蔬菜,土豆的做法特别得多,很多时候,我们轻而易举就可以做出来一桌子的土豆盛宴来。炸土豆丸子便是其中的一种做法,大家应该都尝过土豆丸子吧,但是炸土豆丸子怎么做的呢?看下面这篇介绍吧。...
食材明细主料紫薯(几个)红薯(一个)土豆(一个)辅料白糖(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色炸丸子的做法步骤1、把红薯、紫薯、土豆洗净削皮切小块蒸熟!紫薯易染色要单独分出来!2、大火20分钟!3、红薯、紫薯分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:500辅料面粉:适量白糖:适量油:适量椰子粉:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切块放在锅里蒸20分钟2.土豆稍凉放在保鲜袋中用擀面杖压碎成泥。3....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:600辅料油:适量黑胡椒:4淀粉:50盐:适量具体步骤1.土豆去皮2.然后加入清水3.放锅里蒸熟4.蒸熟的土豆压成泥5.然后加入黑胡椒粉6.在加入淀粉7.柔成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:150肉末:100辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.原料:北豆腐一块,肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5....
“得知土豆丸子在国内并不普遍。为了能和大家分享我经常享受的美食,我找来了方子自己Diy了起来,结果很成功哈!虽然外形咱没人家的好看,但我可以负责任告诉你,味道绝对比买的好!土豆的味道更浓郁,还可以添加自己喜欢的配料,如...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:500辅料盐:少许具体步骤1.把土豆削皮,切成块,放蒸锅上蒸熟2.把蒸熟的土豆捣碎,撒少许盐,然后捏成丸子状3.放油锅里炸,炸至金黄色...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:3个辅料胡椒粉:适量盐:适量孜然粉:适量具体步骤1.做法:1.土豆去皮,放锅内蒸15分钟,然后用勺子捣成泥2.2.土豆捣成泥之后加盐孜然粉,胡椒粉,搅拌均匀...
食材明细主料土豆(5-6个)辅料火锅底料(1小块)材料干辣椒(4-5个)花椒(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)自创土豆的做法步骤1、准备好食材。2、热油放食材爆香。3、放入土豆翻炒加入适量的水。4、关小火慢煮。5、起...
食材明细主料土豆(一个)辅料面包糠(少许)面粉(少许)鸡蛋(少许)黑胡椒(少许)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸土豆丸子的做法步骤1、土豆切块,放锅里蒸10分钟,直到可以轻易压烂2、把土豆用勺子压成泥,并趁着热度发点盐和...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量土豆:适量辅料具体步骤1.把煮熟后的土豆压碎和面粉混为一起混合均匀放入适量盐等你喜爱的调料2.把煮熟后的鸡蛋剥皮鹌鹑蛋也行3.把剥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:1000香菇:5朵鸡蛋:1个辅料大葱:适量花椒:适量黄酒:适量油:适量盐:适量生粉:适量料酒:适量生姜:适量具体步骤1.葱白切碎。2.大葱去老皮洗净。3.葱叶、花...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟这道脆炸土豆丝丸子,金黄色的外皮,口感酥脆。当做零食,或者配菜都非常合适。吃的时候可以搭配番茄酱或者各种自己喜欢的酱汁。炸出来的混合各种香料的干...
食材明细主料萝卜(3个)土豆(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)花椒粉(适量)油(适量)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料,2、用擦板把萝卜擦成丝,小心手3、把葱姜和萝卜丝剁碎,越细...
“QQ弹弹,爽口好吃。非常下饭啦!贴膘首选。”食材明细主料土豆(2个)辅料土豆淀粉(100g)调料蒜(1头)小葱(1根)盐(2匙)鸡精(1匙)食用油(5匙)辣椒面(2-3匙)花椒面(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丸子的...
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