有关凉瓜烧三黄鸡的精选大全
“凉瓜别名:苦瓜、半生瓜苦瓜的功效发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享...
“凉瓜烧排骨吃多了,换个口味行不?!我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。反正他俩一起煮不排斥就ok啦。不好意思,在我思想里,食物不相克就行了。新鲜菜式,不都是创新出来的么?@@@@@@这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦...
“鸡丝主要指的是鸡肉撕成的条。它的营养价值比较丰富,从中医角度来讲及时性平、味甘,具有一定的补中益气、补血活血、利水渗湿、消肿排脓、滋阴补肾、平肝潜阳的功效。适量的吃一些鸡丝可以有效的改善因气血亏虚导致的...
三黄鸡烧土豆或者蘑菇。三黄鸡可以与土豆、青椒一同红烧。三黄鸡还可以与干香菇或干榛蘑一同烧,鸡肉的香味与蘑菇的香味充分混合。在制作前,需要冷水下锅,加葱、姜、料酒,焯水将血沫撇干净。三黄鸡肉质脆嫩,烹饪的时候不可...
“有些日子没有拌黄瓜凉菜了,今天去市场买些菜回来,顺便买了一斤的素鸡,我家宝宝很喜欢吃这些豆制品。黄瓜凉菜清新爽口很开胃也是一道不错的下饭菜。”食材明细主料素鸡(一块)黄瓜(一根)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡...
食材明细主料黄瓜(1根)鸡腿(3只)辅料干辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(2片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜烧鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后...
三黄鸡是江浙地区的传统名菜,是用三黄鸡块制作而成的,可以爆炒,可以清蒸还可以做白斩鸡,都特别的好吃。那么大家知道三黄鸡焯水用凉水过吗?现在就来告诉大家关于制作三黄鸡的一些烹饪方法。一、三黄鸡焯水用凉水过吗可以三...
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料红油(4匙)花生碎(1勺)生抽(1勺)葱(适量)糖(2匙)姜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净,姜切片,花生碾碎待用。2、锅中烧水,水开后下放入葱姜,三黄鸡,料酒,煮至鸡熟,捞出...
“天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放...
“一个烧鸡三种吃法,直接啃完了,把鸡腿和鸡胸肉做了鸡丝拌面,剩下的鸡肉把黄瓜和蒜一拌,又是一道美味。”食材明细主料烧鸡肉(适量)辅料黄瓜(2根)蒜(1头)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌...
“连续37℃的高温桑拿天,还是一份清凉的三明治更受欢迎,简单又低脂营养。”食材明细主料吐司(两片)鸡蛋(1个)水果黄瓜(适量)调料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋三明治的做法步骤1、黄瓜、鸡蛋、吐司。2、小...
“原准备做个泡椒凤爪,可是我爸说烧鸡脚来吃,翻翻冰箱还有几个鸡翅和鸡脚,我就留了一些鸡脚做泡椒凤爪,拿了几个鸡翅和鸡脚一起烧,要不是怕耽误爸爸的伤口愈合情况,就会用啤酒来烧,味道也会好些。”食材明细主料鸡脚(适量)鸡翅...
食材明细主料吐司(两片)辅料鸡蛋(两个)黄瓜(半根)调料黑胡椒(适量)千岛酱(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜三明治的做法步骤1、平底锅预热,放入吐司,小火慢煎。2、黄瓜洗净去皮,鸡蛋备用。3、吐司微上色取出...
“红烧鸡吃过,红烧肉也吃过,但是把鸡和肉放在一起烧不知道滋味如何?今天尝试了一下,味道很不错,两种肉的味道融合在一起,香极了。”食材明细主料猪肉(500克)三黄鸡(1只)辅料大料(少许)老抽(4勺)蚝油(1勺)冰糖(10克)葱姜(适量)五香粉(5克)豆...
“父亲喜欢吃我做的蒸鱼,说我蒸鱼有点水平,呵呵。不过,我知道他喜欢吃红烧的鱼,够味道。三文鱼骨烧凉瓜,没有太多的肉,加上凉瓜一起烧,配搭的刚刚好,凉瓜吸收了鱼的味道,非常好吃。就将这道菜献给老爸。”食材明细主料三文鱼骨...
一个小时左右。一个小时左右可能会稍软烂一点,不会脱骨走形。用小火炖四十分钟左右,中间水烧干了可以加些热水,一直到软烂为止,尝一下咸淡,根据自己的口味调试,然后烧至水差不多干了关火。记住后面加水时要放开水,冷水的话会...
“鸡胸肉,健身增肌好助手,配上清凉的黄瓜,给这个夏天带来一丝凉意吧。”食材明细主料鸡胸(一块)黄瓜(一根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(一勺)香油(一勺)盐(适量)大蒜(三瓣)香菜(一条)料酒(一勺)葱(一条)姜(两片)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料鸡腿(适量)黄瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)辣椒粉(适量)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤1、鸡腿放入冷水中,加入姜片和葱,慢慢煮熟2、黄瓜刨成丝,撒一些盐让...
“有的时候生活需要简单,做菜也一样,不许太多的作料,只要本色出演就可。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)简单凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,控水。2、将蒜去皮洗...
食材明细主料三黄鸡(一只)啤酒(两瓶)嫩姜(适量)干辣椒(几个)八角(适量)葱花(两根)大蒜(适量)香叶(适量)调料盐(少许)生抽(一勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧三黄鸡的做法步骤1、成品图来一张。2、啤酒两瓶,干辣椒,嫩姜,大蒜备好。...
食材明细主料三黄鸡(半只)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)开水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧三黄鸡的做法步骤1...
“黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩,搭配上黄瓜,黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味,可以解荤菜因油多可能造成的腻味。”食材明细主料鸡(半只)洋葱(半个)黄瓜(2根)辅料油(适量)食盐(适量)...
“鸡爪这样凉拌,里边加点黄瓜还有柠檬百香果特别开胃,很不错的下酒菜。”食材明细主料鸡爪(500g)黄瓜(200g)辅料红椒(50g)香菜(10g)柠檬(1个)百香果(1个)大蒜(10g)生抽(5ml)蚝油(5ml)鸡精(5g)白砂糖(10g)白醋(15ml)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“这都是家庭常做的菜,一般十分钟就能搞定的,但味道却很好,清新可口”食材明细主料黄瓜(两根)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根,鸡蛋...
20分钟左右。若是炒三黄鸡的话,可以先用水焯过一遍,然后热锅凉油下锅小火炒出水分后,然后再转大火复炸收汁即可。若是用三黄鸡煮汤,可以用高压锅隔水炖上20分钟后,高压锅入味比较慢,所以在开盖时,可以等待再焖上10分钟才可食...
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