有关黄鱼的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟泰式柠檬烤黄鱼是一道极具风味的特色菜肴,黄鱼上加点柠檬汁可以去除鱼肉本身的腥味,使得鱼肉吃起来更加爽滑多汁,而且黄鱼中含有丰富的蛋白质可以增强人...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟首先要把小黄鱼处理干净,切成小段,然后用料酒,胡椒粉,盐揉一揉。之后再把面粉,发酵粉,苔菜沫,葱花碎混合一定比例清水做成面糊。把油锅预热,把小黄鱼条裹一层...
准备时间:23分钟    烹饪时间:11分钟主料小黄鱼:2条苔条:少许海苔片:1张辅料盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.黄鱼洗净用少许盐生姜和料酒腌制一二小时,然后擦干黄鱼表面,两面斜切数到方便油炸...
“黄鱼煨面是上海传统的汉族小吃,鱼香肉嫩、入口即溶。先将鱼肉剔片,再切成4小块,拌入少许蛋白、盐及淀粉略腌,雪里蕻洗净切碎。用两大匙油爆香葱、姜后,放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎,随即淋料酒1大匙,加入清水及所有调味料煮...
“雪菜黄鱼面是我们上海人最爱的一碗带有鱼肉的面点,我喜欢酸菜,所以用酸菜代替了雪菜,汤是鲜辣的,撒了白胡椒,是能放心兜底喝汤的,黄鱼一点也不腥气,不出家门也能享受美味无比的面点,赶紧试试吧。”食材明细主料黄鱼(450克)酸...
食材明细主料黄鱼(1条)辅料白糖(0.5匙)醋(3汤匙)酱油(1汤匙)葱(2棵)大蒜(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油葱黄鱼的做法步骤1、切蒜2、加水放蒜3、划三刀4、放入锅中5、盖上锅盖6、再次切蒜和葱7、加醋、酱油、大蒜和白糖8...
食材明细主料黄花鱼(适量)白面(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)面拖黄鱼的做法步骤1、鱼剪开肚子,从接近尾巴那边的肚子揪起来,一直扯了脑袋那儿,这样鳃就一起撕下来了,这是侄女假期打工...
“两种小海鱼一起红烧,味道不错哦。”食材明细主料小平鱼(适量)小黄鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)大料(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧黄鱼平子鱼的做法步骤1、主要原料...
“酥酥的,很好吃。”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料姜片(适量)淀粉(适量)食盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸香黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净,头部基本上是不能吃的。腹部也剪开,取出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:600辅料油:适量老抽:适量葱花:适量姜片:适量盐:适量料酒:适量蒜瓣:适量味极鲜:适量具体步骤1.将鱼去鱼鳞,洗干净。2.锅中放入适量的油,有温后,放入鱼。...
“雪菜大汤黄鱼是宁波特色菜,也是江浙和上海一带很家常的烧鱼方法。这道菜鱼肉鲜嫩、雪菜清香、汤头爽口,令人回味。我以前一提到黄鱼,总感觉红烧比较好吃。可是在尝试过雪菜大汤黄鱼之后,才惊讶于腥味较重的海鱼原来也...
“清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料豆豉(1勺)料酒(1勺)红辣椒(1个)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)葱(1棵)姜片(2片)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:300辅料盐:适量姜:适量葱:适量料酒:适量酱油:适量油:适量蒜:适量糖:适量具体步骤1.黄鱼一条,洗净。2.在黄鱼的背上划几刀。3.起油锅,煎黄鱼。4.一面煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蕃茄酱:2汤勺青豌豆:25大黄鱼一条:450辅料料酒:2茶匙白糖:3汤勺生姜:5盐:1茶匙胡椒粉:适量大葱:5大蒜:5干淀粉:80白醋:3汤勺具体步骤1.黄鱼去鳞、鳃和内脏后...
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱、(适量)料酒(4匙)胡椒粉(少许)酱油(2匙)醋(2匙)面粉(少许)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞,洗净控水,鱼身两面划几刀。2、,刀口处放入姜片,淋...
食材明细主料黄鱼(适量)辅料毛豆(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧黄鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加蒜子煸炒。3、放入黄鱼。4、加毛豆。5、加酱油调色。6、加水漫过...
“炖的鱼咸,炸的鱼营养流失多,蒸鱼能保留鱼的鲜味和营养。”食材明细主料海黄鱼(2条)双苞菇(适量)蒸鱼豉油(适量)辅料大葱(1棵)姜(1块)蒜(6个)香菜(1棵)料酒(1勺)白醋(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海黄鱼的做法步骤1、海黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:一条辅料葱:二分之一盐:适量醋:适量香菇:2个青辣椒:半个油:500糖:2匙红辣椒:半个胡萝卜:三分之一味精:适量具体步骤1.1.将黄鱼解冻,清理干净,背部切2刀,控...
“黄鱼,我们这边人超爱的一款食材。不管是在城里还是乡下,不管子是家宴还是外面的星级酒宴,只有有宴那肯定是会有黄鱼上桌。现在我在处地,每周都会备上几条黄鱼,或清蒸或红烧有时候还拿来煲汤煮面呢。今天的这款黄鱼我是用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:750辅料油:适量盐:适量醋:适量料酒:适量鸡精:适量生粉:适量葱段:适量姜片:适量花椒:适量干辣椒段:适量豆豉:适量泡辣椒段:适量泡姜:适量绵白糖:适量蒜片:适...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟翡翠黄鱼羹,制作这道美食的时候要把黄鱼清洗干净然后在用姜去腥,黄鱼中富含了丰富的蛋白质,微量元素和丰富的维生素,这黄鱼对人体有很好的益处,可以治疗体弱多...
食材明细主料大黄鱼(2条)辅料黄瓜(半根)番茄酱(少许)柠檬汁(少许)盐(少许)鸡粉(少许)料酒(少许)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁脆皮黄鱼的做法步骤1、黄鱼背部切几刀2、用盐,鸡精和料酒腌制黄鱼5分钟3、用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的豆瓣苋菜蒸黄鱼,这是一道非常美味的家常菜。黄鱼是一种非常有营养价值的海鲜,鱼肉吃起来鲜嫩多汁,而且味道非常棒。用来蒸吃起来特别的香,而且更加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄鱼泡饼是一道非常多步骤的一道菜,因为要先把鱼做了,然后再做泡饼,总的来说不太适合新手,但是你如果有空的话,我们可以慢慢的来做黄鱼泡饼这道菜,而且因为...
食材明细主料黄鱼(适量)辅料小香葱(适量)米辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)耗油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱焖黄鱼的做法步骤1、准备好材料。2、我是在超市买的冰冻黄鱼,先把黄鱼室温解冻,用剪刀把...
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