有关高粱小馒头怎么做的精选大全
食材明细主料中筋(150g)高粱粉(100g)水(135g)辅料酵母(3g)配料糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高粱小馒头的做法步骤1、原料备用。2、所有原料倒入面包机。3、搅拌均匀。4、和成面团后,放在温暖处发酵。5、发酵到两倍左...
食材明细主料高粱粉(适量)水(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高粱小汤圆的做法步骤1、将高粱粉加入开水搅拌2、揉捏成像这样,就可以开始揪着做小汤圆了3、有的高粱粉搓起来会散,可以在旁边准备水,搓团子的...
“高粱中含有较多的纤维素,能改善糖耐量,降低胆固醇,防止便秘,对降低血糖十分有利。小米营养丰富,富含维生素,经常食用对胃热消渴,口干舌燥,形体消瘦者尤为适宜。”食材明细主料小米(25克)黄豆(50克)高粱米(25克)辅料谷物麦片(少许)水...
“关于五谷杂粮,前面我们讲了荞麦,今天我们来说说高粱。有朋友问我,高粱属于粗粮还是细粮,对于这个问题,我简单的给大家解释一下,由于区域不同,在我国主食方面,南方主要吃水稻,北方主要以小麦为主,稻谷经过加工去掉谷壳成为大米...
“东北的粘高粱面,试了几种做法,分别上传”食材明细主料粘高粱面(适量)紫薯(适量)山楂糕(适量)辅料红豆枣泥馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘高粱豆包的做法步骤1、粘高粱面先取全部量的三分之一,用开水烫面,烫成稀面...
食材明细主料高粱馒头(2个)梅豆(适量)茭白(1株)辅料鸭蛋(1只)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤1、食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。2、将已清洗的茭白和梅豆放...
食材明细主料高粱馒头(1个)青椒(75克)剩米饭(1小碗)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蛋高粱馒头炒饭的做法步骤1、食材:高粱馒头、青椒(已去蒂去籽清洗切成小块)、剩米饭、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液,...
“这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料...
“各位老板好。生意兴隆,恭喜发财!我们是五谷杂粮富宏糍粑厂家,产品有荞麦糍粑野菜糍粑玉米糍粑糯米糍粑高粱糍粑蕨根糍粑葛根糍粑等。品种多,原汁原味,口感细腻,绿色健康,老少皆宜。烹制手法多样,蒸煮炸炒烤随心所欲。在各大...
“因为一个人吃所以煮得少。”食材明细主料高粱米(50g)辅料枸杞(适量)红枣(3个)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高粱粥的做法步骤1、第一步高粱米洗干净下锅煮一个小时(没泡发过所以煮久一点,想要吃粘稠的朋友,煮久一...
食材明细主料高粮粉(200g)面粉(1000g)辅料水(10ml)酵母(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)高粮馒头的做法步骤1、蒸馒头首发要发面,有些用老面,有些用碱粉,现在很多人都用酵母粉,方便快捷,安琪酵母是最好的一种2、先用少许水,放...
“高粱味甘性温,食疗价值相当高。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能,可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等!在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋...
“分享一种包粽子的好方法,简单一招,不但不漏米,粽子非常紧实Q弹,而且特别容易打开,这种包法最大特点是马莲不系扣,一拉便开,极其的方便,煮后汤中一个米粒都没有,粽香四溢,看着就有食欲。想包粽子的亲们不妨试试,简单实用。”食...
“高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道吗?高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质。高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。记得小时候经常吃这种高粱汤圆,已...
“高粱有一定的药效,起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高梁面,能做成花样繁多、群众喜爱的食品,近年已成为迎宾待客的饭食。不过高粱面蛋白质以醇溶性蛋白质为多,色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸少...
“冬日晚餐就爱喝这粥,煮上一锅,热乎乎的一碗下肚,解乏还养胃。这粥软糯爽滑,淡淡的甜味,很适合晚餐,全家人都爱喝。膳食纤维高,易消化,能促进排毒养颜,美体瘦身。”食材明细主料高粱米(1碗)辅料芸豆(半碗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗...
“民以食为天,北方以面食为主,晋南地区将面食所制作的馒头发挥出了不一样的风采,形式各异的花馍,将我们山西文化也印入其中,假期来临之际,get一款独特的蝴蝶馒头在家同样能制作不一样的清高蝴蝶小馒头,请忍住一口吞的欲望哈...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200酵母:5高粱粉:100牛奶:1杯辅料糖:1匙盐:1/4匙具体步骤1.将酵母及糖在温牛奶中化开,静置约5-8分钟;面粉与盐1小撮盆中混合备用;2.面团1:将面粉200g与高...
食材明细主料高粱馒头(1个)青椒(80克)开洋(20克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋青椒炒高粱馒头的做法步骤1、食材:高粱馒头、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、开洋(已泡)2、将高粱馒头放在案板上切成小块,待用。3、烧...
食材明细主料中筋粉(100克)奶粉(10克)辅料糖(5克)水(适量)酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高庄馒头的做法步骤1、馒头要用中筋粉来做~加适量水和酵母~和面~2、朕没有用牛奶~所以加了半小包奶粉~注意~这里的酵母要用...
“吃惯了细粮,如果只是单纯的吃高粱米焖的米饭,可能会觉口感不是很好,但是大米与高粱米混搭口味却还蛮不错。”食材明细主料大米(1碗)高粱米(半小碗)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高粱米饭的做法步骤1、准备所...
“过年的时候,单位分了些五谷杂粮,其中就有这高粱米。从前也没做过,上网查了查,用它煮了一次粥,口感有点糙,于是又把它打成粉,做了高粱粑,虽不似糯米粉有黏性,但也还凑合,谁让这东西有健脾益胃、充肌养身呢。”食材明细主料高粱...
“小时候在东北常吃高粱米饭,尤其是夏天。天热没味口,一般就把高粱米煮成稠粥再过水,吃着很爽口,俗称“高梁米水饭”。现在想来,这样吃营养损失了不少。家里有一小袋高粱米,索性换种吃法,磨成面蒸窝头了。”食材明细主料高粱...
“包馄饨剩下的菜肉馅,想着做点包子,家里买了好多杂粮粉,今天先试试加了高粱面做的包子!”食材明细主料中粉(150克)高粱面(50克)酵母(4克)辅料色拉油(10克)砂糖(2克)菜肉馅(130克)豆沙馅(80克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高粱包子...
食材明细主料高粱米(1200克)赤小豆(205克)糯米(800克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆高粱米粽的做法步骤1、食材:高粱米、赤小豆(已泡发一夜)、糯米。2、粽叶。3、将高粱米拆开包装倒入大盆里。。4、用清...
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