有关酱鸡手的精选大全
食材明细主料鸡手(8只)辅料味极鲜酱油(2勺)金黄酱(半勺)蚝油(l勺)鸡精(少半勺)料酒(1勺)葱段(3个)姜片(2片)八角(1粒)花椒(5粒)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡手的做法步骤1、鸡手用清水洗净,去瓜,切成二段。葱切段,姜切片用刀拍松。2...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟砂锅酱鸡手是那么多种煮法当中,鸡爪煮得最好吃的一种了哦。因为这款砂锅酱鸡手中的鸡爪呢,更加的入味哦,毕竟是砂锅哦,无论是煲汤还是怎样,都是挺好吃的哦...
“今天天气特热,为全家做几碗手擀的酱拌面,吃了后又劲道又凉快,赶走了热浪,让胃与心都舒爽了。虽说汗一直在流,但心里美美地,为家人做美食,有实实在在的爱在里面。”食材明细主料面粉(400克)尖椒(1个)农家酱(适量)花椒粉(半茶勺)辅料...
“简单快捷,蒜香浓郁。”食材明细主料鸡脯肉(400g)辅料黄瓜(少许)调料简易蒜蓉辣酱:(适量)大蒜(2个)小米椒(1个)盐(2g)生抽(5g)蚝油(1小勺)热油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法步骤1、大蒜、小米椒剁碎...
因为爱吃咸鸡蛋,之前在外面买过几次麻酱味的咸鸡蛋,蛋黄翻砂流油,特别美味。现在因为疫情,不敢买外面的东西,还是自己动手做吧,麻酱是用芝麻在料理机加工制成的,用麻酱主要是为了保证鸡蛋的一定湿度,再一个就是要用高度白酒。...
“买了50个手抓饼坯,就为了方便快速的做一餐。通常,懒得做饭且正好有配菜的时候,就做个手抓饼。”食材明细主料盐焗鸡(适量)黄瓜(半根)红椒(小许)鸡蛋(1个)黑芝麻(小许)食用油(小许)蒜蓉辣酱(1汤匙)生菜(小许)饼坯(1个)辅料葱白(小许)微辣(口...
“最爱那一碗手擀面,记得小时候妈妈常做的就是面条,煮好的面条加点青菜和一个荷包蛋,虽然用料少,味道清淡,但却是最好吃的。”食材明细主料面粉(360g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)辅料虾蓉酱(50g)清水(74g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾...
食材明细主料卷心菜(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆手撕包菜的做法步骤1、材料:卷心菜,黄豆酱,葱姜蒜。2、把卷心菜用手撕成小片洗净,葱姜蒜...
食材明细主料猪手(3个)辅料啤酒(500ml)生抽(适量)老抽(适量)大葱(适量)蒜籽(适量)老姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)小红干椒(适量)桔子皮(适量)食用油(适量)盐(适量)排骨粉(适量)麻油(适量)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱猪手的做法步骤...
“一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅...
食材明细主料鸡翅中(12个)玉米淀粉(2/3纸杯)辅料牛奶(200ml)食盐(少许)黑胡椒面(1小勺)调料米醋(4勺)酱油(2勺)料酒(2勺)蒜末(1勺)蚝油(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜酱炸鸡翅的做法步骤1、准备食材,鸡翅中间切3刀。2、...
“酱油手撕鸡做起来没什么难度,腌好的鸡放电饭锅一按就好了,为啥要做成手撕呢,我还有一个目的的,就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉,一筷子下去啥都有,到最后盘子就会光光的了,哈......”食材明细主料鸡(1...
“炸酱面不仅是我家的传统面食,也是老北京最出名的地方美食,虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店,但尝过几家之后我便再也没了兴趣,还是自家的炸酱面最香,也数妈妈做的炸酱面最地道。可能这便是家的味道吧!”食材明细主...
“关于今天的菜名儿,你会读吗?到底是:香辣花生酱鸡丁,还是:香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式,我就知道,你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差,这意义可完全不同,选中后者的同学,恭喜你,答错了…虽然有创意,但今天咱要说鸡丁,跟...
“现祝大家端午节快乐!今天难得放假,和我家猪头一起逛超市,然后就是我看上了甜面酱,他看上了鸡胸肉(真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉,不喜欢鸡翅鸡腿的!)。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~好啦,上菜~”食材明细主料鸡胸肉...
“又是一道很好的下饭菜,加上调制的汤汁淋上去,比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度,几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用.......关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。”食材明细主料鸡腿(4只)姜...
“我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学习的,擀面我可是第一次做因为做...
“好久没吃炸酱面了,老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做,今天我来一次,借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良,出来味道很不错,喜欢的朋友可以试试。炸酱面,这次的精髓不在于炸酱,关键在于面,这次由我来擀面,老妈指...
食材明细主料猪手(2个)辅料豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)葱(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香猪手的做法步骤1、将买好的猪手洗干净,(买的时候让剁好)放到水里过一下血水。2、凉水下锅,更容易让血水出...
“土豆干面,鸡手酱香十足。”食材明细主料鸡手(8个)土豆(2个)胡萝卜(半根)辅料葱(5克)姜(5克)黄豆酱(10克)甜面酱(10克)生抽(1勺)老抽(5克)冰糖(20克)料酒(20克)大料(1粒)花椒粒(10克)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡手土...
食材明细主料鸡里脊(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒油(少许)花椒油(少许)生抽(少许)白醋(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)葱(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油麻酱手撕鸡丝的做法步骤1、鸡肉焯水,捞出2、用手把鸡肉撕成鸡丝3、鸡...
“孩子周末上学,中午和孩子爸吃手擀面过瘾。用紫甘蓝汁和面,炸了鸡蛋酱,洗了小水萝卜、蒲公英、黄瓜丝、蒜末拌里,全部吃光。”食材明细主料面粉(300g)水(130g~140g)辅料紫甘蓝(4片)盐(1勺)豆瓣酱(半小碗)葱(适量)蒜(3瓣)水萝卜菜(少许)蒲...
“酱香招财手的主料是猪蹄,主调料是甜面酱、黄豆酱、番茄酱。猪蹄是俗称,在喜庆宴席上被称为招财手。春节即将来临,做一锅酱香味道的猪蹄,佐酒下饭都很棒。借助招财手,祝大家金鸡之年财运亨通。”食材明细主料猪蹄(900g)盐(适...
“应孩子要求,中午做的手擀鸡蛋面,筋道滑顺,正好还有茄子,顺便做了点茄子炸酱,味道好极了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)茄子(1个)肉末(适量)辅料葱花(少量)蒜末(少量)姜末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黄豆酱(少量)盐(少量)酱油(少量)咸鲜...
“朋友送的香菇酱有四种口味,麻辣的,香辣的,原味的,还有一种是新奥尔良味的。初次打开,看了看这这新奥尔良口味的,色泽红红的,以为会辣,但尝过后才发现,不辣却偏甜,我尝试着,用它做了手撕鸡腿,独特的香菇味道,真的与鸡腿很搭,我家小...
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