有关螃蟹的精选大全
食材明细主料赤甲红螃蟹(2斤)辅料姜(2片)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸赤甲红螃蟹的做法步骤1、准备材料。2、水开上锅蒸30分钟。3、出锅。4、开吃。...
“前天做的清蒸螃蟹,大点的已经吃光光了,小点的留下来做菜吃。儿子很喜欢酱烧的味道,这些小螃蟹皮薄很时候炒着吃,做好了尝了尝,的确不错,今天的面酱炸的火候很好,非常香,儿子反映也是很好吃的。”食材明细主料熟螃蟹(适量)辅料...
“相信大家从小就吃过妈妈炸的“螃蟹”。还记得吗?妈妈“炸螃蟹”的原材料是鸡蛋、土豆和花椒叶,配料是面粉。妈妈把土豆切成丝,和花椒叶拌在一起,裹上面粉糊,一勺勺舀进油锅里炸香、炸黄、炸脆,炸成一只只“螃蟹”,撒上盐巴...
“螃蟹肉肥膏黄的季节不是总有,咱们今天就用龙利鱼,做个味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明细主料龙利鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜末(略微多一些)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙利鱼赛...
“螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。食用功效性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、...
“故名思义,用的是鱼肉和鸡蛋,成菜后的味道很好,所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳,对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适...
“据说每天吃一个苹果,医生都不用看了,偶尔给苹果换个造型,会不会更有食欲呢?🤗”食材明细主料苹果(一个)辅料苹果籽(两颗)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小螃蟹苹果的做法步骤1、苹果底部朝上,切成三块,左边右边,中间各一...
食材明细主料螃蟹钳(适量)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(4粒)花椒(5克)麻椒(5克)花雕酒(适量)郫县豆瓣酱(2汤匙)盐(适量)油(适量)干红辣椒(1大把)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...
“螃蟹面包、萌萌哒、好吃又好看、包了豆沙馅儿!螃蟹一只爪八个,两头尖尖这么大个;动动夹子有力气,抬抬腿呀真神气⋯”食材明细主料高筋面粉(150g)辅料豆沙馅儿(50g)盐(1g)牛奶(70g)粉色色素(1滴)鸡蛋液(25g)酵母粉(2g)白糖(25g)甜味(口味)...
“中秋,大螃蟹估计是少不了,做法也很简单,清蒸最得朕意~做法其实简单的不行,不过我还是决定发一发。。。不然对不起跟它奋战的时光!”食材明细主料螃蟹(若干)辅料蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(微量)盐(一点点)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(...
食材明细主料茭白(185克)螃蟹(370克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白煮螃蟹的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、螃蟹(已清洗)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒...
食材明细主料螃蟹(1个)凤爪(500g)辅料生抽(1勺)蚝油(2大勺)盐(适量)老干妈(1勺)糖(1小勺)淀粉(少许)葱(适量)虾膏(1勺(或xo酱))虾酱(1小勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹煲的做法步骤1、凤爪洗净去指甲,切两段焯水捞出控水...
食材明细主料小娘蟹(600g(母梭子蟹))芝心年糕(200g)辅料韩国辣酱(适量)蒜(1头)黄油(40g)花生油(20g)盐(3-5g)白胡椒粉(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝心年糕辣炒螃蟹的做法步骤1、挑选新鲜的小娘蟹(就是母的梭子蟹),洗净...
“昨天馋柿子今天馋螃蟹,哈哈,生活最大的乐趣就是满足自己的嘴!”食材明细主料螃蟹(200g)辅料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)水(10g)辣椒(10g)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧小螃蟹的做法步骤1、鲜活螃蟹200g2、剖开备用3、爆炒,加作料...
“春暖花开,美好的阳光、各种新鲜上市的五颜六色的蔬果,让做趣味餐的心又在蠢蠢欲动,今儿个就给大家带来一款用火腿肠做的可爱的小螃蟹趣味餐,看看它们搬运东西时候那憨态可掬的表情我也被逗得很开心呢,做个趣味餐乐呵一下...
“南瓜营养丰富,加入面粉中做成小螃蟹的模样,小朋友很喜欢的。”食材明细主料面粉(300克)熟南瓜泥(120克)辅料水(80ml)酵母(5克)红豆(数粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)螃蟹馒头的做法步骤1、面粉中放入南瓜泥,用筷子搅匀。2...
“苹果做的小螃蟹,为餐桌添点乐趣”食材明细主料苹果(一个)辅料凉白开(适量)配料盐(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果萌螃蟹的做法步骤1、凉白开加点盐调成淡盐水放在边上,切开的苹果块放到盐水里浸泡,能保持不变...
“螃蟹不但味美,且营养丰富,清蒸直接吃或用来搭其他的菜都很不错,这道咸肉蒸螃蟹做法非常简单,但味道真的会让你吃了还想再吃,螃蟹吸收咸肉蒸出的油变得更香,咸肉染上螃蟹的鲜味,既显档次又好吃。”食材明细主料螃蟹(4只)咸肉(1...
食材明细主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加...
“可爱的小螃蟹一个个胖嘟嘟的萌萌哒,小朋友肯定非常喜欢,而且做法非常简单的,大家要不要来试试。”食材明细主料中筋面粉(适量)牛奶(适量)辅料红曲粉(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小螃蟹馒头的做法步骤1、...
“买了两只螃蟹,蟹肉拿来焖凉瓜了,蟹壳,做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味,让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合,令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候,想要嫩滑点,蛋和水的比例一般是一比二,不过,如果想让水蛋结实点,一比一也是可...
“现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点,不要错过哦。。。”食材明细主料毛豆(265克)螃蟹(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒螃蟹的做法步骤1、食...
食材明细主料鸡蛋(1个)咸鸭蛋(1个)米饭(1碗)辅料姜(2片)植物油(1.5勺)小葱(2根)调料白醋(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赛螃蟹炒饭的做法步骤1、姜切末,放入白醋中拌匀。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3、蛋黄中加入咸蛋黄...
食材明细主料螃蟹(2只)辅料泰椒(2个)香菜(10g)蒜(2瓣)生抽(2勺)柠檬汁(1勺)糖(1勺)鱼露(1勺)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)生腌螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去盖内脏切块。3、蟹钳拍一下。4、香菜,蒜,辣椒备用。5、鱼露备用。6、...
“初冬季节的大闸蟹是最肥美的!俺的家乡是鱼米之乡,用大闸蟹做菜是传统,也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯,还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候,很多乡下亲戚来看望我们,那时候农村人也没有什么好送的...
热门标签
-
猪耳拌瓜丝的家常做法
上校虾块的做法步骤
柠檬泡椒无骨鸡爪的做法
生食冰冻鲜赤贝的做法步骤
煎酿豆腐盒怎么做
第一餐
烀芥菜疙瘩的做法步骤
老爸的老北京厨房(蔬菜大棚)记忆中的味道
蚝油烧冬瓜的家常做法
葱油手擀面的做法步骤
家常炒螺蛳的做法步骤
荠菜牛肉丸菌菇汤
黄油烤包
沙棘糖心面包
粥搭档丁丁咸菜的做法步骤
奶酥大理石吐司怎么做
烤山
杏干的家常做法
鱼香炒薯仔面怎么做好吃
番茄香菇焖豆腐怎么做
圣诞节的美味·荞麦肉松卷
蚕宝宝面包的最正宗做法
榨菜豆干炒肉丝怎么做好吃
虫草花鸡蛋汤的家常做法
花式鲜虾的做法步骤
彩丝腐皮卷
韩式牛肉蘑菇粉条锅怎么做
玉米马蹄龙骨汤的家常做法
简单炒菜心
芝士焗鲜虾的做法
凉拌紫苏叶的做法
儿童节蛋糕怎么做
苗豆卷
炸藕饺
蛤蜊蒸菌菇怎么做
西兰花炒花蛤的做法步骤