有关细长小土司的做法的精选大全
“朋友说最近我的面食好像进步了很多,其实小秘诀是我把揉面的事情交给了面包机。面包机不光揉面团做面包,揉出来的膜很好,做中式的馒头之类,揉的面也相当的均匀。”食材明细主料高筋(250G)水(80G)黄油(30G)鸡蛋(一个)辅料酵母(2G)配...
“土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(80克)黄油(20克)鸡蛋液(10克)糖(15克)酵母(3克)盐(1/8小勺)辅料好时可可酱(50克)高筋面粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力小土司的做...
“快看快看,我灵动滴小眼神~~~”食材明细主料土司(适量)鸡蛋(适量)芝士片(适量)海苔(适量)幼滑花生酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小狮子土司的做法步骤1、土司用一个圆形模具或杯子口盖出一个圆片土司备用...
“做烘焙这么久,玩过的花样少说也有几百种了,可最让我喜欢的,我家出现频率最高的还是吐司。吐司做起来简单,但是却能变出各种的花样。吐司盒呀、吐司夹呀、香脆吐司条呀。。。就说这土司盒吧,添加不同的馅料,又可以变出各种...
“必须承认,对你了解不够多。初遇你的时候,空箱测温的结果是烘烤时必将食谱温度旋低15度再行烘烤。即便如此,也总是上色过快,时不常就成浓墨重彩。好在每次烘烤总徘徊在你左右,大多时候总能绕开险情。孟老师的香浓小土司,终...
“花生酱的面包做过不少,芝麻酱的好像还没做过,自制的白芝麻酱,不加盐糖,用的时候再来加糖调味最后的效果看起来像是花生酱的面包。”食材明细主料高筋粉(240克)牛奶(165克)奶粉(8克)糖(20克)盐(1.5克)鲜酵母(8克)全蛋液(20克)黄油(20克)...
“做面包我一般是手工揉面,做一次累的手腕疼,虽然打蛋器说明书上明确说明的可以揉面,但总觉得不放心,今天试做了一下还真不错,只要不超过500克的量,用打蛋器揉面超超有余,速度比面包机和手工揉面都要快,但有一点要注意的是,搅...
“话说我15年没做过这玩意了,都忘了这东西的制作方法了,靠回忆改造出来的。现在丫头要吃,我就买回烤箱和所有的原材料给你做。丫头不爱吃青红椒,我换成了西红柿,家里洋葱没有了,替换上了黄瓜,不过丫头挺爱吃的。”食材明细主...
“最近在捣鼓面包机,发现用处多多,简单不折腾。做了个椰蓉面包,口感美味~”食材明细主料金像高粉(220克)白砂糖(20克)鸡蛋1个((约60克))即发酵母(1.5克)盐(2克)黄油(20克)牛奶(110克)辅料黄油(25克)椰蓉(40克)白糖(25克)鸡蛋黄(一个)牛奶(25克)奶香...
“【南瓜小熊土司】用了纯天然的南瓜,小熊土司模,金灿灿的南瓜土司配合小熊造型,是否有点像维尼小熊呢?可惜我画工不好,随意涂鸦了小熊的表情。我觉得可以做好土司让小孩子来画图案,更有童趣。”食材明细主料高筋面粉(250克)...
“这款土司的的口感特别的细腻,真的是入口即化的感觉,所以我称它为“棉花土司”。这样的包我都有点舍不得切片吃,喜欢拿在手上,慢慢撕。”食材明细主料高粉(250克)奶粉(15克)清水(120克)蛋液(30克)细砂糖(40克)黄油(30克)盐(1/2小勺)干...
“冬日里的阳光透过窗户温暖的照在餐桌上,让人感到轻松而愉快,美美的吃上一顿早餐,幸福的一天就此拉开了序幕。早餐,是一天中最重要的一餐,一定要摄取足够的能量,才能让人保持一个好的状态,从而提高工作与学习的效率。为了自...
“昨天大战烤箱开始了,试了一下新败的小土司模,好真的不错呢,天气太热没掌握好有点发酵过了。说真的这个季节鼓捣烘焙嗨。。。热呀。”食材明细主料高筋粉(170克)辅料酵母(2克)糖(15克)盐(2克)黄油(20克)水(95毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)...
“被搁置许久的计划终于成行。进展原本很顺利,看起来小小的面团在模具中不负期望,撑了个盆满钵满,然后进了烤箱。然后,转头很投入地去进行了一场讨论,花生酱的小土司就此被遗忘在烤箱里。直到讨论中无意间带出“烤箱”二字...
“周末给宝贝做个可爱的点心,小黑和小白,两个女儿一人一个,手抓着吃,特别开心,小巧可爱,笑的乐呵呵”食材明细主料吐司(1片)辅料芝士(1片)海苔(3片)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司咬咬乐的做法步骤1、食材准备来个集体照...
“家里还有椰奶,前几天看到有亲用椰奶做土司,所以也做一个尝尝味道!还好亲说过椰奶里面油脂很高,所以不用放黄油,原来这个东东里面油脂含量真的很高”食材明细主料高粉(250克)椰奶(100克)白糖(20克)盐(1克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺...
“很久没有上传土司的相关文章了,算算日子,从第一次学习制作土司到现在已经整整半年了,从一开始的什么都不懂,到今天的略懂皮毛,这其中我做了很多很多的土司,每一次的摸索,每一次的进步,我都静静的享受着其中的快乐与满足!我热...
“这个面团本来是打算做芝麻餐包,用来第二天的早餐做汉堡的,结果临时因为女儿的要求,做成了辫子土司,因为配方量小,所以土司的个子也比较小。虽然不是指望她真的能做出一些什么,但是只要她有这个乐趣,我都愿意跟她一起捣鼓。...
食材明细主料土司片(1片)炼奶(适量)草莓(适量)辅料香菜叶(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小狐狸土司片的做法步骤1、土司片抹上练奶,或是你喜欢的酱都行2、草莓在中间切一薄片,做狐狸的身子部分3、再切一片带草莓皮的厚...
“直接法制作小山吐司”食材明细主料高粉(600g)淡奶油(100g)牛奶(240g)冰水(240g)酵母(6g)糖(95g)黄油(60g)鸡蛋(1个)辅料盐(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小山土司的做法步骤1、将高粉、砂糖、酵母倒入搅拌盆混合均匀2、加入淡...
“芒果土司,分量减半,做成小土司,正好把那盒冷冻芒果泥的剩余部分解决掉。气温骤降,冬天一下子就到了,很突然,很意外。小土司的成长也因此变得艰难起来。终于长到模具上缘。天空阴沉,或许还有一场雨,一场冷。烤箱很温暖,金灿灿...
“这个醇奶土司味道还是不错的,和北海道味道几乎不差上下,方子也差不多。虽然没有加黄油,但是有淡奶油,一样松软细滑,感性趣的筒子们可以试试哦!”食材明细主料金像面包粉(180克)酵母粉(4克)牛奶(80克)蛋白(30克)辅料金像面包粉(75克...
“南瓜灿烂的金黄,紫薯深邃的紫,一下子就把人卷进那不可知的漩涡。剩下的一点南瓜泥,正好是半份量,可以做一个小土司。不加黄油不加糖,单纯的紫薯泥,就已经很好,不想再去修饰添加出浓郁的气息。简简单单,就很好。整形的时候,不...
“我发现,我不会发日志。刚刚发出去的日志什么都没有,郁闷。。奶酪买了一阵子了,可是懒,一直没用也没做,昨天买了朗姆提子土司,刚好家里还有点水果,就做个超级简单的小披萨。”食材明细主料土司(适量)辅料奶酪(适量)水果(适量)甜味...
“这已经是第二次做肉松芝士小土司了,我家娃不爱白土司,做个白土司好几天都吃不完,每次只能在吐司里加不同的馅料,众多馅料里,他最爱肉松加芝士。天天吃都不腻,那就做起来吧。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(115克)鸡蛋(50克)白...
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