有关【东北】辣白菜五花肉炖菜的精选大全
“炖菜是东北的一大特色家常菜,由于东北是一个多民族混居的地区,饮食文化自然有所不同,他们习惯将多种多样的菜品原料倒入锅中一起炖煮,产生不一样的风味。且不说炖菜的营养价值丰富,多种菜品的品味能满足各地的人群,形成了...
“这个季节的白菜是最好吃的啦。鲜嫩的大白菜配上五花肉再配上粉条,热腾腾的一锅出特别的美味。”食材明细主料五花肉(一块)大白菜(半颗)红薯粉条(一把)辅料葱(适量)花椒(10颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(半匙)红烧料包(一包)白糖(少...
“融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。”食材明...
每年冬天家里都会腌酸菜,东北人喜欢吃杀猪菜,每到过年,家里人就会杀猪,做这道菜,一家人围坐在一起,摆上热腾腾的一锅,幸福感满满,现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一,今年老家的酸菜腌得很好,一时兴起写了个食谱。主料五花...
食材明细主料泡菜(400g)猪五花肉(350~500g)辅料料酒(适量)蒜片(适量)辣椒酱(少量(可无))糖(少许)盐(少许)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜五花肉的做法步骤1、准备材料,泡菜切段,泡菜量略多于肉量2、小火,放少许油(刷满锅...
“只要有好吃的辣白菜和韩式辣椒酱,在家也可以做好吃的石锅拌饭。嗯,做这道饭,还得自备一口石锅!这样才正宗嘛!在烤盘五花肉,一口米饭配一片烤五花肉,真不舍得放下勺子,吃撑为止吧!传媒大学北门有两条十分热闹的小街,一条街是...
“东北人家,无论是过年还是平时,餐桌上离不开的就是咸菜,在春节餐桌上,大鱼大肉吃多了的时候,一定要配合点小咸菜。现如今,咸菜的价位已经超出了肉的价位了。最受大家欢迎的就是这款韩式辣白菜,因为东北人鲜族人较多,所以制作...
“辣白菜五花肉(배추김치삼겹살볶음),是很家常的一道菜,做法简便,味道酸辣微甜,食欲不振的时候吃,很开胃~另外还解决了家里剩下的过酸辣白菜的问题^^~真是一举两得啊!”食材明细主料自制辣白菜(1/2颗)五花肉(1小块)辅料辣白菜汁(适...
食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料大蒜(适量)食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炖肉的做法步骤1、东北酸菜,切丝2、猪肉肥瘦分开切3、猪肉下锅,翻炒4、酸菜放入锅里,加水,10-15钟,然后加入食盐,味精~...
“非常爱闻麻辣香味,也爱吃麻辣口味的菜,无奈的是,没有耐辣能力,每逢吃辣口味的菜,都是吃一口辣菜,马上吃一口不辣的菜以缓解。灯笼椒入菜香辣美味,采取稍微炸就取出的办法,效果不错,菜不是很辣,却很香。”食材明细主料白菜(400g...
“刚刚在淘宝买的粉条,想看一下是不是好吃,所以就做了这道地道的山东菜,我们一家人都很爱吃,呵呵:)验收结果证明淘宝的粉条比在超市买的要好吃耶”食材明细主料夏阳白(一小棵)五花肉(二两)粉条(适量)辅料葱姜(少许)配料盐(适量)生抽(适...
“今天想吃酸菜炖五花肉,酸菜一半是丈母娘从农村给拿过来的自己家腌的酸菜,一半是买的酸菜。五花肉是丈母娘给从农村拿过来的现杀猪肉。希望能炖出来农村杀猪菜的味道。”食材明细主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉条(适量)辅料葱...
食材明细主料自制泡菜(适量)五花肉(300g)辅料葱姜(适量)调料料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒五花肉的做法步骤1、自制泡菜。2、切葱姜。3、锅热倒油。4、加五花肉煸炒至出油变色。5、加葱姜煸炒均匀。6、...
食材明细主料五花肉(750g)辅料白菜(500g)花生油(1勺)调料花椒粒(1匙)八角(1颗)盐(1勺)葱姜蒜(适合)生抽(1勺)老抽(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉炖白菜的做法步骤1、五花肉焯水,葱姜蒜切块。2、炒锅放油烧热,放入花...
食材明细主料油豆角(2斤)五花肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖东北油豆的做法步骤1、豆角洗净。2、五花肉切薄片葱蒜改刀。3、食材备齐。4...
食材明细主料辣白菜(一袋)冻豆腐(一袋)五花肉(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤1、五花肉切块,准备葱花,蒜末2、锅烧热,放入一点点油,放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那...
食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的...
“辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸...
“冬天里辣辣的一锅乱炖,超级美味,超级诱人,全身暖暖的,好舒服的一顿饭!”食材明细主料五花肉(400克)辣白菜(250克)黑木耳(15个)白菜(200克)粉条(100克)肉丸(150克)猴头菇(1个)素丸子(10个)煎豆腐(2块)辅料辣白菜汤汁(50ml)蚝油(4汤匙)干贝(20克)酸...
之前有个室友是东北那边的,他说他从小到大,冬天总是离不开这道白菜豆腐炖五花肉,老是听他提起,我也想直到这道菜到底是个什么滋味儿能令他如此念念不忘,于是趁有个空闲的周末,让他手把手教我做了一下,味道真绝。主料五花肉:适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250酸菜:500辅料十三香:适量鸡精:适量葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把五花肉洗净切成片2.然后把葱花切好3.酸菜切成丝4.切好后用水洗两遍然...
“用的韩国吃播煎五花肉的方法,一度我还想买他们那样的锅,只是看评价说不是不粘锅才没买。”食材明细主料辣白菜(250克)五花肉(120克)辅料青椒(小许)葱(小许)调料味精(小许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜粉皮煎五花肉的...
作为一个名副其实的肉食动物,小编在这里一定要给大家推荐五花肉,香嫩的五花肉肥而不腻,这恰恰是冲击味蕾小心脏的头号选手!今天就给大家分享关于五花肉的一些常识,还有大白菜豆腐炖五花肉的做法,跟小编一样喜欢吃肉的朋友们...
食材明细主料五花肉(530克)大白菜(400克)辅料桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白菜炖五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗焯水)、大...
食材明细主料五花肉(250克)韩式辣白菜(200克)韭菜花(50克)辅料葱(2根)姜(1小块)配料亨氏番茄辣椒酱(1汤匙)酱油(1茶匙)白糖(半匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣白菜炒五花肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉洗净切薄片;3、泡...
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