有关椰香菠萝奶酥的精选大全
“眼下是菠萝季,营养专家建议菠萝要熟着吃,而且菠萝富含不溶性膳食纤维、芳香物质和有机酸,纤维质地粗粗的和酸酸甜甜的口感,配上椰蓉的醇香和黄油的奶香,椰香菠萝奶酥是一款做法简单、应季的小点心。”食材明细主料低筋面...
食材明细主料高筋面粉(150克)奶粉(1大勺)盐(1/4小勺)砂糖(30克)鸡蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黄油(15克)辅料低筋面粉(50克)糖粉(25克)盐(一小撮)鸡蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥软香甜的菠萝包的做...
“热带风系列的雪花酥,香味特别浓郁,非常值得尝试。”食材明细主料棉花糖(150克)小葫芦饼干(150克)黄油(50克)辅料奶粉(25克)菠萝椰子粉(50克)果干(50克)花生碎(75克)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝椰子雪花酥的做法步骤1、...
“做这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了,不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅,想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少,所以就加了菠萝酱。这菠萝...
“家里没有黄油了,宝宝临时要吃菠萝包,只好做个没有黄油版的,我个人还不太喜欢黄油的味道,做出来还挺好吃的,我个人觉得菠萝皮有点厚了,宝宝却爱吃那层皮。感觉很山寨,不过自己吃重在自己的口味,自己烘焙重在心情,我喜欢随意的...
“难得做一次酥皮类点心,真的折腾了好久,时间都是一段一段的不能连贯,最后做好勉强凑合了吧。。味道倒是不错的~~材料:油皮:中筋面粉100g,细砂糖10g,水45g,猪油35g油酥:低筋面粉90g,猪油55g椰香奶酪馅:椰蓉50g,糖粉30g,奶粉15g,奶油...
“孩子喜欢喝菠萝汁,每次滤出的果渣扔掉实在可惜,做了菠萝果馅,做面包、做酥饼都是不错的选择哦。”食材明细油酥猪油(50g)普通面粉(100g)辅料熟芝麻(适量)鸡蛋液(适量)馅料菠萝(450g)白糖(25g)水油皮普通面粉(100g)清水(50g)猪油(30g)酸甜...
“面包里吃得到新鲜的水果,不管你是否喜欢,反正我的家人倒是很喜欢~好吧,其实是老胖子看当下是菠萝的旺季买了很多吃不掉,我才想办法解决的”食材明细主料高粉(300克)水(150克)糖(40克)干酵母(4克)盐(2克)奶粉(12克)黄油(20克)辅料表面...
“草莓奶酥菠萝包,专为光吃草莓吃不饱的人们特别制作。”食材明细底高筋面粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(35克)盐(3克)酵母(3克)黄油(60克)馅黄油(60克)糖粉(25克)蛋液(20克)奶粉(60克)果酱(适量)皮细砂糖(70克)蛋液(25克)低筋面粉(100克)色素...
食材明细主料菠萝(3片)香蕉(1个)酸奶(200ml)辅料蜂蜜(少许)盐(少许)奶香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝香蕉奶昔的做法步骤1、菠萝切碎用盐水泡5分钟2、材料准备3、装在榨汁瓶中4、添蜂蜜,再加酸奶5、开动机器搅拌6、成品,夏...
食材明细主料隔夜米饭(适量)菠萝(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)肠(适量)豌豆米(适量)辅料咖喱酱(适量)椰浆粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式椰香菠萝饭的做法步骤1、准备食材:菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿(汁少);胡...
“奶酥面包一直是我的最爱,之前一直在做的是墨西哥奶酥。这次将菠萝包与奶酥包结合了一下。大大的奶酥馅料,加上比墨西哥皮更加酥脆的菠萝皮。完美哦!配方分为四个部分,奶酥和菠萝皮黄油量比较大,可以使用厨师机的A字浆搅...
“菠萝包也是我之前比较厚爱的面包,是源自香港的一种甜味面包。据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。吃菠萝包时,先咬一口酥脆的外皮,再咬一口柔软的部份,让这两种口感相互交替,那就...
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(2g)调料白糖(80g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝酥的做法步骤1、碗中打入鸡蛋泡打粉白糖搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入面粉和成面团。3、和好的面团搓成长条切成大小合适的...
“孩子一直喜欢菠萝味道的甜点,心想为何自己不尝试一下,毕竟自己做的真材实料✨✨✨”食材明细主料菠萝(260g)蛋挞皮(9个)辅料白糖(60g)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝酥的做法步骤1、把菠萝去皮切...
“做完莲蓉月饼,继续战斗,一下想到了前两天做的奶香菠萝馅。虽然最初不是计划来做广式月饼的,不过也不妨一用。还是制作30克的小月饼”食材明细主料面粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(75克)枧水(1克)玉米油(25克)辅料奶香菠萝馅(170克)蛋...
“融合了黄油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小饼。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)白糖(80克)辅料鸡蛋(一个)奶粉(一勺)椰浆粉(一勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油椰香酥饼的做法步骤1、将充分软化的黄油加入...
“自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后,俺家的户主大人就下了命令:以后不许从外面买甜品,想吃自己做!虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视,可在这种大事面前,我决定还是服从他的命令,因为这样可确保我的宝贝烤箱不会...
“把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。”食材明细主料高筋粉(220克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)干酵母(3克)奶...
“猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时...
食材明细主料6寸奶酪蛋糕(1个)辅料无盐奶油(25克)糖粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酥菠萝奶酪蛋糕的做法步骤1、在模具内的底部垫上蛋糕纸备用。2、蛋糕体:葡萄干加朗姆酒泡软备用。(需浸泡1小时以上)3、奇福饼干...
食材明细主料低粉(150克)黄油(30克)菠萝酱(225克)砂糖(15克)鸡蛋(37克)牛奶(60克)高粉(45克)美国大杏仁(38克)辅料杏仁精(适量)配料水(49克)盐(适量)砂糖(15克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥菠萝派的做法步骤1、黄油隔水软化。2、加...
食材明细主料高筋面粉(150g)牛奶(100g)白糖(15g)奶粉(15g)黄油(15g)酵母(2g)盐(1g)辅料菠萝果酱(60g)面粉(适量(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香菠萝面包的做法步骤1、主料中除黄油外全部放入面包机中,启动第一次和面程序...
“本款菠萝包,色泽明亮金黄,酥脆香甜的面皮,蓬松柔软的面包,包入红豆沙馅,香糯软绵,口感丰富,营养美味。”食材明细主料高筋面粉(500克)低筋面粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)鸡蛋(1个)椰汁(270克)酵母(5克)盐(5克)玉米油(30克)猪油(84克(或黄...
“知食分子都喜欢的椰香菠萝饭,看看你学会了吗?明天就是高考了,各位学子加油呀,十二年寒窗苦读定不会辜负你们!”食材明细主料米饭(1碗)菠萝(1个)辅料咖喱(适量)椰浆(适量)胡萝卜(30g)黄瓜(70g)干虾皮(20g)培根(100g)调料橄榄油(适量)白砂糖(...
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