有关桂花皮丝怎么做的精选大全
“桂花皮丝是豫菜里面的传统菜肴,名叫桂花皮丝,其实里面是没有桂花的,而是猪皮经过炸、泡,烧出来的菜色泽橙黄如桂花的颜色,很少赏心悦目,所以叫桂花皮丝。这个菜看着简单,做法则比较讲究,搭配的菜里要有玉兰片,也就是竹笋,还要...
“酸梅汤之二乌梅与洛神花的分量在这里增加了不少,而桂花与陈皮的加入,为酸梅汤增添了更多的风味。如煎汤药一般分两次煎煮,希望可以尽可能地使将食材的味道溶出。味道还真不错,只是和记忆中的酸梅汤似乎还差了那么一点。...
食材明细主料面粉(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花螺丝面的做法步骤1、食材:面粉2、糖桂花3、在面粉逐步加适量的清水和成面团。4、在硅胶垫上撒上适量的面粉,取面团搓成长条切成小块。5、接着,...
“情人节快来了,今年的情人节恰好也是元宵节。按照中国传统习俗,元宵节要吃汤圆。糯米粉是汤圆的主料。做完汤圆,剩下的包几颗红枣往锅里一蒸,再裹入糖浆里,一道简单美味的甜品就做好了。红枣、冰糖寓意红红火火、甜甜蜜蜜...
“春苗寄语:祝愿所有的孩子们能够成长为正直、坚强的人,始终保持着纯真的内心和对生活的热情!南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜...
“白皮酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)糖粉(30克)猪油(80克)盐(2克)水(110毫升)油酥低筋面粉(180...
“一直很想尝试烤鸡来着,正好赶着星期五有空,就做了,第一次烤肉质的食物。家人对我的希望不大。没想到烤处来后个个都说好吃,因为放的酱里有桂花酱和蜂蜜还加了些番茄酱,所以口味是甜辣微酸型,口味比较丰富”食材明细主料三...
“夏天是丝瓜大量上市的季节,非常的新鲜,今来道:丝瓜虾皮蛋花汤,丝瓜清甜鲜美,汤汁鲜香,营养丰富,非常的好喝!喜欢的朋友快来试试吧!”食材明细主料丝瓜(一条)香葱(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味...
中国的历史文化很悠久,在中国的大疆土地上遍布着许许多多的植物和动物,祖先传承下来许多植物的用法作用等等,古代李时珍就有尝百草的做饭,发现了许多植物的作用,中国地域分布广泛,植物种类多,不同的植物有不同的作用,其中桂皮...
食材明细主料红豆(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)辅料桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放水。2、高压锅煮半小时。3、放入小锅,放陈皮和冰糖。4、煮20分钟。5、煮好的红豆汤,如果喜...
食材明细主料面粉(80克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花螺丝形面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉。2、糖桂花。3、在面粉中逐步加入清水和成面团。4、在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条。5、切成小...
“心里美萝卜,肉脆多汁,水分大,而且口感甜丝丝的,既可以当蔬菜,也可以当水果直接吃,用来当菜的话,只要凉拌就好,无需起油锅,特别省事,而口感也好。我这次在凉拌时加了桂花蜜,桂花有润肺止咳的功效,用它和萝卜一起拌不但气味芬芳,还...
“很多时候做完烘焙,就会剩下很多蛋清,有时候想不起来怎么吃,居然坏掉了。前几天路过某品牌的甜品店,看见招牌上双皮奶甚是可爱。对于吃货的我来说,自己做就是最大的行动力。要论做双皮奶的难度在哪里,细数了一下还真没有。...
食材明细主料砀山梨(1只)京糕(130克)辅料糖桂花(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花京糕梨丝的做法步骤1、食材:砀山梨、京糕、糖桂花2、将京糕放在案板上切成丝,待用。3、将砀山梨去皮,放在案板上切成丝。4、接着,将切...
食材明细主料农家豆腐皮(一张)鸭蛋(1个)丝瓜(1)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜腐皮蛋花汤的做法步骤1、农家豆腐皮撕成小块,用温水泡软。2、丝瓜去皮切条,小葱切段。3、鸭...
“京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷,风味别致,价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.”食材明细主料鸭梨(一个)辅料山楂糕(半块)配料糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“跟传统的双皮奶不一样,类似奶豆腐”食材明细主料双皮奶粉(一大勺)纯牛奶(3大勺)绵白糖(一大勺)红豆(随意)辅料糖跟跟奶粉跟水的比例(1:1:10)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆桂花双皮奶的做法步骤1、2瓶牛奶和粉调匀2、网上...
不是。桂皮又叫做肉桂,是桂树的皮,区别于桂花树,是一种中药也是一种调味料。可以用在食品调味和烹饪等方面,用作炖汤、炒菜。桂皮做菜时有以下几个用处:1、桂皮用在做肉时,因为桂皮含有挥发油可以化解油腻,所以做肉放桂皮可...
“自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年...
三年。花椒是生活中常见的香料,花椒保存要保持干燥,在不受潮的情况下密封一般可以保存很长一段时间,要是不小心受潮了,放在太阳底下晒晒就好了。桂皮也要在收集之后晒干保存,桂皮也是日常生活中不可或缺的香料,通常用来做卤...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澎湖丝瓜:1条(约12两)蒜末:2小匙盐:1又1/2小匙太白粉:1/3大匙水:1大匙桂花酱:1/3大匙辅料具体步骤1.将澎湖丝瓜去皮后洗净,切成1公分圆形段备用。2.将炒菜锅...
“好多年前,在一家酒店点了一款有着好听名字的冷菜---水晶皮冻.吃后久久不忘.于是以后每次买肉时的肉皮都会留下来攒着.呵呵.到了想吃的时候,就会拿出来做这一款有着好听名字且美容养颜的水晶皮冻.”食材明细主料肉皮...
“国庆长假最后一天太阳出来了,女儿说想喝个下午茶,于是将就中午的桂花做个蛋丝饼”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(3勺)牛奶(100g油)辅料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蛋丝饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶,面粉搅...
“以前做的都是桂花饼,这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃...
“固始皮丝皮丝是河南省固始县经典的汉族传统名吃,用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。皮丝作为菜肴原料始于明朝。清咸丰年间,祖籍固始的巡抚吴元炳以此特产进贡朝廷,受帝王后...
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