有关家乡小吃菜煎饼的精选大全
“煎饼是山东尤其是临沂一带餐桌上常见的主食。以前都是用小麦、玉米等原料泡好后在石磨上磨成糊,再在大铁鏊上烙成煎饼。现在科技这么发达,电鏊子应运而生,比那种烧柴火的省事多了。超市里各种杂粮面也应有尽有,烙煎饼也...
食材明细主料面粉(200克)芹菜叶(100克)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶煎饼的做法步骤1、将摘好的芹菜叶放入锅中焯。2、将焯好的芹菜叶,切成末待用。3、将面粉放入容器中,加...
“离开家乡多年,想吃家乡小吃也只能自己学着做了,女儿超级爱吃,非常给面子,不管什么馅的都爱吃,这是对我最好的鼓励了,做了6次才出师😂”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)萝卜(适量)辅料生抽(适量)葵花籽油(适量)糖(一点点只)盐(适量)...
食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料芥末(1勺)香菜(3颗)酱油(10ml)辣椒(2颗)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家乡小吃嘎巴虾的做法步骤1、刚洗过的虾2、红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3、把准备好的食材一起凉拌小窍门根据自己的口味...
“也叫煎饼但和煎饼果子不同,更健康,更传统。”食材明细主料小米(50g)辅料玉米面(适量)白面(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎饼的做法步骤1、小米熬成粥,加玉米面白面适量(看个人喜好),搅匀,温暖地方发酵一...
食材明细主料泡菜(适量)面粉(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜小煎饼的做法步骤1、主料准备好2、泡菜切丁3、泡菜里加适量面粉,并加少许黑胡椒粉,搅拌成面糊(面糊的稠度要适中,筷子挑起来会慢慢滴落的...
提起家乡的小吃,每个人都会非常激动地说上一大串,因为那是自己的记忆,是属于自己的家乡的特色与风土人情,所谓每个人都想有一种归属感,家乡是每个人的归宿,小吃更是离不开嘴,时不时地都会挂在嘴上,尝在舌头,那么就来聊一聊家乡...
食材明细主料鱼蓉(适量)辅料泡发香菇(5朵)红椒粒(适量)葱姜末(适量)配料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡鱼煎饼的做法步骤1、准备材料,鱼提前剁成蓉,香菇提前泡发...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:一颗菠菜:半斤红萝卜:2根香菜:3两辅料具体步骤1.1.白菜切块,热水焯。2.红萝卜切片热水焯。这两样捞出出后都用凉水拔一下,不能用手攥水。3.菠菜,香菜冒...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:400猪肉:200冬菇:5个虾米:50火腿:小许洋葱:半只辅料盐:适量生粉:适量鸡蛋:一个具体步骤1.材料:虾米,冬菇先浸泡.2.其它材料切碎.莲藕去皮刨碎.3.所有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油麦菜小饼,这是一道美味的休闲小吃,非常的美味,同时也是家乡的一道特色菜,充满着乡间的味道,做法也是非常的简单,就是用油麦菜和面粉一起制作出来的,吃起来...
食材明细主料猪肉(适量)山药(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎小肉饼的做法步骤1、把猪肉剁成肉糊。2、葱、姜切成末。3、山药用刀背拍碎...
食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)农家煎饼卷菜的做法步骤1、准备一些面粉,加入一点盐,增加面的韧性,不需要加太多盐,加入一点黑芝麻,边倒水边搅拌成没有疙瘩的面糊,要稀一点好摊饼。2...
“煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次,不是这里有问题,就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子,今天又一次试验,终于做出比较满意的煎饼果子...
“老家的叫菜馍,老家时妈妈常做,可当主食也可当菜,离开家乡后自己从没做过,昨天去锦绣大地买海鲜,老公挑了两个嫩南瓜,昨晚上就说明天做菜馍,呵呵,五点四十到家,电话问了老妈这个面用什么温度水和,之后和面,准备馅料,擀面,烙饼,加上...
“这是我家乡最有名的小吃之一,也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜,皮薄肉鲜,清香诱人。和别地的小馄饨类似,但这个皮更薄,肉馅比较少,因为煮的时间比较短,很快就熟。以前汤底多用猪油,更香,后来吃猪油的人少了,现在就多...
“lg的姐姐给了2条干鱿鱼,可是lg不爱吃鱿鱼,说鱿鱼高胆固醇,有时候我买鲜鱿吃,他还说我呢。但咱可不能浪费食材,就配个肉炒了这个家乡小炒肉,怀念一下家乡的味道。”食材明细主料咸猪肉(1块)蒜苗(1小把)干鱿鱼(1条)胡萝卜(1根)辅料...
“小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人...
食材明细主料千层饼(适量)白菜叶(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡烩饼的做法步骤1、中午做的千层饼。2、剩下的饼来做个烩饼。3、切厚丝。4、白菜切丝。5、切葱花。6、锅子烧热放...
食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)小咸菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋小煎饼的做法步骤1、蛋液加入韭菜碎、虾皮。2、加水、高筋粉搅拌成糊状,拌均匀后的照片忘照了...
“临沂的主食就是煎饼,那种薄薄的如蝉翼一样的煎饼,透着一股浓浓的麦香.在外人看来那是一种没有任何味道咬起来特别费劲的食物,可是吃惯了煎饼的乡人却每每回家都会带上一包,我也不例外的从家里带了一些。想起来小时...
食材明细主料芹菜叶(100克)面粉(200克)辅料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱(3克)姜(3克)辣椒粉(10克)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜叶煎饼的做法步骤1、将芹菜叶清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2、捞出,过凉,挤干水分,...
食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家乡煎藕饼的做法步骤1、主材料一览2、洋葱切成粒3、莲藕去皮后擦丝后抓干水分4、猪肉剁成末...
“荞头营养价值与用途的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。”食材明细主料荞头...
大部分的人从出生开始就一直生活在自己出生的那片土地上,有些人会在大学的时候由于求学离开,也有些人会在工作之后为了前途发展而离开,而无论走到哪里,走了多远,对于自己从小生长的那片土地,都有着一个共同的名字叫做家乡。...
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