有关葱花火腿司康(酵母版)的精选大全
食材明细主料富强粉(140克)植物油(30克)白砂糖(5克)盐(2克)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(1大勺)火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1、称取用料2、将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合...
食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)快速干酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))辅料葡萄干(一把)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、高粉跟盐混合均匀,软化黄油切小块,倒入面...
“司康是一种快速面包,没时间做面包,就做个司康过过瘾。(吃东西有瘾,这做东西也有瘾),用酵母的原因,是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝,对健康不利,要么就去买无铝的泡打粉,so这次用酵母代替了泡打粉,就是用时长些,不过效果...
“养的酵种,放在冰箱里也不知道是一个月还是两个月了,不想再留,也越来越没有时间顾及到它们。索性不要了吧,以后再养新的。说不要,当然不是白白地扔掉。用来做个。。。。。司康,最简单快手,不需要花费太多时间的小饼。来个咸...
“好像红薯做的饼都是甜饼。忍不住又开始了疑惑:为什么一定得是甜饼?如果是咸味的红薯饼又如何?比如在经典的葱花蛋糊饼中加入红薯泥,味道会是怎样?说来就来,把快手的蛋糊饼变成缓慢发酵版。就用松饼的配比,加些玉米油,可以增...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的酵母版司康是一道很是浪漫的食物,头一次吃到它时,还是第一次和男朋友约会吃到的,美味的酵母版司康外表看起来让人忍不住很想吃,吃到嘴里的时候,夸张...
“司康做法简单,还可以搭配各种干果,口味多种。今天,给大家带来一道酵母版、隔夜发酵的,淡奶油葡萄干司康。”食材明细主料面粉(200g)葡萄干(30g)淡奶油(93g)鸡蛋(1个)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)辅料盐(0.5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟楼主我是个很懒散的人儿,平时早餐为了方便,天天啃方片土司,肉包子,就算再腻也不肯起早点去弄香喷喷的早餐,省得麻烦。直至遇上这款外酥里软的酵母版司康,简...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料高粉:150黄油:36辅料糖:18盐:1/4勺酵母:1/2勺牛奶:72蛋液:18ml具体步骤1.高粉,盐混合,加入软化的黄油,搓成均匀的颗粒2.糖,奶,蛋液加酵母混合3.上两部混合揉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:30牛奶:60全蛋液:15酵母:2高粉:125糖:15辅料葡萄干:适量具体步骤1.30g黄油切丁2.125g高粉3.把提前浸泡的葡萄干擦干4.把黄油和面粉混合,搓到像粗玉米...
“新入坑的小伙伴总是会问有什么比较简单成功率又高的点心,甜品,司康绝对算得上其中之一。在很多西式的烘焙店中都有司康在售卖,口味繁多,可甜可咸。我在之前的食谱中也分享过经典的蔓越莓口味,和浓醇的淡奶油口味司康,跟做...
“司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的...
食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1/4小勺)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄干(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、称取原料2、牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3、黄油切成小...
“自己养了葡萄天然酵母,每星期做面包有些腻了,可是如果不喂养酵母又怕坏掉,今天尝试用天然酵母做个葱香饼,效果不错,外酥里嫩,家里有养酵母的可以尝试一下。”食材明细主料中筋面粉(200g)辅料葱碎(适量)葡萄天然酵母(50g)油(少许)...
“就知道一定能行,酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味,也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言,“一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待”。“这样做成的司康更具风味并且更加天然健康...
食材明细主料低粉(100克)糖粉(5克)盐(2克)植物油(25克)全蛋液(1大勺)牛奶(45毫升)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)辅料火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1、称取原料2、将低粉,泡打粉,小苏打...
“昨天和大家分享了自家制天然酵母的培养方法及起种方法,今天就和大家再分享利用培养好的天然酵母制作面包的方法。今天要做的是最常见的吐司哦!”食材明细主料高筋面粉(250G)牛奶或者温水(190ML)天然酵母种(100G)糖(20G)盐(1G)...
“司康是做为快手早餐的首选之一。传统司康是用泡打粉制作,许多追求自然的烘焙爱好者会排斥使用泡打粉。而此款司康选用酵母发酵,口感介于面包与饼干之间。既有面包的松软,又有饼干的香脆,口味也可以随自己喜好变甜变咸,果...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酵母版葱香咸司康这道食物我还是头一次听说呢,酵母版的饼还真是新颖呀,不过吃了一次感觉还真的很不错,超级好吃的一份酵母版葱香咸司康哦,而且这个酵母版...
“司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)干酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)细砂糖(15g...
准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时追剧看球开黑的日子里总免不了要黑着眼眶熬着夜,为了能够发挥出最好的状态,制作一些随拿随吃的小零嘴就显得非常有必要了。今天为大家介绍的是酵母版司...
“前天做了一款添加泡打粉的司康,如果你对泡打粉介意的话,这款酵母版司康一定会让你吃的更安心的,只不过等待时间长些,没有泡打粉版司康来的快速。”食材明细主料高粉(150克)辅料酵母(3克)牛奶(60克)蛋液(15ml)蜜豆(适量)玉米油(30克...
“司康(scone)是蘇格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的,传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一...
食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料糖(5g)盐(8g)小苏打(2g)牛奶(30g)黄油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团,室温静置发酵30分钟左右(...
“司康是一款传统的英式点心,它起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包。传统的司康三角形以燕麦为主料,现在通过不断的演变司康已经可以做成任何我们喜欢的形状,口味也更加丰富可甜也可咸,做早餐或是下午茶,涂上奶酪或者果酱配...
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