有关万能百搭肉丝酱的最正宗做法的精选大全
“无肉不欢的土豆家!夏季减脂餐扛把子!👍手残党福音!🍛万能肉丝酱:拌面、拌饭、拌凉菜……各种拌均可!快点来试试吧!🍻”食材明细主料瘦肉(400g)辅料小葱(2根)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(3勺)生粉(1勺)黑胡椒(一丢丢)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“百搭香菇肉酱美味做法简单,做上一碗,可以放面条,拌饭,烧菜做汤的时候放上一勺特别鲜香。”食材明细主料猪肉馅(适量200g)干香菇(3个)甜面酱(2勺)辅料植物油(20g)生抽(1勺)盐(2g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)百搭的香菇肉酱的做...
食材明细主料肉馅(300g)洋葱(1颗)胡萝卜(1根)辅料油(适量)鸡蛋(1枚)小葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)甜面酱(150g)老抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)万能肉酱的做法步骤1、肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“大家好~~我是肉肉厨!!今天教大家一道正宗的重庆烤鱼秘方,是和一个重庆开烤鱼店的朋友聊天,她告诉我的,自己在家里试了一试,味道真的不错,很香,鱼皮酥,鱼肉嫩,值得推荐!!希望大家喜欢~~”食材明细主料深海桂花鱼(1条)花生(20粒)大蒜(6...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料自制沙拉酱(250克)自制番茄沙司(180克)辣根(青芥酱)(4克)酸黄瓜(90克)鸡蛋清(1个)西芹(40克)洋葱(50克)香草叶(3克)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百搭千岛酱的做法步骤1、把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。2、酸黄...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,似乎成了共识般,大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新,使鱼品更符合现代人的口感…...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料辣椒面(半斤)葱(半斤)八角(5-6个)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(适量)香叶(适量)桂皮(适量)食用油(半斤)辅料盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百搭辣酱的做法步骤1、葱洗净切葱花,随便切切也行锅烧热,下油,烧热,关中小火,先把...
“香气清新的小柠檬,吃起来酸酸甜甜的,仿如初恋的味道,确实让人着迷!用来做成酸酸甜甜的柠檬果酱更是让人欲罢不能哦!”食材明细主料进口柠檬(6个)细砂糖(200g)鸡蛋(6个)黄油(150g)辅料盐(1小撮)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百...
“番茄酱还真的挺神奇的,除了跟薯条是官方CP以外(个人觉得,没有番茄酱的薯条是无法下咽的),跟很多油炸食品搭配的口味都非常和谐,因为酸甜的口感,一方面可以消除油腻感,一方面可以让食物吃起来更有风味。更不用说番茄本身所含...
“记得原来读大学的时候,大家的生活条件都不是很好。有些北方的同学开学的时候都会从家里面带几瓶牛肉酱。那个味道我到现在都很难忘记,它也成了我青春记忆的一部分了。前段时间,特别喜欢吃单位周边的但但面/但但粉。那...
“一款简单快手又百搭的炸酱,因为加了黄豆酱,口感咸鲜干香。忙碌的上班族有空的时候炒一碗,早餐就可以拌面、拌饭、夹馒头吃啦,非常省时省力!因为不加一滴水,所以可以放冰箱保存好几天都不会坏呢!”食材明细主料猪肉末(300克)...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱冷藏保存,能保存3...
“夏天不爱吃东西,有了炸酱,又可以吃面炒蔬菜也能放,可以说是很百搭了~”食材明细主料猪肉馅(一斤)石桥大酱(一袋)甜面酱(一袋)辅料葱(1/2根)姜(少许)花生油(适量)白砂糖(少许)料酒(适量)生抽(少许)温水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“最爱吃鸡蛋酱卷饼。薄饼里抹一层鸡蛋酱,放上酱肉丝、土豆丝、黄瓜条,再放上葱段和香菜段。将饼卷起,一口咬下去那个满足啊!每次减肥都是因为卷饼而半途而废了!”食材明细主料猪瘦肉(100g)黄瓜(1根)大葱葱白(1段)辅料料酒(适量)生...
“上学时,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶给我带着,舍友们都赞不绝口,自己成家后,寻着记忆的味道,做给家人吃,儿子能多吃一个馒头呢,好久没做了,今天老公一回家就说真香啊,有人请他客,还不忘临出门吃一口,真心高兴啊,把它作为我菜谱的第...
“市售果酱多为糊状,还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净,还有果粒,口感更佳!”食材明细主料山楂(1500克)白砂糖(750克)辅料水(100ml)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百搭山楂酱的做法步骤1、山楂果全部洗净,控干水,挖去果...
“我这个是百搭,亲们可以加入粉皮,绿豆粉,金针菇,干豆腐,花生米等等,也都很好吃的。既开胃又减肥,超级简单,夏季好伴侣!”食材明细主料黄瓜(2根)辅料芝麻酱(2勺)香油(半勺)蒜泥(一勺)糖(2勺)白醋(1勺)盐(3g)辣椒油(适量)葱花(适量)香菜(适量)花生碎...
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)万能配菜炒肉丝的做法步骤1、准备材料,瘦肉或里脊肉切丝,葱姜切丝。2、将切好的肉丝和葱姜丝放入碗里...
烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...
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