有关团圆饭的精选大全
食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可...
“蒜香浓郁,清爽利口😋”食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)小米椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、开水中绰断生。3、过凉水。4、粉丝...
“因为小朋友喜欢番茄味。”食材明细主料肉(适量)马蹄(适量)辅料油(适量)要(适量)番茄酱(适量)老抽(适量)耗油(适量)葱花(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜丸子的做法步骤1、肉,切片。2、剁成肉末。3、马蹄...
“苦菊微辣,酸咸口,配上酥脆的麻辣花生,清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯(3棵)麻辣花生(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌...
“从小到大。团年夜少了什么菜都可以。绝对不能少了鱼。年年有鱼年年余。妈妈奶奶他们都喜欢做剁椒鱼块。也是百吃不腻的一道菜。而我比较喜欢做整条的鱼。”食材明细主料鲫鱼(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽...
“麻辣,孜然味浓郁,红薯甜面,龙豆角脆嫩。”食材明细主料红薯(适量)龙豆角(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸红薯龙豆角的做法步骤1、红薯切三指长条。2...
“香辣,微甜,微咸,口感香嫩。😋😍”食材明细主料翅中(适量)辅料大喜大烤肉酱(四勺)盐(一点)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤翅的做法步骤1、翅中适量,洗净。2、两面剞花刀。3、大喜大香辣烤肉酱。4、4勺。5、...
“肥肠这道菜,小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方...
“鸭子吃腻了,老赵要喝蔬菜粥,熬了,和女儿边看中国诗词大会边喝粥。”食材明细主料小米(1杯)辅料生菜(几片)盐(半勺)油(少许)水(适量)葱花(少许)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔬菜粥的做法步骤1、准备食材。2、小米淘洗净放入电...
“既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。”食材明细主料五花肉(适量)葱(适量)白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱香(口味)拌(工...
“营养丰富,咸鲜适口。”食材明细主料黑木耳(适量)西芹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹炒木耳的做法步骤1、泡发的黑木耳适量。2、西芹洗净。3...
“因为猪尾骨的肉特别嫩。(猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头)所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。”食材明细主料猪尾骨(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。😍”食材明细主料胡萝卜面(适量)冰鲜虾(2个)鲍鱼(一个)马蹄笋片(适量)菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)蒜苗(一根)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜胡萝卜面的做法步骤1、虾去虾...
食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐冷水下锅,煮熟加少量盐。2、像这样就可以了。3、五花肉翻炒出...
“排骨软,白菜香,好吃😋。”食材明细主料炸排骨(适量)白菜叶(适量)辅料玉米油(岳量)姜(适量)干红辣椒(适量)八角(2个)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸排骨烩白菜的做法步骤1、炸排骨一碗。2、白菜...
“色泽漂亮,咸鲜适口,蒜黄经过炒制,散发出浓郁的香味儿。”食材明细主料蒜黄(适量)胡萝卜丝(适量)柴鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄洗净切...
“咸鲜,色泽油润,营养丰富。”食材明细主料荷兰豆(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、荷兰豆去筋。2、从中间30度角斜片开。...
“微辣,咸鲜,好喝😋😍”食材明细主料羊肚菌娃娃菜(适量)花生菠菜(适量)挂面(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌时蔬挂面的做法步骤1、早上剩下些花生拌菠菜,羊肚菌炒娃娃菜,正好儿子想吃面条,索性...
“香甜细腻,枣香浓郁。”食材明细主料黑豆(2把)红枣(2把)辅料大米(2把)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆红枣豆浆的做法步骤1、黑豆两把。2、红枣两把。3、红枣去核切片。4、大米一把。5、黑豆大米洗净放破壁...
“这个菜心是增城的特产菜心。到了冬季。很多地方都有用特别漂亮的礼品盒装起来。送人。味道带甜味。我是别人送我的。一直不知道怎么吃。朋友圈有说炒五花肉。有说煲汤。有很多人说清炒。需要灼水。增城人过节必备菜...
“南瓜百合香甜软糯,汤水好喝😋桂花香气浓郁。百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。百合鳞茎含丰富淀粉,具有养阴润燥、抗癌防癌、安心...
食材明细主料饺子(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤饺子的做法步骤1、我用的高汤就是。鸭肉海带汤。反正过年吗。高汤是大把的。2、手工饺子。3、水开下入饺子。加盐开始煮。4、水开后。加...
“一道特别熟悉的菜。”食材明细主料肉(适量)木耳(适量)白菜头(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜苗(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)生粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步...
“这个扣肉我第一次做,所以想留下来。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱花(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮扣肉的做法步骤1、上色都是跟之前扣肉一样的。2、虎皮扣肉...
“香菇孩子们的最爱。今天换个吃法。”食材明细主料上海青(适量)肉(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)高汤(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜的做法步骤1、上海青洗好。2、配菜切好。香菇我用的干香菇。...
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