有关白灼花螺的家常做法的精选大全
食材明细主料花螺（适量）辅料料酒（少许）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花螺的做法步骤1、洗净。2、水烧开放入花螺，少许盐，酒，煮。3、煮10分钟左右。4、可以出锅了。5、再配上姜丝和醋，不错哦！...
“今天来分享一道白灼花螺，味道鲜美可口有劲，看着简单的白灼，但是还是有一些技巧的，比如煮多少分钟捞上来口感比较好～现在市面上花螺价格50-80左右，今天我买的这个是55一斤，感觉还不错。”食材明细主料花螺（500g）辅料姜片（2片）葱...
“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味...
10-12分钟。具体时间根据花螺的量适当的增减时间。刚买回的花螺需要放置在清水中浸泡一段时间使其吐出体内的杂物，这样食用起来口感才会更加爽口。在焖煮花螺时注意时间不能过长，否则会导致花螺肉变小缩水而且还会不易...
“今天推荐一道夏日快捷海鲜——白灼黄米螺。在炎热的夏日里只需花上几分钟就能品尝到味道鲜美，肉质丰腴细腻之黄米螺。”食材明细主料黄米螺（适量）辅料香菜（适量）三渗酱（适量）清水（适量）牙签（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单...
食材明细主料海苦螺（1斤）辅料盐（1勺）水（2碗）原味（口味）煮（工艺）简单（难度）白灼海苦螺的做法步骤1、海苦螺清洗干净，漓干水。2、锅加入约2碗水，加一小勺盐。3、水煮开后加入海苦螺，盖锅盖煮5分钟。4、关火漓干水份，装盘。5、食用时可以...
“靓”食材明细主料花螺（1斤）辅料紫苏（一把）姜（适量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏灼花螺的做法步骤1、洗干净花螺。2、煲滚水，下花螺和所有輔味3、煮三分半钟，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小窍门煮螺...
“苦螺，刚吃的时候有点苦苦但你慢慢的咀嚼就会发现这苦螺一点也不苦变成甘甜了先苦后甘”食材明细主料苦螺（400g）辅料姜片（适量）蒜泥（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）调料汁：酱油跟醋（2.5：1）苦味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单...
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...
“莲花白这样做，脆嫩爽口，鲜美开胃，10盆钟即可完成的快手小菜。”食材明细主料莲花白（300g）辅料小葱（1颗）干红辣椒丝（少许）调料热油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼莲花白的做法步骤1、莲花白洗净...
“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花螺：350辅料蒜头：适量酸菜水：适量具体步骤1.花螺清洗干净备用。2.酸菜水加适量清水，加蒜头。3.煮至蟹目水（也就是滚水），但不要煮开哦。4.把花螺倒进去...
食材明细主料海螺（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）葱段（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净，放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...
食材明细主料花蟹（310克）辅料姜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已清洗）、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸...
“简单快捷又美味。”食材明细主料西兰花（300g）辅料红椒（1个）调料葱丝（少许）盐（少许）油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵，放入盆中，放少量面粉。2、反复冲洗干...
食材明细主料钉螺（500g）辅料姜（一小块）白酒（适量）酱油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜瓣（2个）辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼钉螺的做法步骤1、钉螺叫老板处理好，拿回家清洗干净姜切丝，适量清水放入锅中，下钉螺，姜丝，白酒煮8...
“白灼海螺，这种吃法应该是厦门人发明的，很多人到了厦门，都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净，放入开水锅中煮熟，然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单，但味道却完全不同于...
食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...
10分钟以内。要看花螺的大小，中等的花螺煮5到6分钟就可以，稍微大一些的也不要超过10分钟，水烧开后放花螺，用大火煮。煮白灼花螺其实很讲究，想让白灼花螺爽脆鲜嫩，时间要掌控好才可以，若煮的时间短了，会存在腥味，但是煮的时间长...
“肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,被脐盘遮住大部分。壳口半圆形...
“今天去市场买了几个香螺，用来做白灼，原汁原味。香螺很新鲜，还是活的，碰一下会收回去。”食材明细主料香螺（250g）辅料姜（一块）调料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼香螺的做法步骤1、准备食材...
“今天家里有客人，买了黄螺、油蛤等海鲜。黄螺一斤150元，一小盘花了165元。”食材明细主料黄螺（600g）辅料生姜（一块）调料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（半勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼黄螺的做法步骤1、黄螺清洗干净，每只...
“原汁原味”食材明细主料花蚬子（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花甲的做法步骤1、花蚬子反复清洗，加盐浸泡，洗干净。2、锅烧热，放入葱姜。3、倒入花蚬子。4、盖上盖子，大火。5、煮到出汤...
5到10分钟。花螺煮的时间与花螺的大小有关，个头小的花螺只需要5分钟就可以煮熟，而个头偏大的花螺就需要10分钟。花螺有腥味，添加适量的姜片就可以达到去腥的目的。花螺在煮之前需要清洗干净，最好能够用盐水浸泡一段时间。...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海螺：1500辅料盐：3具体步骤1.准备原料2.放水里清洗几次，直到水不再浑浊有泥沙3.海螺放锅里，加一大碗清水4.加入3克盐5.开火，大火烧开转小火5分钟，关火...
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