有关腐乳春嗒菜的做法的精选大全
食材明细主料春嗒(适量)腐乳(50g)辅料味精(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳春嗒菜的做法步骤1、清洗干净,选择嫩一些的春嗒2、开水烫熟,加少许苏打粉去除涩味,捞起用凉水冲洗沥水3、把腐乳...
食材明细主料菠菜(500克)辅料腐乳(10克)盐(2克)猪油(15克)调味鲜(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳菠菜的做法步骤1、备洗好的菠菜,豆腐乳少许。2、锅烧热放猪油烧至八成热,倒进菠菜炒匀。3、翻炒几下放点盐。4、将菠菜...
“通菜也叫空心菜,分旱通菜和水通菜,水通菜颜色浅,口感比较脆,旱通菜颜色深,口感较硬。腐乳炒通菜是粤菜中常见的家常菜。”食材明细主料水通菜(750g)辅料腐乳(3块)蒜(5瓣)糖(1/2茶匙)玉米油(2大匙)料酒(1茶匙)鸡粉(1/2茶匙)蒜香(口味)炒(工...
“去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都会给我堂哥很多,他是我最铁的粉。白菜腐乳下稀饭,搭配下蛋炒饭,蘸大葱吃,都很美味。零几年也写了一篇白菜腐乳的菜谱,但那时拍的那些照片已经很老了,所以重新写一下,贴几张...
“百搭又利好的大白菜,这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块,用腐乳作主调料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音,腐乳白菜,既福禄百财。祝大家牛年吉祥,福禄双收,发大财。”食材明细主料白菜(300g)辅料姜(适量)调料...
“空心菜是夏季常见的蔬菜,粗纤维含量丰富,低脂,有润肠解毒功效,平常烹饪以清炒为多。今天稍加变化,搭配自制的五香腐乳一起炒,蔬菜的清新加上腐乳特有的咸香,带来不同的味蕾体验,好吃又下饭!”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适...
“家常美味。”食材明细主料红烧肉(适量)辅料雪菜(适量)调料生抽(适量)老抽(少许)豆腐乳(1块)白糖(少许)味精(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪菜腐乳肉的做法步骤1、红烧肉切大片放入盆中,放少许生抽和老抽...
食材明细主料通菜(一斤)辅料腐乳(3块)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳通菜的做法步骤1、通菜摘好洗净。2、腐乳压成泥。3、加入一点酱油拌匀。4、大蒜拍扁。5、锅里烧开水,加点油盐,倒...
食材明细主料水蕨菜(300g)野葱(60g)红甜椒(半个)辅料盐(1g)白糖(2g)生抽(1汤匙)腐乳(1小块)菜子油(适量)辣椒面(1汤匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野葱腐乳炒水蕨菜的做法步骤1、原料图2、锅中倒水烧开,倒入择洗好的水蕨菜焯2分钟...
食材明细主料蒜(1个)红椒圈(少许)菜心(500g)辅料腐乳(2块)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳菜心的做法步骤1、新鲜菜心,摘掉老叶黄叶后已经用盐水泡五分钟捞出备用。2、泡菜心的时候,把豆腐乳用勺子压碎后加点点水调匀。同...
食材明细主料通菜(适量)腐乳(适量)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炒通菜的做法步骤1、通菜洗干净备用。2、蒜头切碎、辣椒备用。3、锅中热油加入蒜、辣椒、腐乳炒香。4、...
“答应过要上传这道蕨菜的做法,我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃,不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗?没有的话赶紧尝尝吧!你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(D...
食材明细主料包菜(适量)红腐乳(适量)辅料淀粉(适量)配料腐乳汁(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳包菜的做法步骤1、准备好食材。2、包菜用手撕成小碎片,去掉硬杆,洗净沥水待用,腐乳加腐乳汁碾碎,淀粉加水调成汁备...
“春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩,营...
“去了一趟乡村,无喧闹空气清新,到处是绿油油的麦田,自家地里种的蔬菜无农药、安全放心,连割带拔拿了不少回来,有个乡村的亲戚是多么幸福的事啊……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料腐乳(1块)蒜(4瓣)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单...
“其实以前不爱吃芹菜,因为它太不起眼了,而且很难做的好吃。炒得久了容易咬不烂,变色,出水,难看又难吃;炒得生了,又很难入味。不过看在它很健康,能够降血压,降血脂的份上,也就常吃了。这道菜老公很爱吃,而且是回味无穷的那种,让我...
食材明细主料蕨菜(适量)辅料腐乳(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)啤酒(适量)辣椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腐乳蕨菜的做法步骤1、蕨菜折段洗净,用开水焯烫后沥干水分。2、少许油煸香...
“最近非常想念小时候妈妈做的呱嗒,正好刚买了个电饼铛,就自己试制了一下,味道还蛮不错;用土豆和西葫芦制作都非常好吃;这次用的土豆;用西葫芦制作的时候不用额外添加水了,加了调料之后就会出水;用土豆制作可以稍微加点儿水,制...
食材明细主料有机花菜(400g)腐乳(1块)腐乳汁(15g)辅料清水(500g)凉白开(500g)食用油(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳花菜的做法步骤1、花菜,分成小朵。2、把花菜泡入盐水中,15分钟。3、泡好,冲洗干净。4、锅中加清水,大火...
食材明细主料菜芯(245克)腐乳(3块)辅料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净切开)、腐乳2、取3块腐乳放入小盘中。3、用勺子碾碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5...
“昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料油麦菜(两棵)辅料腐乳(6酷爱)配料鸡...
“现在通菜挺多的,以前的时候感觉没那么喜欢吃这菜的,现在感觉很喜欢吃这个青菜,特别是加一点腐乳去炒,好吃啊~每次我都吃不少。”食材明细主料通心菜(一斤)腐乳(三块)辅料蒜米(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐...
“暮春三月,春笋当季,除了快炒、腌笃鲜,配上腐乳这种独特的食材,用猪肉酿笋,会碰撞出不一样的滋味!赶紧来啖春吧。”食材明细主料春笋(3-4根)猪肉糜(150克)荸荠(2个)绍酒(5ml)姜末(1勺)老抽(5ml)鸡蛋(1个)生粉(小半勺)盐(适量)飞鱼籽(适量)小虾...
“这是一道简单的家常菜,简单到只用玫瑰腐乳做调味料,但是简单并不失美味和营养,简单也可以作为年味菜,过年都是大鱼大肉,这样的素菜其实才是过年是必不可少的。而这到菜虽然简单,属于十字花科的菜花却又这增加抵抗力,防癌抗...
“烤韭菜是儿子最喜欢吃的一道菜,不知道这算菜还是算小吃,因为街边的大街小巷只要有烧烤的小店,必定有这么一道烤韭菜,当然烤韭菜的调料品因各家的口味不同,也有所不同,有椒盐味、孜然味、辣酱味、麻辣味、腐乳味,我最喜欢腐...
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