有关腊味河蚌豆腐的做法的精选大全
“河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克,还含有较多的核...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料河蚌:适量豆腐:适量辅料咸肉:适量虾膏:适量鸡油:适量高汤:适量葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量具体步骤1.河蚌洗净斩件,配料备好。2.取鸡油爆香姜蒜,入咸肉片,...
食材明细主料河蚌(适量)辅料红椒(一个)大蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒河蚌的做法步骤1、河蚌用盐揉捏洗净再将河蚌的边敲软(趁着清明没到,多做二次)2、河蚌切块,红椒,大蒜头切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟健康是永恒不变的话题,近些年人们在追求美味的同时,也不再忽略健康膳食的重要性如果你是一个健康达人?如果你对营养的摄入有严格的控制?如果你对体重有着...
食材明细主料河蚌(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)红椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒河蚌的做法步骤1、将河蚌清洗干净。2、将洗好的河蚌放入高压锅,加入料酒...
“合蚌的肉质比较硬,最适合煲汤,直接食用口感欠佳。”食材明细主料河蚌(6个)辅料筒子骨(半斤)黑木耳(适量)腐竹(适量)葱段(适量)姜片(适量)原味(口味)未知(难度)河蚌鲜汤的做法步骤1、准备食材。2、将河蚌处理好备用。3、将筒子骨焯水备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟河蚌豆腐汤这道家常菜由河蚌和豆腐制成,豆腐口感软嫩细腻,河蚌肉感鲜嫩,两者的结合让人尝后更是欲罢不能。豆腐营养价值高,还能预防很多疾病的发生,河蚌也...
食材明细主料河蚌(适量)豆腐(适量)木耳(适量)肥肉(适量)腊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)泡椒(适量)配料花椒(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河蚌豆腐汤的做法步骤1、河蚌肉取出洗净。2、豆腐切块,木耳泡...
食材明细主料河蚌(15斤)辅料咸肉(适量)咸猪手(适量)豆腐(适量)百叶结(适量)生姜(适量)葱(适量)配料鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉河蚌豆腐汤的做法步骤1、河蚌用盐揉捏洗净再将河蚌的边敲软(否则烧不烂)待用。2、咸肉...
“俗话说:春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮,可见河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20...
“火焰河蚌,可以让河蚌肉长时间保温,非常好吃!!!寓意:红红火火过新年,人旺财旺天天旺!”食材明细主料河蚌肉(7个河蚌)辅料盐(适中)姜(适量)油(适量)味精(适量)葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火焰河蚌的做法步骤1、先要...
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟河蚌腊肉顿豆腐是以鸡肉主要食材的菜肴,它的烹调方法简单易学。下面介绍的制作步骤。主要是由河蚌腊肉和豆腐搭配不同的调味料肉类烹饪而成的美食。所...
食材明细主料河蚌(500g)辅料料酒(1勺)咸肉(50g)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)糖(少许)鸡精(少许)盐(2勺)豆腐(200g)白胡椒粉(少许)玉米油(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)河蚌咸肉豆腐汤的做法步骤1、准备食材2、热锅下油爆香姜蒜末、...
“腊肠既可以独立成菜,还很百搭。用腊肠与时蔬炒制的菜品比用肉炒制的还美味。利好的豆腐与腊肠搭配,小火慢烧,豆腐充分吸收了腊肠的香味,非常美味。”食材明细主料腊肠(150g)豆腐(250g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)青椒(适...
“一道可当零食的小菜,幼时美好的回忆。”食材明细主料河蚌(适量)淀粉(适量)辅料油(较多)盐(较多)味精(适量)料酒(适量)醋(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河蚌煎饼的做法步骤1、剥出河蚌肉,洗干净。可用盐搓一遍,干净又杀菌。2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一盒河蚌:数个辅料调味料:若干具体步骤1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温水漂清。2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。3.备火腿丝...
食材明细主料河蚌(适量)嫩豆腐(适量)老豆腐(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河蚌炖豆腐的做法步骤1、原料2、蚌肉洗净加入葱姜料酒盐腌制3、老豆腐切块装袋放进冷冻...
“*用量主要看自己喜好,喜欢吃什么就多放什么,河蚌过水后会缩很多,不要买的太少,也不要切的太小,否则烧出来就看不见了。😁我偏爱嫩豆腐,不喜欢老的和盐卤的,嫩豆腐嫩豆腐。*河蚌要敲边。*咸肉要切小块提前至少2小时浸在水里...
“说到这个菜,之前吃过不过是在无锡的时候。后来到上海后,很少吃咸肉这类,因为北方人觉得好好的五花肉腌了再吃,真是糟蹋。不过后来就喜欢了这种特殊的味道。上周宝山的项目要卖车位了,中午点了美兰湖边上饭店的咸肉河蚌煲...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟河蚌腊肉顿豆腐是一道以河蚌和腊肉还有豆腐为主要食材的美味佳肴。这道河蚌腊肉顿豆腐既有豆腐嫩滑的口感,又有河蚌肉QQ弹弹的嚼劲,更有腊肉那种丝丝分...
蚌壳,分为两类,一种是珍珠蚌,是用来培育珍珠的,小沙粒在蚌壳内成长,最终成为珍珠,另一种蚌壳,就是用来供人们食用的,其中,又以河蚌为主。对于河蚌,你又了解多少呢?今天,就来给大家介绍一下河蚌,重点介绍河蚌的吃法。一、河蚌的吃法...
河蚌是属于一种营养价值较高的食物,其中蛋白质就占了可食用部分的10%。那么在煮河蚌之前,是要对河蚌进行处理的,那么河蚌怎么处理呢?河蚌有什么营养价值呢?河蚌对于人体有什么功能呢?怎么做河蚌才好吃呢?今天小编就来告诉大...
“这是道迟来的美味!在整理相机的时候才发现,好久都没有看,忘了。呵呵,不过感觉现在还不算晚,春天很快就到了,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料河蚌肉(500克)辅料干辣椒(3个)葱(一段)姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量...
食材明细主料水豆腐(500g)广式腊肠(2根)辅料大葱(适量)花椒粉(1g)蚝油(3g)盐(1g)水(适量)酱油(3g)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味豆腐的做法步骤1、豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片2、锅中加适量油,放入葱姜炒香3、放入腊...
食材明细主料河蚌(500克)笋尖(2-3根)豆腐(1块)葱、姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋尖河蚌煲豆腐的做法步骤1、用清水泡一下,去除多余的盐份2、河邦肉清理掉鳃和泥肠,并用刀背敲打几下,改刀切小块3、将河蚌焯一下水4...
热门标签
-
南瓜紫薯粒发糕
麻辣酸汤空心面的家常做法
巧克力梅花派的家常做法
烤带皮花生的做法步骤
炖鸡翅汤怎么做好吃
南瓜鸡蛋面条怎么做
狼羊棒怎么做好吃
羽衣甘蓝菠萝猕猴桃汁怎么做
水果盘
速发面包怎么做好吃
香草抹茶布丁的最正宗做法
白糖糕怎么做好吃
天麻蒸蛋羹的做法
全麦无油杏仁面包怎么做好吃
冬瓜海米汤怎么做
尖椒炒面筋丝怎么做
仿真土豆馒头的最正宗做法
草莓酥粒面包的做法
西兰花焖带子的最正宗做法
日式木瓜饭的做法步骤
胡萝卜肉馅饺子怎么做好吃
黑木耳煮腊鸡腿的最正宗做法
凉粉火腿凉拌的做法
番茄里脊肉的做法步骤
鲜蘑炒白菜的最正宗做法
砂锅版三杯鸡的做法
滋补老母鸡汤怎么做好吃
猪排鸡翅炖土豆怎么做好吃
橙味吐司的家常做法
云朵木瓜燕麦糊怎么做
卤牛腩盖码饭的做法步骤
全麦山药饼怎么做
家常柚子茶蜂蜜的做法
火腿肠牛奶蒸蛋怎么做好吃
酒漕辣木养生面
山楂酱酸甜山药