有关地耳的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟地耳烩山药是我在家里经常做的一道家常菜了,也是我非常爱吃的一道菜了,我经常做来吃,不但美味,最重要是地耳和山药都是非常养生的,做法也非常的简单便捷,平...
“地耳的食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。学名叫“普通念珠藻”,别名很多,有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣,也有人称作天仙菜、绿菜等。地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟地耳烩山药口感很好,营养丰富。地耳菜富含蛋白质,钙,铁,磷等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。还能够清热解毒,降脂减肥。山药同时也...
食材明细主料干地耳(适量)鸡蛋(2个)五香粉(适量)蒜薹(1根)红椒(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地耳鸡蛋的做法步骤1、取适量的干地耳用温水泡软,挑去杂物,冲洗干净。2、地耳挤干水,红椒、蒜薹切末放一...
食材明细主料地瓜(适量)红枣(适量)辅料银耳(适量)红小豆(适量)黄豆(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣银耳地瓜粥的做法步骤1、红豆黄豆用水泡开,最好是前天晚上泡2、银耳一朵3、红枣一把4、红薯洗净切丁...
“妈妈跟姥姥学的,姥姥从电视上看的,说是有防辐射的功效,感兴趣的盆友可以试试。”食材明细主料山药(半根)木耳(适量)地瓜(一个)辅料盐(少许)味精(少许)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药木耳炒地瓜的做法步骤1、准...
木耳主要生长在阴湿腐朽的木质木头树干上。木耳是日常生活中厨房内常用的配料和配菜。木耳凉拌菜也是非常常吃的,木耳还可以进行炖汤炖鸡,可以增加菜肴的鲜香口感,在中国,木耳主要种植于黑龙江一带,品质优良。...
滑滑嫩嫩的银耳深受大众喜爱,不管是熬汤,还是做糖水,口感都很好,吃起来脆脆的,爱美的小姑娘更是喜欢吃银耳。可以说银耳俘获了大众的心,那大家知道银耳的产地在哪里吗,银耳又怎么挑呢?大家从市场上买银耳的时候是不是偶尔也会...
食材明细主料地耳(适量)鸭血(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)蒜叶(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血地耳汤的做法步骤1、原料。2、鸭血切块。3、锅中放水倒入鸭血煮开。4、水煮开倒入地皮。5、加盐味精,白胡...
食材明细主料地木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)猪前腿肉(适量)生抽(适量)蒜苗(蒜苗)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地木耳烧肉的做法步骤1、地木耳洗干净,在锅内过一下热水捞出备用2、猪前腿肉切条,蒜苗切想要形状3、热锅冷油之...
“地木耳是野生的,或长在岩石上,或长在草地上,很想亲身体验一下自己釆摘。很多人都知道这是一道美味,但很难清洗干净让很多人望而却步。本人的经验是:用面粉洗三次后,泥沙已经冲洗的差不多。再用盐水浸泡洗二次,同时要用两只...
“上次的雪菜地木耳没吃过瘾,地木耳的好处我在日志了说了,这里就不提了,再来个清炒的。”食材明细主料地木耳(450克)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)橄榄油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味地木耳的做法步骤1、...
““地梨”的学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗。地梨皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,和黑木耳配在一起快速烹饪后就是一道非常美味健康的营养素...
食材明细主料地皮(适量)辅料红椒(适量)辣椒酱(适量)香葱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒地耳的做法步骤1、原料。2、红椒切小块,香葱切碎。3、热锅,放油。4、倒入地皮菜。5、倒入红椒。6、翻炒...
“地木耳可是好食材哦,也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了,昨儿我就去她那买了一斤的地木耳,洗洗分分冰冻起来,想吃的时候就解冻了来配炒,然后分了一些出来包饺子,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材...
四川、福建等地。白木耳在我国生产地区众多,其中以四川、福建等地区尤为突出,白木耳也常被称为银耳、雪耳等,是一种菌类植物,据说具有滋补养颜的功能,被人们称之为菌中之冠,白木耳在如今,以福建省的古田县为最主要的产区,古田...
“地瓜(而非红薯):土瓜又称公公须;因为它像葡萄藤一样长出卷卷的胡须攀缘在其它物品上。形状很像疙里疙瘩的大陀螺,上下为苗梗与主根、皮的颜色为淡黄色,并且有一股中药的清香味道。李时珍说:土瓜根可治“面黑面疮”:因为它含...
外形与颜色不同。外形的不同,新鲜的木耳呈现为形状不规则的片,褶皱多,且大小不一,触感偏硬,表面上有极短绒毛;地耳更为坚固,干燥时球形,净水泡发后为扁平片状。呈现卷曲的状态。颜色不同。木耳的正面为黑褐色,背面为暗灰色;地耳...
食材明细主料地木耳(适量)辅料雪菜(适量)姜蒜(适量)韭菜(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜地木耳的做法步骤1、洗地木耳,这个步骤比较关键,有个小窍门,放烧开水的锅里煮一下,这样杂质土就会自动往锅底沉,捞出冲...
食材明细主料地耳(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜叶(适量)红椒(适量)调料辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒地耳的做法步骤1、原料。2、蒜叶切段,红椒切块。3、胡萝卜切丝。4、热锅冷油。5、倒入所...
“周末陪老妈舅妈爬山,山路两侧密密麻麻长了一层,想着新鲜,便摘了好多,清洗很麻烦,但是,自己采的地软,含着泪也要把它洗干净........特意查了一下地耳性寒、味甘,有滋阴润肺,清热收敛,益气明目等多种功效特别适宜高血压、头昏头...
黑龙江、四川、湖北、大小兴安岭林区、广西、吉林、内蒙古、贵州、辽宁、云南、陕西、河南卢氏县等地。木耳味道鲜美,含有丰富的维生素和营养物质,但是食用时也不可过量。...
食材明细主料地木耳(适量)辅料韭菜(适量)调料蒜末(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地木耳炒韭菜的做法步骤1、地木耳清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒断生加入...
银耳的产地较多,在中国地区,南方地区有台湾、四川、云南、湖北、江西等。北方地区有甘肃、陕西、西藏、内蒙古等。在这些地方中,福建是银耳的主要产区,但是来自四川省通江县的银耳是最有名的,产量较少。...
大家应该都喝过银耳吧,听说喝一碗银耳胜过敷十张面膜呢。而且最近天气非常的热,天天闷的透不过,热的完全吃不下饭,每天煮一碗银耳汤,既饱腹又能吸收到很多营养哦。那么很多人就会有一个疑问啦,银耳长在什么地方呢。接下来,就...
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