有关妙芙蛋糕怎么做好吃的精选大全
“诱人的金黄色,一口咬下去,绵密柔细的糕体在口中慢慢融化开,唇齿间纯然而丰富的味道,无疑是一次味觉奢享。随手沏一杯咖啡或红茶搭配,美味体验更曼妙......”食材明细主料低粉(90克)原味酸奶(50毫升)砂糖(60克)无盐黄油(60克)鸡蛋...
“一直很喜欢妙芙蛋糕,觉得自己动手试试,味道还不错~”食材明细主料低筋面粉(90克)白砂糖(50克)黄油(60克)辅料酸奶(60克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)妙芙蛋糕的做法步骤1、准备食材2、黄油软化后加入白砂糖打发...
“《十二道锋味》中霆锋为冰冰选择的甜品是舒芙蕾,称她像舒芙蕾一样有点难搞。舒芙蕾制作的时候要将蛋黄蛋清分离,蛋黄、黄油、牛奶等原材料混合打匀,之后拌入湿性发泡的蛋清,如果拌的太大力,蛋清的泡沫就会消失,的确有点“...
食材明细主料黄油(35克)低粉(40克)高粉(12克)辅料牛奶(60克)鸡蛋(50克)蛋黄(45克)蛋白(105克)砂糖(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)舒芙蕾蛋糕卷的做法步骤1、黄油放入奶锅中小火加热至融合后取下2、加入过筛后的高粉+低粉(52...
“今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕,做法有点复杂,但成品非常独特,但成品非常独特,粗糙的口感别有一番风味!要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀,这样烤出来的蛋糕才更好吃!”食材明细主料黄油(70g)红糖(70g)细砂糖(25g)全蛋(7...
食材明细主料黄油(55克)黑糖(20克)鸡蛋(55克)牛奶(52克)低粉(130克)泡打粉(3克)冷冻浆果(120克)装饰浆果(40克)辅料黄油(25克)盐(0.5克)糖(10克)杏仁粉(28克)低粉(28克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浆果妙芙的做法步骤1、金宝酥粒:将黄油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟小时候逛超市就很喜欢妙芙,因为觉得它很好吃,喜欢吃妙芙的同学有没有试过妙芙巧克力蛋糕?妙芙巧克力蛋糕外观非常的可爱,所以一般会赢得很多小孩子的喜爱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟妙芙巧克力蛋糕的妙字不是空穴来风的,其妙字在于柔软度适宜。里面的鸡蛋加进面粉里,经过一定时间的精心制作,吃起来更加美味。而里面的巧克力味道很浓郁...
“天鹅泡芙修长的脖子组成的爱心和红色的石榴让蛋糕看起来爱意满满!甜点就是拥有治愈人心的力量!底部的蛋糕是抹茶漩涡蛋糕.抹茶清甜可口.红配绿也显得格外热闹.”食材明细主料黄油(20g)五十铃抹茶粉(6g)低筋面粉(70g)糖(30g,打...
“桑拿天算是真正开始,躲在空调房里午睡是惬意的,醒来后想起若是配个蛋糕做下午茶点或许更完美。好吧,其实我是惦记那个苏芙蕾奶酪蛋糕了,真的像欢说的那样,小嶋老师的方子确实好吃到会让人尖叫,绵软柔滑伴着浓香的芝士……...
准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟妙芙巧克力蛋糕,采用面粉鸡蛋为主料,配合巧克力豆,其味极尽西方蛋糕之原味,香甜中略带着巧克力的苦味,颜色纯正鲜丽,香味浓郁。偶尔品尝品尝,带给人神清气爽...
“这是一款经典的巧克力蛋糕,柔软的口感,诱人的外表吸引了不少吃货”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150G)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力妙芙蛋糕的...
“之前写的一篇里有重要内容不见了,决定再上一篇。。仅用3种材料做成的舒芙蕾奶酪蛋糕,值得收藏”食材明细主料鸡蛋(3个)白巧克力(120克)辅料奶油奶酪(120克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)舒芙蕾奶酪蛋糕的做法步骤1、备...
“前些天偶然看到在子瑜妈妈的博客上看到了小嶋老师的这个方子,一下子就被吸引了。因为刚好家里有这些材料,就非常积极的动手试做了一番,味道真真是不错,非常浓郁的乳酪香,醇厚、回味无穷。。。如果是喜欢乳酪味道的同学,一...
“舒芙蕾是一种源自于法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烹饪质轻而蓬松。Souffle’一字来自法语中的一个动词souffle的过去分词,意思是“使充气”或简单的指“蓬松的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟六一儿童节到了,小孩子说要礼物,但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个妙芙蛋糕当作礼物送给他。妙芙蛋糕做法很简单哦,做出的妙芙蛋糕比...
“妙芙是一款吃起来很细腻的纸杯蛋糕,咬一口,淡淡的柠檬香味充满口腔,是一款不甜腻的纸杯蛋糕呦!越来越喜欢妙芙蛋糕了,操作简单,技术含量低,成功率高,特别的可爱的裂口就好吸引人,忍不住想要吃了它!哈哈~”食材明细主料糖粉(90g...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料细砂糖:95盐:5辅料具体步骤1.将牛奶或豆浆、色拉油、蛋白55g、低粉放在一起搅拌均匀备用2.蛋白打至干性发泡3.把打发的蛋白分次和第一步的面糊混合均匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时愉快的周末,不如来一场味觉的触电吧,做了这个妙芙蛋糕,浑身散发着诱人的金黄色,口感也是一绝哦,绵密柔细的糕体在口中慢慢融化开,你会感觉到唇齿间纯然而丰...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:2个酸奶:200椰蓉:60辅料白糖:50泡打粉:4小苏打:2玉米油:50ml具体步骤1.酸奶加糖打匀。2.加入鸡蛋3.椰蓉,充分搅打均匀。4.低筋面粉+泡打...
食材明细舒芙蕾蛋糕奶油芝士(150g)纯牛奶(250g)黄油(75g)蛋黄(180g)细砂糖(20g)低筋粉(75g)塔塔粉(3.4g)干燥蛋白粉(6g)冷藏蛋白(285g)草莓果味奶油淡奶油(200g(打发四五成))舒芙蕾草莓果泥(100g)纯牛奶(30ml)君度酒(2ml)夹心馅舒芙蕾草莓果肉馅(20...
“根据凤梨娜娜老师的方法制作,因儿子不喜欢黄油的味道,斗胆换了植物油,口感还是不错哒~”食材明细主料低筋面粉(130克)玉米油(50克)牛奶(50克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)橙子(1个)巧克力(40克)酥粒玉米油(15克)低筋面粉(25克)杏仁粉(1...
“巧克力妙芙蛋糕黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150g)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g...
“高逼格的帕芙洛娃蛋糕拥有奇妙的口感。外壳酥脆,内心甜软,像棉花糖。非常好吃。帕芙洛娃是用蛋白和白砂糖打发后用低温度烤制的一款蛋糕。再涂上香甜的淡奶油,放上各种新鲜的水果食用。”食材明细主料蛋清(2个)辅料淡奶...
准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉(泡芙)/派底:100/150色拉油:70细砂糖:5/75盐:2/1牛奶:100黄油:75鸡蛋:4个辅料砂糖(焦糖):150水:80毫升柠檬汁:少量奶油(装饰用):适量具体步骤1.先做派底~黄油室...
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