有关彝味坨坨鸡的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仔鸡:1/2只土豆(洋芋:适量马铃薯):2个(中等大小)蒜:7瓣香葱:1棵老姜:3片八角:2枚郫县豆瓣:150g水淀粉:1汤匙(油:200ml(实耗30ml)辅料具体步骤1.仔鸡洗净,剁成3cm见方的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只辅料土豆:1个八角:2颗蒜:6瓣豆瓣酱:150油:适量老姜:适量具体步骤1.鸡切块,土豆切块(切成三厘米左右大,我切的太小了)锅里放油,烧热,转小火。把鸡肉放进锅里...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:8只土豆:2个辅料八角:2枚郫县豆瓣酱:2大勺高汤:500ML葱段:少许油:200ML姜:3片蒜:7瓣具体步骤1.鸡腿洗干净,剁成3厘米左右的大块,土豆去皮切成小块,香葱切成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡切块,土豆切块(切成三厘米左右大,我切的太小了)2.锅里放油,烧热,转小火。把鸡肉放进锅里煎成两面发黄,盛起。3.锅里留油,放进土豆,小火煎成两...
食材明细主料榆钱儿(三两)玉米面(三两)荞麦面(二两)白面(一两)辅料盐(4克)食用油(10克)鸡蛋(2个)蒜(1头)蒜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榆钱儿坨坨的做法步骤1、榆钱儿洗净备用2、锅中坐水,水开后焯榆钱儿十秒钟捞出3、把榆钱儿放到...
“粉坨是河北蔚县的一种特色小吃,做法是把热料先放在碗里,冷却后倒出来,一个个倒扣碗的形状!今天做的是一道凉拌酸辣口味的,味道很好,过年时很受欢迎的一道下酒素菜!”食材明细主料粉坨(1块)香菜(35克)小红辣椒(8个)辅料盐(少许)味精...
吃。吃坨坨是湖南人立夏的传统,我国各地都有独特的立夏食俗,例如以下几种:1、立夏蛋,立夏吃蛋是江南一带的习俗,寓意着身体健康;2、立夏果,又被叫做是立夏粿,是江西立夏节气的特色食品,软糯可口、香气四溢;3、青麦蚕,也叫青麦团,...
“煎坨子是我家乡的一种常见的主食,一盘坨子,一碗粥就是一顿饭了。坨子的取材非常广泛,带叶子的蔬菜,萝卜、野菜都能做,也很简单。”食材明细主料茼蒿(500克)辅料面粉(100克)鸡蛋(两个)配料鸡精(5克)盐(10克)五香粉(5克)原味(口味)煎(工艺...
环境好,服务员态度也很好很热情,主要是菜品非常的新鲜,吃起来的味道也非常的棒,我们是三个人吃的,最后吃太撑了也没吃完,还打包了深海鱼丸、小馒头,准备下一顿吃。特色的骰子肉是最好吃的了,是肥瘦相间的羊肉,我们三个人吃了两...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料糖(适量)调料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面坨坨饼的做法步骤1、取适量的面粉加温水,发酵粉,糖和成团一点的面团醒发两倍大小。2、醒发好的面团,跨入碱粉揉匀...
这家韩式料理店的炸酱面值得我为它代言!!面条是粗圆粗圆的那种,筋道爽滑!肉都是一坨一坨的,肥瘦相当,加上黄瓜丝和几片黄黄的不知道是什么的腌菜,吃起来一点都不腻。他们家的牛肉石锅拌饭和紫菜饭团也很好吃!海带汤也超好喝的...
食材明细主料土豆(2个)辅料小米辣(两个)折耳根(一根)花椒面(半勺)海椒面(一大勺)大头菜(适量)葱花(适量)孜然(半勺)五香粉(半勺)醋(两勺)糖(一勺)芝麻(10g)盐(适量)鸡精(适量)生抽(5g)蚝油(5g)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的...
“大碗喝酒,大块吃肉。这是一道非常大气的江湖菜。方法都非常的简单哦。”食材明细主料牛肉(一块)土豆(一个)洋葱(一个)牛油(少许)辅料八角(2个)大葱(一根)姜蒜(适量)香菜(一把)调料菜籽油(半勺)酱油(一匙)生抽(一匙)豆瓣酱(一匙)老抽(少许)高汤(...
“席桌必备,肥而不腻,下饭神器哦!”食材明细主料五花肉(三斤)辅料八角(五六个)豆瓣酱(3勺)姜(适量)干辣椒(一小把)蒜苗(三根)盐(适量)花椒(适量)蒜(适量)醪糟(少许)鸡蛋清(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坨子肉的做法步骤1、选上好五花...
食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)辅料碱粉(适量)发酵粉(适量)调料温水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荠菜坨坨饼的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅汆烫一下,捞出过凉沥干水分切碎。2、加一点水打成糊,放少许碱粉,和面后颜色...
“坨子肉是四川、重庆一带一种样子类似红烧肉的餐桌佳肴,但其工艺不同于红烧肉。肉肥而不腻、入口即烂、香气四溢、回味无穷....”食材明细主料五花肉(750克)白酒(少许)梅干菜(适量)红米椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)胡椒...
洋芋汤。洋芋汤是由土豆作为主要材料,搭配番茄、食用油、食用盐、白砂糖、黄酒、大葱等佐料制作而成。坨坨肉是彝族地区传统美食,制作的主要材料包括鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉,辅料包括木姜子根粉、食用盐、辣椒粉、花椒粉...
食材明细主料吐司(2片)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)坨坨吐司的做法步骤1、烤箱预热350度,将吐司用模具切出坨坨的形状,放入烤箱烤至金黄。2、用裱花嘴等工具,切出眼睛和嘴巴。3、将巧克力酱平整地抹...
冷藏。可以将煮好的西米露冷却后放入冰箱,注意西米露在保存时应选用可以封闭的器物,例如保鲜盒或者保温杯,尽量不要使用敞开的碗或者杯子。同时在放入冰箱前轻微搅拌一下,防止结块,煮好的西米露建议及时食用,长时间冷藏保存...
“小丫新学期第一次考试不理想,做个小红旗,鼓励她走出失败,以后在新的高地上插上胜利的旗帜,加油!”食材明细主料土豆(适量)肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)葱姜(适量)盐(适量)小麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
“没有腌过的榨菜坨不知道大家有没有吃过,不过用来炒菜还是很好吃的,很下饭哦。”食材明细主料榨菜坨(2个)青椒(1个)腊瘦肉(适量)辅料蒜头(2个)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜坨炒肉的做...
食材明细主料小葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)生花生(适量)面粉(适量)辅料十三香(适量)香油(适量)酵母粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜坨的做法步骤1、准备食材。2、面粉加酵母和水。3、生花生切碎。4、胡萝卜洗...
“粉坨:淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】普通的食材,简单家常菜---【小白菜炖粉坨】此菜特点:小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。”食材明细主料小白菜(600g)粉坨(200g)辅料味精(适量)油(适量)生抽(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500土豆:两个青椒:六根辅料干辣椒:八个料酒:15ML姜:一块八角:两个盐:5老抽:45ML桂皮:一小块冰糖:两小块具体步骤1.五花肉洗净后,放入锅内,加入冷水,放几片切...
“陕北特色小吃非常多,但是最脍炙人口的可能就是黄黄、软馍、油糕、油坨坨了。它们都是用一种被称为糜子的杂粮做成的。糜子又分为软糜子和硬糜子。软糜子磨的面做成的成品比较粘软,一般用来做软馍、油糕、油坨坨;硬糜子...
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