有关葡式茉莉蛋香冰激凌怎么做的精选大全
食材明细主料鸡蛋(3个)糖(适量)牛奶(500ml)加糖自制茉莉花茶(适量)葡萄及汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡式茉莉蛋香冰激凌的做法步骤1、将3个鸡蛋打入碗中,加适量白糖搅匀,随后再加入500ml牛奶2、将混合物倒入锅中煮...
“炎热的夏天,制作柔滑、细致,奶香浓郁的无添加冰激凌并不是困难事,掌握几个关键点一定能成功。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶(1盒)淡奶油(200克)蓝莓干(适量)辅料玉米淀粉(1小勺)细砂糖(40克)香草精(1/2小勺)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗...
食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂...
食材明细主料香蕉(2个)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)绵白糖(30克)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉冰激凌的做法步骤1、食材:香蕉、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将香蕉剥去皮、掰成小块放入榨汁杯里,加入150毫升牛奶。3、...
“今天这款法式香草冰激凌,配方来自法国蓝带厨艺系列丛书,是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃最安全的基础冰激凌配方——一来,它味道甜美,正宗的法式味道。虽然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少,然而美味绝对不减,反而...
食材明细主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)蛋黄(2个)白砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗,打散4、分三次加入白砂糖,充分...
“没有冰激凌机器的情况下,如何自制冰激凌呢?!这个办法,材料简单,可以直接做出口感香滑的冰激凌,就是稍微要在前期工作上多做一些。”食材明细主料鸡蛋(2个)砂糖(30g)咖啡(2勺)可可粉(15g)淡奶油(60ml)辅料朗姆酒精油(10滴)原味(口味)其他...
“第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌...
“按照じ☆びe珊瑚的菜单,偶也做了冰激凌,加了点香草粉,呵呵,香草冰激凌,非常好吃哦!谢谢じ☆びe珊瑚!”食材明细主料淡奶油(300克)辅料蛋黄(2个)牛奶(120克)粟米粉(10克)配料香草粉(0.05克)糖粉(5克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
“蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做这款创意和好玩!蛋糕的柔软,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(蛋黄10g+蛋白30g)酸奶(适量)牛奶(40g)熟花生碎(适量)玉米油(40g)巧克...
食材明细主料葡萄干(3包)淡奶油(200毫升)牛奶(200毫升)绵白糖(40克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干奶油冰激凌的做法步骤1、食材:葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3、在...
“同事推荐的冰激凌香薯,地瓜芯是紫色的,周围是黄色的,地瓜很好吃,口感和普通地瓜不同的是不是那种软软的,比较有嚼劲。”食材明细主料冰激凌地瓜(适量)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰激凌香薯的...
“淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下-点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌-般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米淀粉(10克)辅料香草粉(3克)...
“冰激淋,是我一年四季都爱的冰品!焦糖冰激凌,一种新鲜口味的诞生,在原有基础上,增加了熬煮到香气袭人的焦糖酱,味蕾的别样尝试!如果你吃腻了水果冰激淋,不妨试试这款家庭式手工焦糖冰激淋!因为不会用冰激凌勺,为了拍照我就放进...
“鸡蛋黄加糖搅拌均匀与牛奶混合,放入锅中加热,边加热边向着一个方向搅拌~在咕嘟咕嘟冒泡的时候,离火,千万不要煮沸腾了,那就成鸡蛋羹了(⊙o⊙)…煮好的奶糊加入椰奶,搅拌均匀,加入紫薯泥,混合均匀,晾凉放入冰箱冷冻~~间隔30分...
食材明细主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黄(4个)香草荚(1根)柠檬汁(3滴)辅料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4...
食材明细主料蛋黄(4个)辅料白糖(100g)纯牛奶(500g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄冰激凌的做法步骤1、准备4个蛋黄放入容器中。2、加入100克白糖。3、搅拌均匀。4、500克牛奶放入锅中煮开。5、一点点倒入蛋黄中。6...
“夏天天气炎热,这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦?当然不是啦,把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃,是很不错的方法哦,这样即凉爽又美味,冰激凌吃起来也不是那么凉了,怕寒凉的也可以放纵一下自己,吃上一...
“在盆子里放入2个鸡蛋用筷子搅拌均匀”食材明细主料统一冰醇茉莉(一瓶)泓一脆心椰蓉巧克力(一块)泓一牛奶巧克力(一块)泓一果仁巧克力(一块)百缘粟米可可巧克力棒(一块)伊利婴儿奶粉(3勺)福建冠香食品吐司之吻面包(三块)鸡蛋(2个)甜...
“材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来...
“这是一款无糖的冰激凌,甜度来自葡萄干,用朗姆酒浸泡的葡萄干,已放置较长的时间,酒已变成甜酒,做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明细主料原味酸奶(440g)淡奶油(120g)辅料朗姆酒(浸泡后)(100g)葡萄干(浸泡后)(80g)甜味(口味)其他(工艺)半小...
“我最近一直想吃冰激凌,可是黄金海岸附近没有卖,就去冰箱找材料做,于是我自创了这款香蕉冰激凌,美味极了!吃了你就忘不了!”食材明细主料香蕉(3根)辅料蛋黄(一个)白糖炼乳(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)香蕉冰激...
“不知道该做什么冰激凌,冰箱里还有两杯酸奶,也放了两天了,索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调?来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的,少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了,随便检索了一...
“夏天怎么可以木有抹茶冰激凌?在这个添加剂滥用的时代,咱还是挽起袖子,自己做吧!”食材明细主料淡奶油(100ml)蛋黄(2个)炼奶(50ml)水(30ml)辅料蛋卷(1根)奥利奥(1块)配料糖粉(50g)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式抹茶冰激凌的...
食材明细主料鲜奶油(200克)鲜牛奶(200克)辅料鸡蛋(1个)巧克力酱(适量)白糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香冰激凌的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀。3、小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠。4...
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