有关鸡肉焖虾的做法的精选大全
食材明细主料鸡腿(2个)虾(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖虾的做法步骤1、适量虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、生姜洗净改刀切细。3、鸡腿...
食材明细主料三黄鸡(半只)洋葱(半个)生姜(适量)八角(两个)冰糖(几个)干辣椒(几个)葱花(一根)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)料酒(少许)生抽(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖鸡肉的做法步骤1、成品图来...
食材明细主料清远鸡(半只)海虾(一斤)辅料姜片(5片)小葱(3根)蒜瓣(1粒)配料红片糖(20克)料酒(5克)盐(少许)味极鲜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾焖鸡的做法步骤1、鸡斩块,洗净沥去血水。2、海虾洗净,在虾背开一刀,去除虾线,也可...
食材明细主料肉片(适量)冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净,切成小块备用。2、煸炒好的肉片备用(合猪油)。3...
食材明细主料鸡翅(十个)鲜虾(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)大蒜(适量)香菜(适量)调料黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)干锅底料(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)油(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
“家常焖面。”食材明细主料挂面(500g)辅料黄豆芽(300g)豆角(200g)鸡胸肉(200g)调料盐(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)花椒(少许)八角(2个)酱油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉焖面的做法步骤1、黄豆芽冲洗干净。2、鸡...
“广东生活着很多客家人,他们有很多出名的美食、食材。这笋来着广东河源的山上,鸡是土鸡,用的是客家自酿的黄酒焖制,很入味。开胃又下饭。”食材明细主料鸡(半只)春笋(1斤)辅料辣椒(4个)姜(少许)蒜末(少许)葱(少许)调料黄酒(半碗)蚝油(2...
“地上跑的,海中游的,海鲜和陆地的鲜味组合在一起,那是怎样的味觉?我说,那是非常的鲜,非常的好吃、美味。”食材明细肉食类鸡中翅(8个)大虾(9个)食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1勺)料酒(1勺)蔬菜类土豆(1个)胡萝卜(半个)冬瓜(400克)香芹(4根)酱汁...
“鸡肉一不小心就煮硬了。不知道大家有没有这个经验?反正我有!鸡肉为什么会硬?理论上蛋白质在摄氏63度开始凝固,摄氏68度的时候肉汁就开始流出。可我们又不能拼死吃河豚,总还要顾及食物中毒的问题吧?特别是夏天。纠结了许久...
“油焖大虾起源于湖北江汉油田(潜江市广华区五七片区),起初在潜江地方上,油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”,后来以潜江为中心,逐渐流传开来,在荆州地区,武汉地区,乃至整个湖北地区慢慢著名,被人称为“潜江油焖大虾”,现已成为...
“腐竹要提前泡好,我下班才泡的没泡好。”食材明细主料鸡肉(四分之一)腐竹(四根)辣椒(两个)辅料蒜蓉(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)支竹焖鸡肉的做法步骤1、小材料先备好。2、鸡洗净剁块,加入盐...
“最近妈妈家的土豆收成了,家里好多土豆,各种土豆菜安排起来。”食材明细主料鸡肉(300g)土豆(2个(小))胡萝卜(1个)调料姜片(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁小块,用油盐...
食材明细主料白萝卜(半个)鸡腿(3个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜焖鸡肉的做法步骤1、鸡腿挑去骨头,然后将肉切成小块,加生粉、胡椒粉、生抽、花...
食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)葱花(一根)香叶(几片)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2、香菇洗干净备用。...
食材明细主料鸡翅中(6个)鲜虾(200克)辅料姜片(适量)调料黄焖酱汁(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖虾鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、鲜虾(已去头去虾线清洗背部划开)、姜片、黄焖酱汁。2、将鸡翅中放...
“茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。”食材明细主料茨菇(500g)鸡肉(500g)青椒(1个)香菇(适量)辅料蒜头(适量)泡椒(4个)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)焖(工艺...
食材明细主料鸡肉(适量)大蒜(几个)葱花(适量)调料盐(少许)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)奥尔良调料(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香焖鸡肉的做法步骤1、整块鸡肉用奥尔良调料,生抽,料酒,大蒜,盐少许腌制半小时备用。2...
“去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱,虾酱很香,老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来,就把它当成一个调味品,炒菜,蒸鸡蛋,蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿(2只)木耳(少许)胡萝卜(1个)辅料虾酱(适量)咸...
食材明细主料基围虾(300g)辅料姜片(适量)蒜苗(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖虾的做法步骤1、基围虾处理干净。2、姜切片。3、炒锅烧热,不需要放油,放入适量姜片。4、放入适量蒜苗。5、倒入基围虾。6、盖上锅盖焖7...
“今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭,简单快手,美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅,特别的方便。主食蔬菜肉类都有了,也不用担心营养不够,赶快试一下吧!”食材明细主料鸡翅中(5个)鸡腿(2个)鸡翅根...
“常见的家常菜,腐竹焖鸡,味道不错。”食材明细主料鸡肉(100g)腐竹(40g)辅料黄花干(25g)葱(少许)姜(少许)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)食用油(适量)食盐(适量)豆瓣酱(2匙)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉焖腐竹的做法步骤1、准备的食材。2...
“这是一道新疆的地方菜品。今日,我想与亲们分享……”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(3克)食盐(2克)三黄鸡(半只)青椒(2个)红椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)冰糖(5克)老抽(2勺)葱段(4个)姜片(3片)蒜瓣(5个)八角(2个)花椒(30粒)桂皮(2节)香叶(5片)干...
食材明细主料鸡(半只)大虾(半斤)白萝卜(半根)辅料料酒(适量)油(适量)姜片(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大虾焖鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净,虾去虾线,鸡和白萝卜切块。2、鸡焯水下料酒,水...
食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)丁香(适量)老抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土...
“以前吃虾喜欢做香辣味儿的,自己吃很少做这样清淡口味的,犹记得唯一做过的一次,料酒放得有点多,最后盐还放得多,全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿,小家伙爱吃虾,又吃不了辣,还要吃得香不吃白味儿的,整个一小叼嘴的,硬着头皮做...
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