有关松仁小馒头的家常做法的精选大全
“松子去壳后将白白胖胖的松仁藏在小馒头里烘培,有着内涵的小馒头宝宝更加喜欢。”食材明细主料黄油(10g)鸡蛋(69g)糖粉(25g)奶粉(25g)低筋面粉(15g)红薯淀粉(105g)松仁(80g)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松仁小馒头的做法步骤...
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温...
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
“在站内学的做馒头”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、找个稍大的盆,将面粉倒入其中,另用小碗,将白糖用热水化开2、等到糖水降至37度左右(和手的温度差不多),加入酵...
“账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的...
“现在是每天都会看看美食天下,觉得自己喜欢的,想做的都会收藏起来方便要做的时候学习。这款肉松馒头也是前几天在这里看到的。以前只知道做肉松面包或肉松蛋糕,正好自己才做了猪肉松,于是乎赶紧行动起来。前天已经做过一...
食材明细主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)温水(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,调入少许温水揉搓成光滑南瓜面团。2、发酵...
食材明细主料黑麦粉(200g)高筋面粉(100g)鸡蛋(1个)牛奶(160ml)盐(1g)黄油(10)辅料香肠(3根)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松鼠香肠馒头的做法步骤1、所有主料混合,放入“面包机”,用揉面发酵程序,一次发酵结束后,取出,充分...
食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵...
“虾仁含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,特别适合儿童食用。这道虾仁馒头丁,配以黄瓜丁,红萝卜丁和过油的馒头丁,色彩斑斓,口感也更加丰富,滑爽不腻,咸香适口,我家小朋友和大朋友都很喜欢嘞。”食材明...
“新年伊始,第一锅馒头新鲜出炉。蒸好的馒头个个白白胖胖,非常诱人,难道馒头也知道新年就要蒸蒸日上?!虽然说春节假期已经结束了,生活又恢复到了平常的状态,可是,小区外面的市场上依然冷冷清清,除了个别卖菜和卖饭的商贩,跟平日...
“这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料...
“家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...
“弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了,病毒性感冒反复发烧了好多天,心里真不是滋味!这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了,估计这两样也快吃伤了,答应做个比萨给他的,早上发好面中午想做,可老公心疼我病刚好,不让我折腾,可发...
“自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸...
“一口一个软软糯糯的奶黄馅小馒头,征服孩子们的秘密武器。”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)水(100克)奶黄馅(少量)调料白糖(2克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小馒头的做法步骤1、食材称重。2、面粉,酵母,白糖混合。3...
“一款香酥脆的小零食,孩子喜欢吃的,我儿子找我要了好久了,都不想给做,哎早上送去学校的时候答应了,平时不是教孩子不能说谎嘛。。没办法,答应了就得做呀。。结果做好了去接他放学的时候,一上车就看到了就要吃。。一看到他吃...
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧...
食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...
食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软大馒头的做法步骤1、准备面粉500克放入容器中。2、加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖。3、加温水260克。4、和成面团。5、面团揉...
“如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油,适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。”食材明细主料马铃薯淀粉(150克)低筋面粉(20克)奶粉(25克)糖粉(30克)辅料泡打粉(5克)鸡蛋(1个(去壳50克))黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
“日子一成不变久了会不会有点乏味,可是呢,就好像剩下的食物,稍加用心就可以变美味,带来新惊喜。在这寒冷的冬天吃了早饭再出门感觉身上暖暖的,早餐主食就用这款剩馒头吧。”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)十三香(适...
“可口小零食”食材明细主料鸡蛋(1个)红糖(30g)低粉(1300g)食用油(10g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松脆小馒头的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋磕入盆内3、放入红糖。4、筛入低粉,倒入食用油。5、揉成面团6、分别搓成小圆球...
“疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)辅料盐(1克)原味...
“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(50...
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