有关西式猪扒的做法的精选大全
“我家H先生特别喜欢吃猪扒,而且还说是特别爱吃我煎的猪扒,因为我煎得不比外面那些餐馆的差,甚至更好吃(不知道有没有拍马屁,哈哈)。之前试过在腌制过程中加入红辣椒一起腌的,对于喜欢吃辣的人来说这是个不错的选择,只可惜我...
“炸了油条的油,倒了可惜,就又炸了一次猪扒,香酥肉嫩。”食材明细主料猪扒(4块)腌料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)苏打粉(1茶匙)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(2个)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料猪肉(200克)辅料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)鱼露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪扒的做法步骤1、猪肉洗干净,用所有配料研制2、热油锅,开始煎猪扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻过来煎另一面5、直到...
“中式猪扒包,其实就是用中国的方式去展示汉堡包,其实少不了的就是馒头。拷过的馒头,外表酥脆里头绵软,配上其他配料与酱料,好吃呀~~”食材明细主料猪扒(2块)番茄(一个)生菜(一个)圆馒头(两个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)...
“猪肘富含胶原蛋白,美容养颜,肥而不腻,入口即化”食材明细主料猪肘(一个)辅料生姜(1块)小茴香(30颗)生抽(15ml)草果(1个)八角(1颗)花椒(50颗)桂皮(1小块)大葱(1段)香叶(1片)盐(5g)淀粉(10g)糖(30g)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒猪肘的做法步...
“周末我家宝贝回了他姑姑家小住几天。家里就我和老公俩。难得享受二人世界....本想出去吃,想想还是自己做晚餐吧!每天都吃同样的会腻哦,就想到做西式晚餐。所以这晚就来点新意思,搞搞不同的晚餐....吃鱼扒再配搭红酒。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:500蒜:3大瓣洋葱:一小瓣黑胡椒粉(黑胡椒碎更好,不过不好买):3~4调羹辅料生抽:一大勺老抽:2调羹蚝油:3调羹番茄酱:1~2勺料酒:3勺姜汁(可以用姜代替):适量...
“在英国留学的时候每天的自己做饭,于是化身为俏厨娘,做出好吃又美味的中西式结合的大餐,邀上3,5个好友,人生不过如此,乐哉乐哉!这道菜说简单也很简单,说难也难,由于是很久之前拍的了,所有没有步骤图了,所以只有口述咯,望大家多...
食材明细主料猪扒(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪扒的做法步骤1、猪扒两边用刀背打散。2、加入适量生抽生粉胡椒粉姜盐糖大蒜。3、拌匀腌制半小...
食材明细主料面包:清水(50ML)面包:牛奶(60ML)面包:蛋液(50克)面包:盐(3克)面包:幼砂糖(50克)面包:高粉(260克)面包:干酵母粉(4克)面包:无盐黄油(35克)其它配料:猪肉(适量)其它配料:鸡蛋(3个)其它配料:生粉(适量)其它配料:生菜(适量)辅料表面装饰:白芝麻(适量...
“自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面...
“一个人在家时可以省时省力还省心的解决吃饭问题哟😄。”食材明细主料猪里脊肉(200克)米饭(适量)小青菜(10根)辅料姜(适量)蒜(适量)番茄(半个)洋葱(半个)香菇(1个)青椒(半个)香菜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煎(工艺...
食材明细主料猪通脊肉(适量)辅料鸡蛋(1只)蒜蓉辣酱(2勺)生抽(2匙)料酒(2匙)盐(少许)面包糠(适量)淀粉(适量)植物油(500g)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥炸猪扒的做法步骤1、猪肉切1厘米的厚片,用刀背剁松。2、肉片放碗里,加入生抽,料...
食材明细主料猪扒肉(适量)辅料洋葱(1个)牛奶(适量)水淀粉(适量)配料麻油(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)葱香(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)中式洋葱烩猪扒的做法步骤1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间鼓起。2...
食材明细主料猪扒肉(300G)辅料葱(少许)蒜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均匀。3、3、放入少许盐拌均匀...
“我家孩子超级爱吃的煎猪扒,可以说是从小吃到大的,即使每天都吃他也不觉得腻,做法很简单,喜欢的姐妹可以动手试一下。”食材明细主料猪扒肉(260克)辅料新奥尔良腌料(1大勺)烧烤粉(少许)玉米淀粉(1勺)调料盐(1.5克)鸡精(少许)酱油(少许...
食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(少点)蚝油(适量)料酒(适量)蒜蓉(适量)生粉(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪扒的做法步骤1、买回来一些厚厚的瘦肉,切成一块块小小的2、用刀拍几下,拍成薄薄的就行了3、...
食材明细主料龙利鱼(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(适量)番茄酱(适量)酸甜酱(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鱼扒的做法步骤1、原料:龙利鱼面粉葱花洋葱调味料:辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净,抹上少许...
“此菜要软烂入口”食材明细主料桂皮(3克)辅料大葱(15克)大蒜(10克)姜(15克)高汤(2000克)配料酱油(20克)肉桂(2克)白砂糖(10克)白芷(3克)黄酒(10克)盐(5克)八角(3克)味精(2克)花椒(3克)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扒猪脸的做法步骤1、先将猪...
“嘿嘿!中式牛扒还是山寨牛扒,没有准备任何煎牛扒的调料,去菜场本来想买点牛肉煮汤的,突然心血来潮买了两块回来,按家里现有的调料做成山寨版,卖相差点,味道不错哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。”食材明细主料牛扒(两块)西红柿(半...
食材明细主料猪扒(适量)辅料小蕃茄(适量)蓝莓(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)姜(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)胡萝卜(适量)儿菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎猪扒的做法步骤1、猪扒。2、用刀背松松筋。3、加入姜...
“葱香浓郁,肉嫩多汁。”食材明细主料梅花肉(300g)鸡蛋(1个)辅料姜(1块)小葱(8根)面粉(1勺)调料东古零东古酱油(1勺)东古蚝油(1勺)东古料酒(1勺)冰糖(15g)盐(1勺)胡椒粉(1勺)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧猪扒的做法步骤1、姜切小片...
食材明细主料猪扒肉(适量)辅料生菜(适量)大蒜(适量)配料米酒(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)烧烤汁(适量)蜂蜜(适量)酸咸(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤猪扒的做法步骤1、所有食材。2、把切好的猪扒清洗后,用刀背轻轻的两面拍松。3...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)洋葱(半个)土豆(一个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蛋黄(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪扒煲的做法步骤1、瘦肉切大片,加入盐,一个蛋黄,蚝油,胡...
“日式炸猪排一般选用无骨的通脊来制作,香脆酥松;可以配上切得很细的卷心菜丝以解油腻,也可以作为咖喱饭的好搭档。”食材明细主料面包糠(适量)猪排(3块)酱油(适量)鸡蛋(1个)辅料橄榄油(5毫升)孜然粉(适量)面粉(适量)黑芝麻(一勺)其他(口...
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