有关竽头炖鸡腿怎么做的精选大全
“麻辣,竽头滑糯,鸡肉香嫩入味儿,好吃下饭😋”食材明细主料鲜鸡腿(5个)竽头(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜葱(适量)干红辣椒段(适量)冰糖(5粒)麻椒(10粒)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头炖鸡...
“小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿(2个)鸡爪(2个)调料生抽(适量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1个)姜(1块)葱(适量)盐(适量)油(适量)花椒粒(少许)香叶(几个)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净...
“菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是经过腌制的酱菜,口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩,又有腌制洋姜的清脆,不坊一试。”食材明细主料鸡肉(250g)腌制菊竽(100g)辅料红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)姜粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)花...
食材明细主料鸡腿(一个)芋头(500克)胡萝卜(300克)辅料食用油(30克)老抽(2勺)盐(2勺)葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)酱油(2勺)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块打水抄2、清理芋头3、胡萝卜芋头切块备用4、抄完水的...
食材明细主料竽头(5个)糯米粉(半碗)辅料蓝莓酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头汤圆的做法步骤1、把小竽头削去皮。2、竽头切成片。3、放入蒸锅中蒸熟。4、竽头放入板上用刀背压成泥。5、放入半碗糯米粉。6、不...
食材明细主料鸡腿(2个)干红蘑(2大把)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)八角(1个)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨,切小块4、锅里注油烧热,下葱姜爆香...
食材明细主料竽头(6个)粳米(半碗)辅料炼奶(适量)熟芝麻(少许)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香竽头粥的做法步骤1、准备好竽头、粳米。2、把竽头切成小丁。3、把粳米和竽头放入锅中。4、加入适量的水,盖上盖子煮。5、煮好...
“麻辣,白菜入味儿,芋头粉筋软,快手下饭。”食材明细主料芋头粉(一袋)白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖芋头粉的做法步骤1、竽...
食材明细主料芋头(5个)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒饭的做法步骤1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。2、把竽头切成小丁,葱切碎。3、锅中加开水,放竽头煮熟捞出。4、鸡蛋放入...
“我本来是要用鸡腿做芋儿鸡。顺手从冰箱拿出来一条腿,我以为是鸡腿,斩块的时候发现不是鸡腿,是鹅腿,将错就错吧,芋头炖鹅腿吧。”食材明细主料鹅腿(1只)芋头(200g)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料韩式泡萝卜(70g)葱(小许)花椒八角桂皮...
食材明细主料猴头菇(4朵)鸡腿(1只)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖猴头菇的做法步骤1、将鸡腿去骨,入水煮熟捞出,鸡汤留用。2、猴头菇清水浸泡,入开水小火煮,煮至猴头菇膨胀酥软时捞出,投凉...
食材明细主料竽头(五个)芹菜(一棵)海米(15克)粳米(大半碗)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(一勺)熟花生米(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放...
食材明细主料鸭边腿(3个)猴头菇(2个)辅料葱(适量)盐(3勺)味精(1勺)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇炖鸭腿汤的做法步骤1、鸭边腿去皮洗净,猴头菇泡一夜,泡出苦味。2、鸭腿切块。3、葱姜切片。4、锅里放水煮鸭腿,去除...
“鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食...
“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1小截)黄花菜(50g)木耳(50g)辅料水(适量)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
食材明细主料猴头菇(1个)鸡腿(500克)辅料胡萝卜(1根)酱油(1勺)蚝油(2勺)葱(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)未知(难度)猴头菇炖鸡腿的做法步骤1、猴头菇用温水反复泡发洗净2、撕成小块备用。3、鸡腿剁小块洗净4、鸡腿焯水煸炒,加糖...
食材明细主料猪肉(200克)竽头(9个)辅料杭椒(6个)葱姜蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、小竽头、杭椒。2、把猪肉切成丝。3、切好...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料洋葱(1/2个)土豆(1个)胡萝卜(1/2个)植物油(1勺)调料奶炖小方(90g)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶炖鸡腿的做法步骤1、洋葱切片。2、土豆去皮切块。3、胡萝卜切块。4、鸡腿去骨切块。5、锅中加入植...
食材明细主料竽头(9个)豆丹(20个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡腿菇(6个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头烧豆丹的做法步骤1、准备***丹、竽头、鸡腿菇。2、豆丹煮熟后,摘去豆...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干猴头蘑:适量鸡腿:适量辅料糖:适量葱姜:适量花椒:适量具体步骤1.干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片2.鸡腿斩块3.油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然...
“麻辣入味儿,芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头(适量)大鸡腿(2个)辅料青红椒(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)大喜大牛肉粉(适量)调料花生油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
“利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅,肉菜一锅端,备好米饭哦。”食材明细主料大鸡腿(一个)芋头(五个)胡萝卜(1个)木耳(五六朵)辅料郫县豆瓣酱(1勺)香叶(1片)八角(一个)姜片(两片)大葱(一段)调料老抽(1勺)盐(少许)小葱(1根)微辣(口味)炖(工艺)三刻...
食材明细主料竽头(8个)面粉(200克)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。6、加...
食材明细主料竽头(500克)辅料番茄酱(三大勺)淀粉(适量)配料糖(一勺)水(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄酱裹竽头的做法步骤1、准备好番茄酱和竽头。2、竽头切成滚刀块。3、放入蒸屉中蒸熟。4、熟后放入容...
食材明细主料鸡腿(适量)青红椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿乱炖的做法步骤1、鸡腿切小块。2、青红椒切块,土豆去皮切片。3、锅中加水放入鸡腿焯...
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