有关紫薯马芬的做法步骤的精选大全
“喜欢做与紫色有关的食物,就动手做了紫薯马芬,简单方便,而且又好吃。”食材明细主料紫薯(100克)低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(50克)辅料植物油(60克)牛奶(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯马芬的做法步骤1...
“小包装的沙拉酱/汁用来做面包,一般一次就可解决掉一包。而大支装的沙拉酱若是如法炮制,可就要花些时日了。有没有快速消耗沙拉酱的法子?蛋糕!很多蛋糕可都是用油大户。孟老师的蛋糕一道道翻将过去,揣测着咸中有甜,甜中有...
食材明细主料红薯(2个)燕麦片(50g)牛奶(50g)鸡蛋(3个)辅料香蕉(半根)蔓越莓(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂红薯马芬的做法步骤1、板栗薯蒸熟,压碎,放入模具中,压平。2、快熟燕麦片与牛奶混合,放在红薯上。3、香蕉切碎,放...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的”食材明细...
“只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味。面糊拌好,忽然发现橙肉丁好像没...
“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适...
“蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕,试过了吗,好吃呀,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食疗品,红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容...
红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应该如何保存呢?今天就来教大家几招...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100紫薯:100鸡蛋:100酵母粉:2辅料白沙糖:60食用调和油:60具体步骤1.紫薯蒸熟剥皮,用料理机搅碎备用。2.蛋液,调和油,白砂糖一起用打蛋器搅拌至糖...
食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备...
“虽然我是北方人,但口味却比较像南方人,特别不喜欢吃面,最爱吃米饭,儿子也是,可以天天吃米饭。米饭是属于淀粉类的食物,热量比较高,多吃容易胖。有的人说,第二碗米饭就是在吃肉。别看是淀粉,但淀粉进入口中后酶解成麦芽糖,麦...
食材明细主料香蕉(1根)红薯(200g)牛奶(50g)燕麦(100g)鸡蛋(2个)辅料蓝莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯马芬的做法步骤1、先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。2、把红薯洗净,去皮,然...
“继续来做我的紫薯系列的【春游美食】,在网上搜了一个【香蕉玛芬】的方子,七改八改的用家里的现有的材料折腾了一个【紫薯玛芬】,没想到很成功,口感很松软,而且不油腻,女儿很喜欢,只不过颜色怎么会这个样子的呢?为这个玛芬,昨...
“这次做的紫薯罗马盾用到的是紫薯曲奇预拌粉,因为里面含了糖,只需要准备黄油,蛋清就可以做出香酥的曲奇饼干圈了,再加入了杏仁馅,好吃到停不下来哦。”食材明细主料黄油(80克)紫薯预拌粉(130克)蛋白(30克)辅料黄油(30克)糖粉(15克)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:80辅料黄油:100泡打粉:1勺面粉:120全蛋:2个鲜奶:2勺红糖:85具体步骤1.所有食材集合。2.紫薯切成小丁蒸熟。3.黄油室温软化,用打蛋器打至体积变大,颜...
“马拉糕是传统的广式茶楼点心,小时候常说吃“蛋糕”。其实食材基本和蛋糕相同,只是用蒸的方法,好吃不上火,且以前烤箱不普及。马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦轻香。紫薯马拉糕,再次改良,比传统马拉糕增加紫薯、减少糖用量,更...
“孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开...
“吃腻了甜的,换换口味!试试这款添加了马铃薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的风味会给你不一样的味蕾冲击!”食材明细主料马铃薯泥(120克(熟))牛奶(40毫升)鸡蛋(1个)橄榄油(50毫升)盐(2克)砂糖(15)无铅泡打粉(2克)小苏打(1克)辅料黑胡椒(适...
“花青素满满的快手小蛋糕。成品湿润松软,薯泥和蓝莓、坚果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明细主料紫薯泥(85克)蓝莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)鸡蛋(1个)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)盐(1克)辅料泡打粉(3克)香草精(几滴)甜...
“疫情期间多吃谷物薯类食物、和充足的蛋白质、瓜果蔬菜、合理饮食、增强免疫力!特意用红薯、燕麦和水果烤了这款马芬、非常不错哦!”食材明细主料红薯(1个)香蕉(1根)草莓(2个)蓝莓(适量)鸡蛋(2个)燕麦(适量)牛奶(适量)辅料奶粉(1小袋)...
“用沙拉酱制作的薯泥马芬相当地不错。还剩下一些沙拉酱,继续折腾马芬。孟老师的薯条马芬因此惨遭改版。没有咖喱粉,黑胡椒粉来代替。而薯泥马芬的成果,让人很看好薯条的成果。这个方子用糖量少了一半,或许,会有更明显的咸...
“其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以...
“这种蛋糕不用蛋白打发,连烘培小白都可以做出,你们还在等什么!想做小溶豆总是失败,想做戚风蛋糕总被“气疯”,归根到底还是蛋白打发惹的祸,有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情,其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出...
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满...
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