有关南瓜手擀切面的精选大全
“南瓜季,各种南瓜美食做起来,营养又美味!健康无添加,今天做家常手擀面!”食材明细主料蒸熟的南瓜(100g)辅料小麦粉(250g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜手擀切面的做法步骤1、南瓜泥中加入面粉,加点盐增加筋性2、搅成...
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。 含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并...
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...
食材明细主料面粉(500克)盐(1克)鸡蛋(一个)温水(适量)辅料肉汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。3、面和好...
“普普通通的家常手擀面,配上金黄香浓的炒南瓜,汤香浓郁,美味又爽口。”食材明细主料南瓜(400g)面粉(400g(3人份))辅料韭菜(适量)黑豆(临时加盟)(少许)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(少许)五香粉(少许)生抽(适量)味精(少许)花椒(10余粒)原...
“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道,绵软嫩滑,吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉(300克)辅料白菜(适量)西红柿(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料食用油(10...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...
食材明细主料南瓜手擀面(200g)辅料青菜(200g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜南瓜手擀面的做法步骤1、食材,自已擀制的南瓜面2、新鲜青菜3、起锅油热下入青菜煸炒,炒软,烹些黄酒去菜青味,4、加入开水5、下入手擀面6、煮...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量南瓜:适量辅料具体步骤1.南瓜打汁和面。2.手感比较硬,盖湿布醒半小时。3.半小时后面团软一些了,揉会,擀成薄片。4.擀成薄片后加生粉折叠起来...
“很喜欢吃手擀面,因为它的筋道、弹牙,QQ的吃的很舒服过瘾。吃惯了普通的手擀面,给它加点颜色是不是更能勾起食欲呢?比如可以做成绿色的——用菠菜汁和面,可以做成黄色的——用胡萝卜汁或南瓜泥和面、抑或可以做成那种梦幻...
“谁说白色的面粉很苍白?可它做出的手擀面却非常的劲道好吃,搭配美味多汁的卤,那味道和颜值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明细主料面粉(310克)鸡蛋(2个)苦瓜(20克)黄瓜(20克)红椒(15克)辅料蒜(2瓣)生抽(4克)蚝油(6克)花椒粉(0.5克)盐...
“喜欢吃面,但更喜欢手擀面的劲道感,那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料温水(适量)配料盐(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐,打入一颗鸡蛋,加入少量温水;2、...
“秋冬季节要多吃一些南瓜,可以起到补血润燥的作用,今天就为大家分享一款南瓜做的手擀面,营养美味,好吃不胖。”食材明细主料南瓜(150g)面粉(300g)辅料白玉菇(半盒)西红柿(一个)油菜(一把)调料盐(适量)生抽(一勺)植物油(适量)原味(口味)煮(工...
“炸酱面不仅是我家的传统面食,也是老北京最出名的地方美食,虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店,但尝过几家之后我便再也没了兴趣,还是自家的炸酱面最香,也数妈妈做的炸酱面最地道。可能这便是家的味道吧!”食材明细主...
“从没吃过手擀面,看了人家做的就蠢蠢欲动,馬上开工,动手找美味。”食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(适量)毛豆(适量)辅料玉米(适量)泡好的黑木耳(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)黄瓜(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸酱手擀面的做法...
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料冷水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐,100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮,折叠在折叠。4、对折,然后切...
食材明细主料面(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2颗)辅料盐(少许)味极鲜(少许)枸杞(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块,枸杞少许放入豆浆机,浓汤模式2、将汤放凉,和面,加一...
“金色最可爱,我逛量贩、买了一个小金瓜(原名看瓜),回来马上就做了许久都没做的彩色面条。”食材明细主料面粉(适量)辅料瓜泥(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、先将金瓜削去粗糙的皮。2、然后切...
“南瓜面金黄筋道,汤鲜而不油,特别好喝。”食材明细主料熟金瓜(2块)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(少许)香油(适量)辣椒红油(适量)味精(一点点)葱花(适量)小米椒(2个)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手擀南瓜宽面的做法步骤1、适...
“隔三差五的总要喝一次豆浆,当然不是纯豆浆了,南瓜豆浆、紫薯豆浆、花生豆浆...各种豆浆的搭配,连不爱喝豆浆的老公也提倡要喝豆浆了,前天喝完南瓜豆浆后做了南瓜豆浆饼,老公大呼过瘾,剩的南瓜豆浆突发奇想的做顿手擀面,没...
食材明细主料面粉(300g)小白菜(100g)西红柿(50g)辅料盐(2g)白油(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、南瓜切粒2、加水用搅拌机搅拌成汁3、南瓜汁和面4、面团擀平卷起来切丝5、切好的面条撒上面粉防止沾...
“今天是正月初七,传统食俗吃面条,今儿是主“小人儿(小孩子)”的日子,东北这嘎达,无论家中有没有小孩子,家家户户都要吃长长的面条,谓之“栓小人儿”,既是长长远远的象征,也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细...
食材明细主料手擀面(适量)辅料青瓜(适量)火腿(适量)芹菜叶(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜火腿手擀面的做法步骤1、材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2、锅里烧开水,水开后放少...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
“小时候奶奶和姑姑说,能拴住一个男人的胃就能拴住他的心,以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想,一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人,一定是一个温暖的女人,是一个有生活情调的女人。如果女人不下厨房,家就少了点...
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