有关炖牛肉的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：650辅料桂皮：适量老抽：适量大料：适量盐：适量姜块：适量香叶：适量辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.牛肉切块焯水后备用。2.土豆和胡萝卜切块备用。3.3片香...
“第一次尝试做牛肉，家里葱姜蒜，刚好又没了，所以做了这道非常简单的西红柿炖牛肉片，自己是非常喜欢，希望大家也喜欢啊！！”食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）辅料盐（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）烧...
“汤汁盖饭爽翻。”食材明细主料牛肉（300g）辅料干笋（150g）土豆（2个）调料葱（3个）盐（3匙）鸡精（2勺）火锅底料（1颗）老抽（2匙）蚝油（1匙）料酒（10ml）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆干笋炖牛肉的做法步骤1、将干笋过热水，捞出控...
“适合一岁以上的宝宝。”食材明细主料牛肉（适量）辅料西蓝花（适量）土豆（适量）宝宝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西蓝花土豆炖牛肉的做法步骤1、所有食材清洗干净切小块。2、起锅烧油下入牛肉。3、翻炒制牛肉九分...
“前几日做了番茄炖牛肉，4斤牛肉一下没用完，我就放冰箱冷藏室了，竟然给忘了。过了两天翻青菜时才发现，还好，除了颜色不那么鲜红外，没变质，赶紧着，炖上。肉不算太多，不到2斤，用我1.6升的东芝电饭煲炖正合适。炖肉跟煲汤的意思差...
食材明细主料熟牛肉（2斤）海带（1斤）青白萝卜（各1块）辅料酱油（20ml）干黄酱（2勺）葱姜（适量）小茴香（1勺）桂皮（1块）香叶（1片）八角（1个）花椒（1勺）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带萝卜炖牛肉的做法步骤1、海带洗净，青萝卜去皮切块，白萝卜去皮切...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱子肉：200辅料油：适量白萝卜：400姜：适量胡萝卜：1根大酱：少量盐：适量具体步骤1.牛肉洗净切小块2.锅中坐水放入牛肉，烧开去血沫3.放入姜片，葱段将牛肉煮...
“很简单的一个菜，下饭利器。得说说这个肉蘑，我是第一次吃到它。肉蘑：铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称。目前不能人工培养，所以产量极低，目前在承德一般产于坝上的深山中，青龙等燕山深山中也有分布，都是当地的山民去一颗一...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料土豆：3个盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.买了一斤牛肉，全家人一起吃，刚好一顿2.牛肉中间的膜要去掉3.先切条4.再切块。要切大一点5.葱花...
食材明细主料白菜（一颗）牛肉（半斤）辅料油（适量）盐（一勺）老抽（两勺）醋（一勺）糖（两勺）生粉（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）白菜炖牛肉的做法步骤1、白菜洗净切开。牛肉切小块焯水，忘拍了。2、牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌...
食材明细主料牛肉（750g）辅料白萝卜（半根）料酒（1勺）调料花椒（适量）八角（2颗）盐（适量）卤肉料包（1包）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、锅里加水，花椒粒，料酒，放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛...
“勃艮第红酒炖牛肉，也叫勃艮第炖牛肉，是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒，高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。”食材明细主料供炖煮牛肉块（400克）卓林齐安迪干红葡萄酒（200毫升）辅料多用途面粉（1...
食材明细主料莴笋（适量）牛肉（适量）萝卜（一个）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋萝卜炖牛肉的做法步骤1、莴笋去皮，萝卜去皮切片。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。3、油...
食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（500g）辅料姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）香料（适量）香叶（适量）酱油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热，放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分...
每个家庭做出来的美食口味都是不尽相同，因为不同的家庭都有各自的做法，可是在炖牛肉的时候，我们想要吃到美味的牛肉就要了解炖牛肉的调料最佳配方是什么？现在我就来为你解答。炖牛肉的调料最佳配方是什么炖牛肉的时候调料...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：3个牛腩肉：300辅料盐：适量生抽：适量干辣椒：3个老抽：适量糖：1小把小茴香：1小撮桂皮：半个醋：适量花椒：1小撮八角：2个油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.先用凉水...
“麻辣鲜香，下饭，懒人必做😂。”食材明细主料白菜（适量）撒尿牛肉丸（适量）粉条（适量）虫草花（适量）杏鲍菇（适量）辅料花生油（适量）麻椒粉（适量）麻椒（适量）干红椒（2个）姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜片（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖...
“Bonappetit~~听到这句话，有多少小伙伴想起了juliaChild呢？那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨，是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢？如果没有看过《Julie&Julia》的tx，那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红...
食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）葱（适量）酒（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆丸子炖牛肉的做法步骤1、土豆煮熟，捣成泥，加葱、盐入油锅炸成丸子。2、油锅炒牛肉块，加糖、酱油、酒、水...
相信不少朋友都吃过牛肉吧，那么大家吃过的是红烧牛肉还是卤牛肉呢?有会做菜的朋友在家里亲自做过牛肉吗?就拿炖牛肉来说，大家知道炖牛肉放什么调料吗?炖牛肉的之前该怎么腌制呢?不要着急，小编马上来为大家解答。一、炖牛...
“牛肉做法太多了，冬天这炖法既简单又美味！”食材明细主料牛肉（250克）萝卜（一个）黄豆（80克）米酒（几滴）盐（适量）鸡精（一点）黑胡椒（一点点）辅料生姜（几片）八角（两个）花椒（几粒）老抽（两匙）生抽（一匙）蚝油（一匙）糖（一点）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
“香辣美味，好吃下饭。俗话说，慢工出细活，慢火炖出好滋味，好吃是对辛苦的最好的回报。”食材明细主料牛肉（一块）辅料土豆（一个）姜（三片）葱（一棵）啤酒（330ml）纯净水（少许）调料香辣酱（一匙）盐（少许）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣酱...
“经典的法国名菜。勃艮第的红酒，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉，不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉，味蕾，乃至全身，都能感...
“某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么...
食材明细主料牛肉（600g）辅料土头（250g）洋葱（100g）调料草果（1个）八角（2颗）干山楂（3只）干辣椒（2个）葱（若干）蒜粒（3个）香菜（若干）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切四方粒，浸泡半小时。3、牛...
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