有关水开的精选大全

2018-11-06 15-20分钟。怕螃蟹不熟可以在时间快到的时候打开锅盖看一下螃蟹的外壳有没有出现变成红色的情况，变成红色则证明螃蟹蒸好了，没有变成红色则需要延长煮螃蟹的时间。买回来的螃蟹不着急吃可以浸泡在淡盐水中，这样可以使得...

2018-08-11 白切鸡是粤菜系鸡肴中的名菜，白切鸡顾名思义，在烹饪过程中不加入任何调料，仅白煮烹饪。大家在家烹饪白切鸡时，常常会有白切鸡要煮多少分钟?白切鸡是水开了再放吗?的疑问，下面我带大家了解一下。一、白切鸡要煮多少分钟大家...

糯玉米水开后煮几分钟

2018-07-08 10至20分钟左右。购买的糯玉米分为两种，一种是生的糯玉米，一种是已经煮熟真空包装的糯玉米。生的糯玉米水开之后需要煮20分钟左右的时间才能够完全熟透，而煮熟真空包装的糯玉米，放入到开水当中之后，只需要10分钟左右即可。...

水煮大闸蟹水开后蒸多久能熟

2018-07-03 十分钟左右。制作时最好选择冷水下锅，小一点螃蟹大概十五分钟即可，大一点的可以需要二十分钟。将螃蟹放入蒸锅中时，可以用棉线将螃蟹绑起来，然后蟹壳朝下放置，这样可以很好的保留螃蟹里面的蟹黄，同时可以在每个螃蟹上放上姜...

水开后蒸螃蟹煮多久

2021-03-02 二十五分钟左右。具体的时间需要根据螃蟹个头的大小来调整。蒸螃蟹之前要先把螃蟹里里外外清理干净，适当的加入一些料酒或者白酒稍微腌制一段时间，味道会更佳鲜美，蒸的过程最好不要打开盖子，一次性蒸成，不然会容易影响口感...

蒸包子水开之后蒸多长时间

2018-04-12 15-25分钟。蒸包子的时间长短和包子大小以及包子的馅种类有关，大火将水烧开后，若是菜馅的包子蒸的时间可以短一点，肉包子则需要适当的多蒸一点时间，二十分钟即可，不要蒸时间太长，若蒸的时间过长包子容易被蒸裂开，则会影响包...

咸鸭蛋水开后煮多久能熟

2018-11-01 15-20分钟。无论是用盐水浸泡或是泥土包裹后腌制后的咸鸭蛋，在煮之前都建议先清洗一下，一方面可以清除表面的污垢与黏腻感，另一方面可以清除表面多余的盐分，使咸鸭蛋在熬煮时不会更加的咸。在煮制咸鸭蛋时，要将蛋黄完全煮...

螃蟹水开要蒸多久可以吃

2018-03-07 20-30分钟左右。螃蟹蒸熟的最佳标志就是螃蟹完全变成红色，一般需要20-30分钟左右，可以根据螃蟹的大小适当的调整时间。另外，螃蟹生活在水中，体内有着大量的泥沙，所以在蒸之前一定要先将螃蟹清洗干净，小的部位可以借助刷子。...

蛏子水开煮几分钟

2018-12-18 8-10分钟。在挑选蛏子的时候，要选购鲜活的蛏子，这样的蛏子味道是会更好的。当蛏子死后三小时之内，也能够进行食用。在食用蛏子之前，要把蛏子放到盐水当中浸泡一段时间，这样做能够有效去除蛏子当中带有的脏污。在煮熟后，要尽...

水蒸蛋水开后蒸多久

2018-06-30 十五分钟。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，其食用方法多样，可以水煮、卤制、烧烤、蒸等。水蒸蛋是特别好的一种食用方法，这样烹饪出来的鸡蛋嫩滑，口感极佳。而水蒸蛋的时间在十五分钟左右即可，时间不宜过长，否则鸡蛋口感较...

韭菜鸡蛋包子水开多长时间熟

2018-09-06 10-12分钟。韭菜鸡蛋包子在制作馅料时可以将韭菜剁碎后加入食用油可以保持韭菜的翠绿颜色不会在蒸煮的过程中变黄出水。蒸包子的时间则不易过长，否则会导致包子皮因吸收过多的水分而导致破损等情况。蒸包子的时间若是...

蒸饺子要水开了蒸吗

2018-03-15 现包的需要，速冻的不需要。速冻的蒸饺水开之后上锅蒸容易出现皮破、馅料不熟的情况，速冻的蒸饺可以解冻之后等水开之后上锅蒸。水开之后肉馅的蒸饺需要二十分钟的时间才能熟，而素馅的蒸饺需要十五分钟左右。蒸饺子的时候...

鸡蛋羹水开后蒸多久

2018-03-04 中火蒸15分钟左右。蒸鸡蛋羹需要先将鸡蛋用打蛋器调散，加入少许的盐，搅拌均匀后倒入凉白开，用保鲜膜将盛鸡蛋的碗口密封，在锅里放入适量的凉水，等水烧开以后将碗放入蒸锅，改用中小火15分钟左右，之后在焖1分钟即可端出来加香...

蒸排骨水开蒸多久

2018-06-22 30分钟左右。蒸排骨原是四川南充的名菜，蒸排骨是很多人都喜欢的菜品，相对其他蒸制食品来说，蒸排骨需要的时间还是比较长的。蒸制排骨最需要把握的就是蒸制的时间，切不可蒸制时间过短，蒸排骨蒸制的时间越长，排骨则越是软烂，口...

水开后汤圆煮几分钟

2018-12-01 水开之后煮5分钟。汤圆其实就是由糯米制作而成的，所以汤圆里面含有大量的蛋白质，钙，维生素以及淀粉，食用价值高。煮汤圆的时候可以在锅中加入水，大火烧开之后下入汤圆，然后调成小火煮汤圆，一定要做到沸而不腾，这样煮出来的汤...

毛豆米水开后要煮几分钟

2018-09-10 5-10分钟。毛豆是一种营养价值很高的食物，它含有丰富的膳食纤维和蛋白质，既可以煮着吃也可以炒着吃，口感爽脆。煮毛豆前可以先用一些盐水浸泡一下，然后等水开后煮上五到十分钟左右即可，煮的过程中可以加入一些青辣椒，花椒等...

鲫鱼水开后蒸多久能熟

2018-12-13 7分钟。在蒸鲫鱼时需要注意火力的大小，蒸鱼需要根据鱼的大小以及火力的大小和时间来看是否蒸熟。如果蒸的时间过短，鲫鱼鱼肉不容易熟，如果蒸的时间过长，鲫鱼肉质就容易变老，吃起来口感并不好。...

蒸鸡蛋水开多久熟

2018-06-28 10至15分钟。蒸鸡蛋时，将鸡蛋打入碗中，添加适量的清水、食用盐、食用油、五香粉、葱花，搅拌均匀，冷水下锅，水开后蒸10分钟至15分钟左右即可。蒸鸡蛋的过程中，也可以添加虾米、肉末、海参、辣椒圈、香菜等食材，蒸出来的鸡蛋，口...

清蒸螺蛳是水开以后才蒸吗

2018-07-05 ...

焯水是水开了算时间吗

2018-03-03 是。许多肉类食品和蔬菜在烹饪前都需要经过焯水，焯水是在水开之后再放入蔬菜或者肉类，然后开始计时。焯水一般不用冷水下锅、冷水下锅耗费时间，焯水效果也一般，很容易将蔬菜中的特殊物质溶解，一般都是将水烧开之后再放入需...

大闸蟹水开了以后蒸多久

2019-01-12 12-25分钟。大闸蟹的个头不同，水开以后蒸的时间也会不一样。个头适中的大闸蟹，水开后蒸12-15分钟即可，个头稍大的大闸蟹，需要酌情增加蒸制的时间。蒸大闸蟹的时候，可以在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段，有去腥提香的效果。蒸...

煮汤圆水开要几分钟

2018-12-16 7分钟左右。需要注意的是汤圆冷冻以后也是不需要解冻的，可以直接放入水中煮，否则解冻后的汤圆皮很容易破掉。另外汤圆最好等水烧沸以后再放进去，这样皮不容易坏。煮约两分钟可以加一点冷水进去等水再次煮沸，这样可以加快...

玉米水开后蒸多久 - 玉米煮好吃还是蒸好吃

2018-05-11 玉米是我们生活中常见的食物，玉米的营养价值高，并且玉米的味道鲜美，我们生活中吃玉米一般是水煮玉米，或者将煮好的玉米冷却之后一粒一粒剥下来炒着吃，这种吃法的玉米也成为了一道下饭菜品。那我们不水煮玉米，换一种做法蒸玉...

水开后蒸螃蟹几分钟

2018-12-26 15-20分钟。蒸螃蟹的时候水煮沸后蒸15-20分钟即可，大一点的螃蟹蒸制时间就要长一点，大概需要蒸30分钟左右。螃蟹在蒸之前要用小刷子刷洗，这样能把螃蟹清洗的比较干净。螃蟹在选购的时候要选没有异味、个头大的螃蟹，这样的...

煮鸡蛋水开后几分钟熟

2018-06-18 10分钟。鸡蛋最好冷水下锅，这样才容易受热均匀吃起来口感更加。煮鸡蛋的时候需要把鸡蛋煮熟了之后再吃，煮不熟的鸡蛋中可能会含有不好的成分物质，从而不可以食用的。煮鸡蛋要用新鲜的，煮之前可以把鸡蛋放在水中，鸡蛋是躺在...

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